Menemukan yang layak Pengganti keju Gruyere mungkin tampak sulit, tetapi bukan tidak mungkin untuk mengganti tekstur dan rasa krim dari Gruyere! Dengan hak Gruyère alternatif, Anda dapat membuat resep Anda tanpa merasa ada yang kurang! Show
 Semua pengganti terbaik untuk keju Gruyere yang sangat lezat! Keju. Apa yang tidak disukai tentang ini? krim lezat makanan. Terutama ketika Anda mencoba beberapa keju yang benar-benar beraroma seperti Gruyere, yang meningkatkan hidangan dengan tambahan terkecil. Untuk melihat ke dalam lemari es Anda, dengan hati Anda tertuju pada hidangan kaya aroma yang akan Anda buat dengan Gruyere, hanya untuk mengetahui - Anda keluar - mungkin bisa menjadi skenario terburuk yang pernah ada di dapur. Lompat ke:
Belum lagi, jika Anda kemudian lari ke toko hanya untuk melihat tidak ada Gruyere yang tersedia. Syukurlah, dengan semua ini pilihan yang enak untuk digunakan sebagai pengganti Gruyere, Anda masih dapat menikmati apa yang diinginkan oleh lidah Anda. Apa itu Keju Gruyere?Gruyere adalah keju tradisional Swiss dibuat di kota Gruyeres di Swiss. Jangan bingung dengan keju Swiss yang memiliki lubang besar di dalamnya (yang sebenarnya BUKAN dari Swiss). Sementara Gruyere memang memiliki beberapa lubang kecil (yang terbentuk karena proses pengawetan) mereka bukan faktor pembeda. Gruyere sebagian besar dibedakan oleh rasa yang kaya yang berasal dari proses penuaan. Gruyere secara tradisional berusia setidaknya 6 bulan, tapi bisa berumur lebih lama. Tergantung pada berapa lama umurnya menciptakan kedalaman rasa yang akan dimilikinya. Seperti Apa Rasa Gruyere?Biasanya, Gruyere yang kamu beli di toko kelontong utama adalah Gruyere muda. Gruyere muda memiliki tekstur krim yang lembut dengan rasa kacang yang ringan. Jika Anda seorang penikmat keju sejati maka Anda mungkin telah menjelajahinya Gruyere yang lebih tua. Gruyere yang lebih tua mempertahankan kelembutan yang sama seperti Gruyere muda tapi memiliki rasa yang lebih membumi dalam rasanya. Saat memilih pengganti terbaik untuk Gruyere, pertimbangkan apakah Anda ingin menjelajahi rasa yang lebih menonjol dari keju ini atau profil rasa yang lebih lembut. Bagaimana Gruyere digunakan?Tekstur Gruyere membuatnya ideal untuk dimakan sendiri atau sebagai bahan tambahan dalam berbagai resep. Ini dapat digunakan sebagai tambahan untuk piring keju atau sandwich, atau sebagai karakter utama yang berada di atas semangkuk sup bawang Perancis yang gurih. Meskipun enak dengan sendirinya, tekstur krim Gruyere sangat ideal untuk meleleh. Ini adalah salah satu alasannya digunakan untuk fondue di negara asalnya Swiss (tahukah Anda fondue adalah hidangan nasional Swiss?!) Kebaikan Gruyere yang meleleh juga merupakan pilihan sempurna untuk ditambahkan ke makanan panggang yang gurih dan membuat saus krim yang kaya. Jika Anda ingin membawa mac 'n cheese ke makaroni dan keju, cobalah Gruyere untuk saus keju yang kompleks dan canggih. Pengganti Terbaik untuk Rasa yang Mirip dengan GruyereJika Anda menyukai catatan pedas dan manis ditemukan di Gruyere, tetapi tidak memilikinya saat Anda membutuhkannya, salah satu dari pengganti lezat ini akan berfungsi. Jika Anda tidak menyukai rasa Gruyere, carilah salah satunya pengganti yang lebih ringan atau salah satu pilihan rasa baru. Masing-masing pengganti ini dapat digunakan dalam pertukaran 1:1 yang seimbang untuk Gruyere. Kebanyakan dari mereka dapat digunakan dalam resep apa pun, tetapi beberapa mungkin lebih cocok untuk jenis hidangan tertentu (seperti yang disebutkan di bawah ini). 1. Keju JarlsbergKeju Jarlsberg adalah keju Swiss lain yang memiliki profil rasa yang mirip dengan Gruyere. Dia sedikit lebih lembut daripada Gruyere yang menjadikannya pilihan tepat bagi mereka yang menginginkan rasa yang lebih lembut dan manis. Satu hal hebat lainnya tentang Jarlsberg adalah itu cenderung lebih murah. Ini membuatnya pilihan yang bagus ketika Anda memiliki resep yang membutuhkan jumlah besar dari Gruyere (seperti mac dan keju atau fondue). 2. Keju FontinaKeju Italia ini mungkin bukan keju pertama yang Anda pikirkan saat menukar dengan Gruyere, tapi tekstur lembut dan lembut adalah alternatif yang bagus! Tambahkan nada kaya kacang panggang dan Anda memiliki rasa yang bekerja luar biasa. Selain itu, keju fontina adalah pengganti yang luar biasa jika Anda sudah tahu bahwa Anda menikmati rasa dan teksturnya Gouda, provolon, dan/atau Emmental. 2. Keju Emmentalpenting (juga disebut Emmentaler, atau Emmenthal) berasal dari wilayah yang sama di Canton of Bern di Swiss tempat asal keju Jarlsberg. Oleh karena itu, menjadikannya pengganti keju Gruyere yang bagus. Seperti Jarlsberg, Emmental lebih lembut dari Gruyere – beberapa bahkan menjulukinya sebagai “Gruyere hambar.” Meskipun mungkin hambar dibandingkan dengan Gruyere, itu masih menawarkan rasa berbeda yang menyenangkan saat dilebur ke dalam sup, hidangan panggang, atau diolesi kerupuk. 3. Keju Cheddar EngelbergEngelberg memiliki salah satu rasa yang paling dekat dengan Gruyere. berumur 5 bulan (hampir sepanjang Gruyere) dalam garam dan air, dibuat dengan cara tradisional pembuatan keju Swiss dan dianggap sebagai salah satu Keju Swiss kualitas tertinggi. Proses penuaan menghasilkan keju kompleks dengan rasa bersahaja yang kaya yang juga memiliki sedikit rasa jeruk. Rasa Engelberg yang diucapkan menyerupai rasa yang lebih kaya dari Gruyere yang lebih tua, tetapi bekerja dengan baik sebagai pengganti semua Gruyere. 4. Keju L'EtivazSebelum Gruyere menjadi Gruyere, itu adalah Keju L'Etivaz. Meskipun merupakan pilihan yang bagus, ini kurang umum karena hanya diproduksi selama waktu-waktu tertentu dalam setahun. Jika Anda menemukan L'Etivaz dan ingin menjelajahi alternatif lezat selain Gruyere, cobalah. Memiliki rasa yang kaya yang menawarkan sedikit rasa berasap, selain elemen buah dan nada bersahaja yang terkait dengan Gruyere. 5. Keju comteKeju comté adalah keju Prancis yang terkenal dan dicintai di Prancis. Dia pilihan populer untuk hidangan fondue dan panggang, seperti kentang au gratin. Kebaikan melelehnya yang serupa menjadikannya pengganti yang bagus untuk Gruyere dalam resep apa pun. Meskipun populer sebagai keju leleh, Comte juga merupakan keju yang enak untuk disajikan di atas piring keju atau papan charcuterie. 6. Keju RacletteRaclette adalah keju dan cara menyiapkan keju. Jika Anda pernah menikmati Raclette sebelumnya, maka Anda tahu keju ini super creamy dan super melty! Nyam! Juga dibuat di Swiss, sebagian besar jenis keju Raclette memiliki rasa pedas yang mirip dengan Gruyere. Namun ada beberapa jenis Raclette sehingga Anda mungkin menemukan satu yang memiliki profil yang sedikit berbeda. Raclette mungkin memiliki lapisan mentega yang lebih asin dan lebih kuat, serta aroma buah yang lembut. Hal ini terutama digunakan dalam bentuk cair tetapi juga lezat saat disajikan diiris. 7. Keju MaasdamKeju Maasdam adalah keju Belanda yang salah satu keju yang rasanya paling mirip dengan Gruyere. Umurnya hanya sekitar 4 minggu (dibandingkan dengan enam bulan Gruyere) tetapi menua lebih cepat sehingga Anda tetap mendapatkan rasa yang kompleks dan kaya. Sebagai keju semi-keras, teksturnya berbeda dengan Gruyere. Walaupun itu cukup meleleh dan dapat digunakan dengan cara apa pun Gruyere digunakan dalam resep. 8. Keju EdamKeju Edam adalah keju Belanda lainnya. Ini sering dikenali dari penutup lilin merahnya. Keju Edam memiliki rona kuning yang mirip dengan Gruyere, dan rasa asin dan pedasnya ringan. Ini cukup lebih lembut dari Gruyere yang membuatnya pilihan yang baik bagi mereka yang menginginkan rasa yang tidak terlalu terasa. 9. Keju GravieraGraviera seperti Gruyere dari Yunani. Tidak seperti Gruyere, itu terbuat dari susu kambing sebagai pengganti susu sapi. Kegunaan susu kambing menambahkan sedikit rasa pedas ke keju. Selain rasa pedasnya, seperti Gruyere, ada rasa manis dan gurih yang sering digambarkan sebagai “rasa karamel yang gosong.” Rasa ini menjadi lebih kaya seiring bertambahnya usia Graviera; oleh karena itu, Graviera muda akan memiliki catatan rasa yang lebih ringan dibandingkan dengan Graviera yang lebih tua. 10. Keju AppenzellerKeju Appenzeller dibuat di Barat Laut Swiss. Dia rasanya lebih dekat dengan Gruyere yang lebih tua karena berbagi nada bersahaja yang sama. Ini juga memiliki profil rasa kacang yang sama dari keju muda, dengan tambahan beberapa nada buah. Meskipun keju appenzeller dapat digunakan dengan cara yang sama seperti Gruyere dalam resep apa pun, rasanya jauh lebih kuat dari Gruyere! Jika Anda mencoba untuk menjauh dari rasa Gruyere yang sudah terasa, ini bukan keju untuk Anda. 11. Keju Le BrouereSementara Graviera seperti Gruyere dari Yunani, Le Brouere dianggap sebagai varietas Prancis dari Gruyere. Dibuat di Lembah Lorraine Prancis, keju ini adalah digunakan untuk membuat quiche. Oleh karena itu, ini adalah pengganti yang bagus untuk menambah hidangan panggang. Dia memiliki sifat membumi yang diperoleh seiring bertambahnya usia (mirip dengan Gruyere tua) dan memberikan rasa pedas dan krim mentega yang serupa. 12. Keju DublinerKeju Dubliner berasal dari Irlandia dan mudah ditemukan di sebagian besar toko kelontong yang selalu bagus untuk pengganti yang mudah. Ini memiliki rasa kacang yang kaya yang menyerupai rasa Gruyere. Teksturnya sangat berbeda, karena Dubliner adalah keju yang keras. Teksturnya hampir rapuh dan mungkin mengingatkan Anda pada keju cheddar yang sudah tua. Meskipun teksturnya berbeda, tetap saja menciptakan keju krim yang indah saat dilelehkan. Sekarang juga enak dipanggang menjadi resep atau dimakan sendiri. 13. Keju WensleydaleJika Anda mencari alternatif murah yang bagus untuk fondue, Wensleydale adalah pilihan yang cocok. Keju ini dibuat di Yorkshire Inggris dan menawarkan rasa dan tekstur yang mirip dengan Gruyere saat dilelehkan. Wensleydale adalah keju yang umum dan cukup mudah ditemukan. Sadarilah bahwa Anda pilih keju Wensleydale polos meskipun, karena banyak yang dibumbui atau ditambahkan buah. 14. Keju Tête de MoineAwalnya dibuat oleh para biarawan di Swiss, keju Swiss ini menawarkan rasa dan aroma yang kuat. *Ini menjelaskan alias keju 'Monk's Head'! Jika Anda menikmati keju yang kuat, maka ini bisa menjadi pilihan yang bagus untuk mengganti Gruyere saat Anda ingin meningkatkan cita rasa hidangannya. Namun, jika Anda (atau seseorang yang Anda masak untuk) tidak menikmati "keju bau" Anda akan ingin memilih opsi yang berbeda. Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk mencoba keju yang memiliki profil yang sama sekali berbeda, seperti yang di bawah ini. Pengganti dengan Tekstur yang Mirip dengan Gruyere, tetapi Rasa Yang Berbeda15. GoudaGouda adalah keju semi-keras yang berasal dari Belanda. Dia memiliki rasa uniknya sendiri yang cukup berbeda dari Gruyere. Namun, itu memiliki tekstur krim yang serupa (apalagi saat dicairkan) dan menawarkan rasa lembut dan pedas yang cocok dengan banyak hidangan yang digunakan Gruyere. Tukar Gruyere dengan Gouda ketika Anda menginginkan rasa yang lebih lembut yang masih memiliki tekstur krim. 16. Keju SwissTerlepas dari namanya, Keju Swiss bukan berasal dari Swiss. Keju Swiss adalah keju Amerika. Meskipun itu bukan keju Swiss asli, itu memang menawarkan beberapa catatan rasa ringan yang menyerupai kegilaan Gruyere. Profil rasa secara keseluruhan sangat berbeda. Ini bekerja terbaik sebagai pilihan dingin untuk sandwich atau piring keju. 17. Cheddar PutihCheddar putih memiliki rasa yang lebih tajam dan lebih membumi daripada cheddar ringan. Meskipun cheddar putih memiliki profil rasa yang kompleks, seringkali rasa yang lebih akrab. Oleh karena itu, memang demikian adanya pengganti bagi mereka yang masih ingin meningkatkan cita rasa masakan tetapi tidak menyukai rasa Gruyere.
Dengan begitu banyak pilihan keju, kami harap kami telah membantu Anda menemukan keju yang sempurna! Beri tahu kami keju mana yang paling cocok untuk Anda dengan memberi kami komentar di bawah! Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep
di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman. Pengganti Keju Gruyere: Alternatif Terbaik & Paling Mudah TersediaMenemukan pengganti keju Gruyere yang layak mungkin tampak sulit, tetapi bukan tidak mungkin untuk mengganti tekstur dan rasa krim dari Gruyere! Dengan alternatif Gruyere yang tepat, Anda dapat membuat resep tanpa merasa ada yang kurang! Porsi: 1 porsi Kalori: 410kkal Persiapan 2 menit Memasak 0 menit Total Waktu 2 menit Resep pin Pengganti Rasa Terbaik
Pengganti Paling Umum
Pengganti Rasa Terbaik
Pengganti Paling Umum
*Informasi nutrisi dihitung hanya untuk keju Swiss. Kalori: 410kkal (21%) | Karbohidrat: 6g (2%) | Protein: 29g (58%) | Lemak: 30g (46%) | Lemak jenuh: 19g (119%) | Lemak Tak Jenuh Ganda: 1g | Lemak Tak Jenuh Tunggal: 8g | Kolesterol: 99mg (33%) | Sodium: 207mg (9%) | Kalium: 83mg (2%) | Gula: 1g (1%) | Vitamin A: 896IU (18%) | Kalsium: 854mg (85%) | Besi: 1mg (6%) Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #bake_it_with_love! fondue, Pengganti Keju Gruyere, keju swiss gruyere, pengganti Kursus substitusi Masakan Amerika Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love! Sangat menyenangkan untuk merasa mewah sesekali dan papan kayu yang ditutupi keju, daging dingin, pate, biskuit, anggur, selai, dan bumbu adalah cara sempurna untuk melakukan hal itu! Papan charcuterie sangat bagus untuk disajikan di pesta makan malam, pertemuan keluarga, atau malam anggur. Untuk pecinta keju, papan charcuterie adalah surga foodie murni, Anda dapat mencicipi segala macam keju yang berbeda dan memasangkannya dengan semua pasangan makanan favorit Anda. Ini adalah starter yang akan memenangkan persetujuan semua tamu Anda! Berikut adalah keju favorit kami untuk ditambahkan ke piring keju Anda: 10 Brie Prancis French BrieBrie adalah keju paling terkenal di Prancis. Lembut dan krem yang lezat, dengan pusat yang keras dan lembut dan murahan. Ini memiliki rasa yang ringan dan memuaskan dan paling baik disajikan dengan roti kerak, kerupuk polos, buah -buahan atau selai ara, dan madu. Jamie Oliver juga merekomendasikan untuk melayani Brie atau Camembert sebagai starter dengan memanggangnya di oven - dengan cara ini Anda mendapatkan tekstur yang lebih lembut dan keju akan hangat dan lengket. 9 Manchego ManchegoManchego adalah keju susu domba Spanyol yang hanya dapat diproduksi di wilayah La Mancha. Ini semi-lembut dengan tekstur yang kuat namun lentur. Ini memiliki rasa buah, gila, tajam, dan manis dan berwarna kuning pucat. 8 Keju Kambing Goat CheeseKeju kambing pada dasarnya adalah keju yang terbuat dari susu kambing. Muncul dalam banyak rasa dan tekstur yang berbeda - dari muda hingga dewasa, ringan hingga tajam, rapuh hingga krim, ia memiliki rasa yang kaya dan gurih dan bekerja dengan luar biasa dipasangkan dengan roti, biskuit, atau buah. 7 Gorgonzola GorgonzolaGorgonzola terkenal karena marmer biru-hijau yang khas yang diproduksi oleh & nbsp; penisilium roqueforti jamur yang ditambahkan ke susu selama awal proses pembuatan. Itu dibuat di wilayah Italia Piedmont dan Lombardy. Gorgonzola adalah keju lain di mana kedalaman rentang rasa tergantung pada berapa lama sudah tua. Ini memiliki tekstur yang lembut, rapuh dan rasanya bisa kacang dan tajam, atau mentega dan lembut, dan paling baik dinikmati saat menyebar di atas kerupuk atau crostini atau dipasangkan dengan buah -buahan dan kacang -kacangan. 6 Mozzarella MozzarellaMozzarella jelas merupakan salah satu keju favorit dan paling populer di dunia dengan konsistensi yang halus dan lentur. Ini memiliki rasa segar yang ringan, dengan warna gading putih atau pucat. Mozzarella paling sering digunakan pada pizza tetapi membuat tambahan yang lezat dan halus untuk piring keju Anda juga. 5 burrata BurrataBurrata adalah keju Italia lembut yang terbuat dari susu sapi. Cangkang luar terbuat dari mozzarella yang lembut, tetapi ketika Anda memotongnya, Anda akan menemukan interior yang lembut dan murahan yang terbuat dari dadih keju kecil dan krim. Ini sangat kaya dan lembut dan paling baik dimakan dengan sendirinya dengan minyak zaitun dan roti Italia. 4 Pecorino Sisilia Sicilian PecorinoSama seperti namanya yang disarankan Sisilia Pecorino berasal dari Sisilia, Eropa. Pecorino segar dan semi-matang bekerja sangat baik sebagai keju meja dan paling baik ketika dipasangkan dengan roti dan zaitun. Ini memiliki rasa yang cukup kuat dan matang dengan aroma herbal. 3 Gruyere GruyereGruyere adalah keju Swiss populer yang berasal dari kota Gruyeres di Swiss. Itu terbuat dari susu sapi dan disembuhkan selama enam bulan atau lebih, dan memiliki rasa yang kaya dan krim dan warna kuning pucat. Ini adalah tambahan yang bagus untuk piring keju Anda karena mudah diiris dan berpasangan dengan baik dengan keju, buah -buahan, atau biskuit lainnya. 2 Gouda yang sudah tua Aged GoudaGouda adalah salah satu keju paling populer di dunia saat ini. Ini adalah keju manis, krim, kuning yang berasal dari Belanda dan sering digunakan dalam banyak hidangan. Namun, Gouda yang sudah tua memiliki rasa yang jauh lebih berbeda, yang bisa tajam dan manis, dibandingkan dengan keju Gouda asli yang terlalu kita kenal. Penuaan keju adalah bagian penting dari proses pembuatan keju dan Gouda yang sudah tua adalah contoh yang bagus tentang bagaimana penuaan dapat mengubah keju. 1 Boursin BoursinBoursin adalah keju gourmet krim dan rapuh yang perlu ditambahkan semua orang ke papan charcuterie mereka. Ini adalah keju segar dan lembut yang biasanya dibumbui dengan bumbu dan rempah -rempah, dan memiliki rasa mentega dan tekstur yang sedikit rapuh. Dalam kebanyakan kasus, Boursin dibumbui dengan bumbu seperti bawang, tomat, daun bawang, ara, kacang -kacangan, bawang putih, cranberry, dan kayu manis, dan datang dalam berbagai rasa yang dapat Anda beli di toko -toko di seluruh dunia. Ini dapat dengan mudah disebarkan pada roti dan kerupuk atau disajikan dengan sayuran mentah, atau dalam salad dan pasta. Berikutnya: & nbsp; Looking Gouda: 18 Things Foodies Tidak Tahu Tentang Keju Next10 Snacks After-School Sehat Untuk Anak-Anak Lapar 10 Healthy After-School Snacks For Hungry Kids Tentang PenulisJemma Orpen (106 artikel diterbitkan)(106 Articles Published) Hai, saya Jemma. Seorang penulis dan pencinta makanan yang penuh gairah yang didedikasikan untuk membuat perjalanan Anda dengan makanan yang menarik, menghibur, dan menyenangkan mungkin. Saya harap Anda senang membaca artikel -artikel ini sama seperti saya suka menulisnya. Lebih banyak dari Jemma Orpen Apa keju paling populer untuk papan keju?Gouda, Muenster, Gruyere, Butterkäse, dan Cheddar Jack Cheese semuanya adalah pemenang.Keju lembut.Brie, Burrata, Stracchino, dan Mascarpone adalah keju yang bisa disebarkan. are all winners. Soft cheeses. Brie, burrata, stracchino, and mascarpone are all great spreadable cheeses.
Apa 5 keju terbaik?Apa 5 keju paling populer?. Keju cheddar.. Keju mozzarella.. Keju parmesan.. Keju Amerika.. Krim keju.. Apa 10 keju teratas?Panduan Ahli Keju untuk 10 keju penting untuk diketahui dan dicintai.. Brie de Meaux bergaya Brie .. Domba Pyrénées .. Cheddar clothbound .. Usia (kambing) Gouda .. Bleu d'Auvergne AOC/PDO .. Époisses de Bourgogne PDO .. Le Chevrot .. Apa keju terbaik untuk diletakkan di atas piring?Apa keju terbaik untuk dimasukkan?. Usia: Cheddar yang sudah tua, Gruyere, Gouda .. Lembut: Brie, Camembert, kambing .. Firm: Manchego, Parmigiano-Reggiano, Edam .. Biru: Gorgonzola, Roquefort, Stilton .. |
5 keju teratas untuk papan keju 2022
Pos Terkait
Copyright © 2024 apacode Inc.
