Berapa sebaiknya mengkonsumsi wortel dlm sehari?

Ilustrasi jus wortel. (Sumber Pixabay)

Liputan6.com, Jakarta - Wortel memiliki kandungan gizi yang sangat kaya. Mulai dari vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K. Selain itu, sayuran berwarna jingga ini juga kaya akan sumber serat, kalium, karotenoid, atau beta karoten, hingga antioksidan yang diperlukan tubuh.

• 5 Manfaat Kapulaga Bagi Kesehatan Tubuh, Cegah Bau Mulut hingga Penyakit Kronis
• Agar Tak Mudah Busuk, 5 Sayur dan Buah Ini Justru Tak Boleh Disimpan di Kulkas
• 5 Manfaat Susu Almond, Dapat Turunkan Berat Badan hingga Cegah Penyakit Kronis

Umumnya, orang akan mengonsumsi wortel dengan mengolahnya menjadi sup, salad, dan lalapan. Namun, ada pula yang mengolah wortel menjadi jus yang menyegarkan.

Mengonsumsi jus wortel secara rutin akan memberikan segudang manfaat bagi tubuh kita. Nah, berikut ini Liputan6.com rangkum dari Healthline, 5 manfaat jus wortel bagi kesehatan tubuh.

Saksikan Video Pilihan Di Bawah Ini:

Daun pada wortel juga dapat dikonsumsi dan kaya manfaat.

**Gempa Cianjur telah meluluhlantakkan Bumi Pasundan, mari bersama-sama meringankan penderitaan saudara-saudara kita di Cianjur dengan berdonasi melalui: rekening BCA No: 500 557 2000 A.N Yayasan Pundi Amal Peduli Kasih. Bantuan akan disampaikan dalam bentuk sembako, layanan kesehatan, tenda, dll. Kepedulian kita harapan mereka.

1. Meningkatkan Kesehatan Mata

Manfaat Jus Wortel (sumber: iStockphoto)

Jus wortel mengandung banyak nutrisi, seperti beta karoten yang bermanfaat bagi mata Anda. Pasalnya, tubuh akan mengolah beta karoten menjadi vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Vitamin ini mampu melindungi mata dari berbagai gangguan seperti katarak, galukoma, dan degenerasi makula. Selain itu, kandungan lutein dan zeaxanthin pada jus wortel menjadi antioksidan alami yang mampu melindungi retina dan lensa mata.

2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Jus wortel. (via: alqabas.com)

Vitamin A dan C yang ada dalam jus wortel berfungsi sebagai antioksidan dan melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, jus wortel juga kaya akan vitamin B6 yang dapat membantu respon imun secara optimal.

3. Menjaga Kolesterol

jus wortel/copyright: unsplash/k15

Kandungan kalium dalam jus wortel dipercaya mampu menyeimbangkan kadar garam (natrium) dalam cairan tubuh sehingga tekanan darah akan lebih terkontrol.

Selain itu, jus wortel juga dapat menjadi sumber potassium yang baik. Mengonsumsi jus wortel setiap hari dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh sehingga mengurangi risiko terkena penyakit stroke dan jantung.

4. Meningkatkan Kesehatan Kulit

Jus apel dan wortel. (via: cuisineaz.com)

Setidaknya terdapat 6 mg vitamin C dalam 100 gram wortel. Vitamin C sendiri memiliki peran penting untuk perbaikan kulit, seperti mencerahkan dan melembutkan. Minum jus wortel setiap hari akan membuat kulit tampak lebih bersih sehingga wajah pun terlihat lebih awet muda. Selain itu, kandungan beta karoten yang terdapat dalam jus wortel mampu mengurangi peradangan kulit, seperti ruam atau psoriasis.

5. Mencegah Kanker

Ilustrasi/copyrightshutterstock/Africa Studio

Sebuah studi menunjukkan bahwa ekstrak wortel yang digunakan selama 72 jam dalam pengobatan sel-sel leukimia dan sel-sel nontumor dapat menginduksi kematian sel dan menghentikan perkembangan penyakit. Hal ini berarti wortel mengandung bahan kimia bioaktif yang efektif untuk mengobati leukimia.

* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta Liputan6.com 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.

Daftar isi

• 1 Berapa banyak wortel yang harus dimakan setiap hari?
• 2 Apakah boleh makan wortel mentah setiap hari?
• 3 Kapan minum jus wortel yang baik?
• 4 Apakah makan wortel mentah bisa menyembuhkan mata minus?
• 5 Apakah kulit wortel boleh dimakan?
• 6 Apakah boleh minum jus wortel saat perut kosong?
• 7 Apa akibatnya kalau kebanyakan makan wortel?
• 8 Berapa kali minum jus wortel untuk kesehatan mata?
• 9 Sebaiknya kapan minum jus wortel?
• 10 Apa manfaat wortel mentah?
• 11 Apakah aman makan wortel setiap hari?

Berdasarkan penuturan dr, Devia, makan 4-5 wortel ukuran sedang per hari sudahlah cukup. “Disarankan untuk mengonsumsi buah atau sayur yang mengandung beta karoten sebanyak 6-9 miligram dalam sehari,” ungkap dr. Devia.

Apakah boleh makan wortel mentah setiap hari?

Antioksidan yang ada pada wortel, selain membantu tubuh melawan kerusakan akibat radikal bebas, juga akan menjaga tubuh dari bakteri berbahaya, virus, dan peradangan. Tidak ada salahnya untuk mencoba mengonsumsi wortel secara mentah, karena kandungannya juga sangat baik bagi tubuh.

Kapan minum jus wortel yang baik?

Jus wortel sebaiknya diminum dipagi hari. Sebaiknya jus diminum beserta ampasnya karena kandungan zat penting dan vitamin lebih banyak terkandung dalam ampas wortel tsb. Jus sebaiknya diminum segera setelah proses pembuatan, bila disimpan dalam kulkas maka jus dapat bertahan 4 jam tanpa merusak zat penting dalam jus.

Apa boleh minum jus wortel setiap hari?

Menjaga Kolesterol Kandungan kalium dalam jus wortel dipercaya mampu menyeimbangkan kadar garam (natrium) dalam cairan tubuh sehingga tekanan darah akan lebih terkontrol. Mengonsumsi jus wortel setiap hari dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh sehingga mengurangi risiko terkena penyakit stroke dan jantung.

Penyakit apa saja yang bisa diobati oleh wortel?

Ia juga bisa digunakan untuk mengobati hipertensi, hepatitis, menurunkan kadar kolesterol darah tinggi, mencegah rabun senja, memulihkan badan lemas karena rendahnya kadar gula darah, mengobati diare kronis pada bayi, sembelit, campak, cacar air, dan menghentikan kebiasaan merokok serta asma.

Apakah makan wortel mentah bisa menyembuhkan mata minus?

Manfaat dari wortel memang baik untuk menjaga kesehatan mata, tetapi tidak dapat mengobati gangguan minus pada mata.

Apakah kulit wortel boleh dimakan?

Sama halnya dengan timun dan kentang, kulit wortel ini juga dapat dimakan. Dalam kulit wortel terdapat kandungan nutrisi yang cukup tinggi seperti vitamin C, vitamin B3 atau niacin, dan fitonutrien yang baik untuk tubuh, mengutip dari Tufts University.

Apakah boleh minum jus wortel saat perut kosong?

Minum jus wortel saat perut kosong ternyata juga mempercepat proses penyembuhan luka luar. Vitamin C yang hadir dalam jumlah banyak di jus wortel membantu penyembuhan.

Apakah minum jus wortel harus disaring?

Sebaiknya jus jangan disaring, karena serat yang penting dapat terbuang pada jus sehat Anda.

Lalu berapa banyak wortel yang bisa dikonsumsi per hari? Nilai gizi wortel sangat tinggi. Sehingga cukup makan 1-2 wortel sehari sudah memberi banyak manfaat untuk tubuh. Wortel mengandung banyak karoten.

Apakah wortel bagus untuk mata?

Memang wortel berperan penting untuk menjaga kesehatan mata, terutama pada anak. Kandungan karotenoid pada wortel dapat menjaga penglihatan agar tetap tajam. Selain itu, sayuran tersebut juga dapat mencegah tubuh kekurangan vitamin A.

Apa akibatnya kalau kebanyakan makan wortel?

Makan terlalu banyak wortel dapat memberikan dosis tinggi beta karoten ke dalam aliran darah, dan mengubah kulit jadi kekuningan. Sebagian besar di telapak tangan dan telapak kaki akan menjadi kuning.

Berapa kali minum jus wortel untuk kesehatan mata?

Mengonsumsi Wortel Pasalnya, sayuran ini mengandung beta-karoten yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi vitamin A yang dibutuhkan mata agar tetap sehat. Konsumsilah 2 gelas jus wortel setiap hari selama sebulan untuk membantu mengobati mata minus.

Sebaiknya kapan minum jus wortel?

Apakah wortel bisa mengurangi mata minus?

Jadi wortel tidak bisa menyembuhkan mata minus karena khasiat wortel tidak bisa digunakan untuk mengubah bola mata. Tjahjono pun melanjutkan, bahwa hanya ada 4 cara untuk mengoptimalisasikan penglihatan akibat minus yaitu dengan kaca mata, lensa kontak, penanaman lensa (operasi), dan juga dengan cara lasik.

Apakah wortel bisa memutihkan mata?

Makan buah dan sayuran segar Cara memutihkan mata berikutnya dengan makan buah dan sayur. Pastikan Anda rajin mengonsumsi sayuran dan buah-buahan segar dalam seperti wortel, labu, lemon, dan jeruk. Buah-buahan dan sayuran yang kaya akan vitamin dan antioksidan akan membuat mata tetap putih.

Apa manfaat wortel mentah?

Selain vitamin A, wortel juga mengandung banyak vitamin C yang berguna untuk menjaga kesehatan gusi dan akan lebih banyak didapatkan jika dimakan secara mentah. Tak hanya wortel, beberapa buah dan sayuran lain juga baik dikonsumsi untuk kesehatan gigi dan mulut.

Apakah aman makan wortel setiap hari?

“Konsumsi wortel terlalu banyak bisa menyebabkan kulit berubah menjadi kuning,” jelas dr. Devia. Kondisi tersebut terjadi karena wortel memiliki kandungan beta karoten, yang jika masuk ke tubuh dalam dosis tinggi dapat menumpuk dan mengubah warna kulit menjadi kekuningan.

Berapa maksimal makan wortel sehari?

Apakah wortel boleh dikonsumsi setiap hari?

Berapa banyak minum jus wortel setiap hari?

Kapan waktu terbaik makan wortel?