Lidah buaya memang sudah lama dikenal sebagai tanaman berkhasiat yang baik bagi tubuh. Bahkan, sekarang telah banyak yang mengembangkan tumbuhan berduri ini untuk menjadi produk-produk pangan yang tidak hanya sekedar sehat, tapi juga lezat. Salah satu contohnya adalah muncullah berbagai jenis minuman lidah buaya. Show
Untuk itu, kali ini Kuliner Kota akan mengajakmu untuk melihat resep dan cara membuat minuman lidah buaya yang mudah dan praktis. Pastikan kamu catat semua resepnya, ya! Lidah Buaya, Tanaman Hias yang Ternyata Bisa Jadi Minuman HerbalLidah Buaya (sumber: @lectinfreewellness on Instagram)Lidah buaya adalah tumbuhan dari genus aloe yang mempunyai daging tebal dengan tekstur kenyal dan berlendir. Nah, bagian dagingnya ini ternyata bisa kamu jadikan sebagai minuman herbal yang memiliki segudang manfaat bagi tubuh, lho. Selain bermanfaat, kamu juga tidak perlu meragukan rasanya. Karena berbeda dengan minuman herbal lain, minuman lidah buaya sebagian besar justru memiliki rasa yang enak dan menyegarkan. Penasaran ada apa saja minuman atau es lidah buaya yang bisa kamu buat sendiri di rumah? Eits, sebelum mencatat resepnya, jangan lupa untuk menyimak berbagai manfaat minuman ini dulu ya! 7 Manfaat Minuman Lidah Buaya untuk KesehatanMinuman lidah buaya mempunyai banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Apa saja manfaat minuman lidah buaya itu itu? Simak pembahasannya di bawah ini! Artikel Terkait
1. Menjaga Asupan AntioksidanSalah satu kandungan yang terdapat di dalam lidah buaya adalah senyawa flavonoid. Senyawa yang satu ini dapat berfungsi sebagai antioksidan yang memiliki berbagai manfaat bagi tubuh, seperti memperbaiki sel rusak akibat radikal bebas dan membantu mengobati infeksi virus, alergi, peradangan tertentu lainnya. Salah satu cara terbaik untuk mendapat asupan antioksidan dari tumbuhan ini adalah dengan membuatnya menjadi minuman lidah buaya. Itu karena minuman lidah buaya mempunyai sifat antioksidatif dan akseptabilitas yang lebih tinggi daripada lidah buaya dalam bentuk ekstrak. 2. Mengatasi Kulit KeringBingung bagaimana cara agar kulit mu lebih lembab? Jangan khawatir, minuman lidah buaya bisa membantumu. Adanya kandungan vitamin A, C, dan E dalam lidah buaya sangat baik untuk memperkuat lapisan kulit yang akan melembutkan dan memperbaiki kondisi lapisan luar kulit. Selain dengan minuman lidah buaya, kamu juga bisa mengoles gel tumbuhan ini langsung pada area kulit yang kering. 3. Mempercepat Penyembuhan JerawatKandungan asam salisilat dan berbagai senyawa antiseptik lain yang terdapat dalam lidah buaya berfungsi untuk membantu membunuh bakteri yang menjadi penyebab timbulnya jerawat. Dengan begitu proses penyembuhan pun dapat terjadi dengan lebih cepat. Untuk mendapat hasil yang maksimal, selain mengkonsumsi minuman lidah buaya kamu juga bisa menggunakan gelnya langsung pada bagian yang berjerawat. Lakukan hal ini secara rutin setiap pagi dan sore dan lihatlah perbedaannya! 4. Mengatasi Mata Bengkak dan HitamLidah buaya memiliki kemampuan untuk memperlancar aliran darah sehingga dapat membantu mengurangi resiko menumpuknya cairan di satu area. Kemampuan ini juga yang membuat banyak orang meyakini jika mengolesi lidah buaya langsung pada area sekitar bawah mata dapat membantu mengatasi bengkak sekaligus mempercerah warnanya. 5. Membuat Luka Cepat SembuhBukan hanya terasa lezat saat dijadikan minuman lidah buaya, bagian dalam dari tumbuhan ini juga berguna untuk mempercepat proses penyembuhan pada luka bakar ringan. Cara paling efektif untuk mendapatkan manfaat ini adalah dengan mengoleskan langsung gel lidah buaya pada bagian yang luka. 6. Mencegah DiabetesMengkonsumsi minuman lidah buaya dapat membantu tubuh untuk mengendalikan kadar gula darah dan melindungi sel beta di pankreas yang berfungsi untuk memproduksi insulin. Dengan fungsi ini, minuman lidah secara tidak langsung dapat membantumu untuk mencegah diabetes. 7. Mengatasi SembelitPunya masalah sembelit? Kalau begitu cobalah untuk mengkonsumsi minuman lidah buaya. Itu karena zat polisakarida yang terkandung di dalam tumbuhan yang satu ini akan membantu tubuhmu dalam mengatasi berbagai masalah pencernaan. Zat polisakarida dapat membuat tubuh mencerna makanan dan menyerap semua gizinya dengan lebih baik. Hal hasil, sembelit mu juga dapat diatasi secara alami tanpa perlu minum pil atau serbuk pencahar. Kandungan Kalori dalam Es Lidah BuayaKandungan Kolori Minuman Lidah Buaya (sumber: @mamamutishop on Instagram)Menurut situs fatsecret.com, dalam satu ons jus lidah buaya terdapat kalori sebesar 15 kkal, lemak 0,03 gram, protein 0,1 gram, dan karbohidrat 3,65 gram. Namun, tentu saja jumlah itu tidak bersifat mutlak dan tergantung dengan bahan campuran es lidah buaya lainnya. Meski begitu, kamu juga tidak perlu khawatir karena selama kamu menggunakan bahan campuran yang sehat dan tidak berlebihan, es lidah buaya tetap aman dan mengandung banyak manfaat bagi tubuh. 5 Resep Minuman Lidah Buaya untuk Kamu Coba di RumahBerikut adalah 5 resep minuman lidah buaya yang selain lezat dan menyegarkan, juga bermanfaat bagi tubuh. Cara membuat minuman lidah buaya di bawah ini juga sangat mudah, ada yang bisa kamu sajikan selagi hangat dan ada juga yang bisa kamu buat menjadi es lidah buaya, lho. Yuk simak semua resepnya! 1. Es Lidah Buaya OriginalKamu ingin mencoba minuman lidah buaya yang sederhana tapi tetap menyegarkan? Pas sekali, resep es lidah buaya original berikut bisa menjadi pilihan yang cocok buat kamu. Perpaduan dari berbagai buah dan sirup manisnya dijamin bikin kamu ketagihan es lidah buaya ini, deh!
Recipe By Kuliner Kota Course: Drink Cusine:Indonesian Difficulty:Easy INGREDIENTS
DIRECTION
NOTES2. Wedang Lidah BuayaBosan dengan es lidah buaya? Tenang, ada juga resep minuman lidah buaya yang cocok disajikan saat cuaca dingin, kok. Apalagi kalau bukan wedang lidah buaya! Dengan meminum wedang yang satu ini, pasti badanmu akan langsung terasa hangat dan segar. So, catat lengkap resepnya ya!
Recipe By Kuliner Kota Course: Drink Cusine:Indonesian Difficulty:Easy INGREDIENTS
DIRECTION
NOTES3. Squash Lidah Buaya dan Jeruk NipisSatu lagi resep minuman lidah buaya yang sangat mudah dibuat. Bagaimana caranya? Ikuti saja resep di bawah ini dan voila, kamu bisa langsung menikmati serunya perpaduan rasa asam jeruk nipis dengan sensasi dingin menyegarkan dari es lidah buaya. Recipe By Kuliner Kota Course: Drink Cusine:Indonesian Difficulty:Easy INGREDIENTS
DIRECTION
NOTES4. Es Kopyor Lidah BuayaEs lidah buaya yang satu ini menggunakan daging kelapa kopyor sebagai bahan tambahan yang akan membuat rasanya semakin nikmat. Pokoknya kamu akan dibuat ketagihan dengan keunikan dan kesegaran dari minuman yang satu ini!
Recipe By Kuliner Kota Course: Drink Cusine:Indonesian Difficulty:Easy INGREDIENTS
DIRECTION
NOTES5. Lidah Buaya MilkshakeMilkshake stroberi atau milkshake coklat mungkin sudah biasa, tapi bagaimana dengan milkshake lidah buah? Hmm, pasti kamu penasaran dengan rasanya, bukan? Kalau begitu, ayo coba resep es lidah buaya yang satu ini dan dijamin kamu tidak akan menyesal!
Recipe By Kuliner Kota Course: Drink Cusine:Indonesian Difficulty:Easy INGREDIENTS
DIRECTION
NOTESBaca juga: 7 Menu Buka Puasa Yang Segar, Buat Kenyang dan Menyehatkan Itulah berbagai resep dan cara membuat minuman lidah buaya yang baik dan menyehatkan bagi tubuh. Nah, bagaimana? Sekarang kamu tidak perlu lagi ragu dalam mengkonsumsi minuman atau es lidah buaya, kan? Karena untuk menghindari bau atau rasanya yang kurang sedap sebenarnya sangat mudah. Yang terpenting pastikan saja kamu mengolah lidah buaya dengan cara yang tepat, seperti membuang kulit luar dan membersihkan lendirnya. Jadi, ayo segera coba buat minuman atau es lidah buaya mu! Bagaimana cara mengolah lidah buaya untuk di konsumsi?Cara mengolah:. Bersihkan pelepah lidah buaya dengan cara mengupas kulit dan durinya.. Rendam lidah buaya tersebut dalam air garam sekitar 30 menit.. Remas sebentar lalu bilas lidah buaya di bawah air mengalir.. Rebus lidah buaya dengan 3 gelas air hingga mendidih, kemudian dinginkan.. Apakah lidah buaya bisa di jadikan minuman?Daging daun tanaman lidah buaya dapat dibuat jus lidah buaya yang umumnya dikenal untuk mengobati kulit terbakar. Tetapi, meminum ramuan sehat ini dalam bentuk jus dapat memberi sejumlah manfaat lain untuk kesehatan.
Tuliskan langkah membuat minuman lidah buaya?Cara membuat:. Cuci bersih lidah buaya, potong bagian duri dan kupas.. Potong-potong sesuai selera, beri sedikit garam agar lendir hilang kemudian bilas kembali dengan air bersih.. Rebus air, tambahkan daun pandan.. Masukkan lidah buaya dan masak selama kurang lebih 3 menit.. Angkat dan saring lidah buaya.. Apakah lidah buaya bisa dikonsumsi secara langsung?Menurut ahli medis mengonsumsi lidah buaya dalam kondisi mentah tidaklah berbahaya dan bisa dicoba. Bahkan pada bagian daging lidah buaya terdapat kandungan karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, kalsium, fosfor, dan lain sebagainya.
|