Resep Mie Goreng Ala Rumahan Yang Enak dan Mudah. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara buat Mie Goreng Ala Rumahan Yang Enak dan Mudah dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Resep Mie Goreng Ala Rumahan Yang Enak dan Mudah. Mie goreng adalah salah satu makanan yang disukai banyak orang. Mie goreng bisa kita sulap makan yang mewah dan pastinya enak dan sehat.
23 Bahan Bahan untuk Resep Mie Goreng Ala Rumahan Yang Enak dan Mudah
Untuk dapat bikin Mie Goreng Ala Rumahan Yang Enak dan Mudah pada tutorial ini Anda memerlukan 23 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Siapkan Bahan - .
- Siapkan mie kering (rebus sebentar saja bilas dengan air dingin dan tiriskan) - 1 bungkus.
- Siapkan daging ayam, iris tipis - 100 gr.
- Siapkan bakso, iris tipis - 4 buah.
- Siapkan kol, potong (ukuran sesuai keinginan) - 1/4 buah.
- Siapkan sawi putih, potong - 1/2 buah.
- Siapkan telur - 2 butir.
- Siapkan Sosis - .
- Siapkan Bumbu - .
- Siapkan minyak bawang putih - 1,5 sdm.
- Siapkan bawang bombay, rajang - 1/2 buah.
- Siapkan daun bawang, rajang - 1 btg.
- Siapkan cabai rawit, haluskan - 5 buah.
- Siapkan Gula, garam, lada, kaldu jamur - secukupnya.
- Siapkan Minyak bawang - .
- Siapkan Air - secukupnya.
- Siapkan Bumbu rendaman mie - .
- Siapkan kecap manis - 4 sendok.
- Siapkan saos tiram - 1 sdt.
- Siapkan minyak wijen - 1 sdt.
- Siapkan kecap ikan - 1/2 sdt.
- Siapkan kecap asin - 1/2 sdt.
- Siapkan saus maggie - 1/4 sdt.
Resep mie goreng spesial ala rumahan - Saat ini, mie instant adalah makanan selingan yang sudah seperti makanan pokok. Rasanya ada yang kurang jika tidak konsumsi mie dalam satu minggu. Apalagi untuk anak kost atau yang tinggal sendiri, mie instant sudah mendarah daging. Cara membuat mie goreng yang satu ini mudah untuk diikuti. (Foto: Shutterstock) Mie goreng adalah menu praktis sekaligus komplet yang jadi favorit banyak orang.
7 Tahapan Membuat Mie Goreng Ala Rumahan Yang Enak dan Mudah
Apabila kamu sudah menyiapkan 23 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Mie Goreng Ala Rumahan Yang Enak dan Mudah dibawah ini.
- Mie yang sudah direbus masukkan bumbu rendaman mie (pastikan campuran bumbu dimasukkan saat mie masih panas).
- Panaskan minyak bawang, masukkan bawang bombay dan daun bawang. Masak hingga harum.
- Masukkan telur, sosis dan bakso, beri sedikit kecap asin. Tumis hingga berubah warna.
- Masukkan mie yang dilumuri bumbu rendaman mie. Masukkan air sedikit, lalu beri garam, gula, lada dan kaldu jamur.
- Masukkan sayuran (sawi putih dan kol).
- Aduk rata. Tunggu air sat (Tidak perlu lama menggoreng ya bun, karena mie sudah matang direbus).
- Angkat dan sajikan.
Masakan ini punya banyak variasi dimulai dari yang sederhana hingga versi istimewa. Lihat juga resep Mie Goreng Seledri Pedas enak lainnya. Mie goreng buatan Mama memiliki ciri khas menggunakan ebi (udang kering), juga berbagai toping seperti bakso, jamur kuping dan tentunya sayuran. Mie-nya nggak lembek, minjam istilah di pasta, al dente! Dan yang bikin nagih dari resep mie goreng enak dan mudah milik Mama adalah sambal bawang putih.
Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Mie Goreng Ala Rumahan Yang Enak dan Mudah ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.
TAGAR.id, Jakarta - Membuat mie goreng Jawa rumahan itu mudah dibuat. Ciri khas dari mie goreng Jawa rumahan adalah bahan-bahan yang dicampurkan mudah untuk didapatkan dan tidak ribet sama sekali, lho!
Bahan-bahan:
- 140 gram mie telur
- 1 buah wortel, iris serong tipis
- ¼ buah kol, potong-potong
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 batang seledri, iris tipis
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica butir
- 3 buah cabai rawit, sesuaikan dengan selera
- 1 sdt garam
- Kecap manis, secukupnya
- Kaldu jamur, secukupnya
- Bawang goreng, secukupnya
Cara membuat:
- Rebus mie telur sampai setengah matang. Kemudian, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica.
- Panaskan sedikit minyak dengan api sedang. Kemudian, tumis bumbu halus.
- Masukkan potongan wortel, kol, daun bawang, dan seledri. Aduk sampai merata. Masukkan cabai rawit secukupnya.
- Masukkan mie yang tadi sudah direbus bersama dengan kaldu jamur, garam, dan kecap manis. Aduk sampai merata.
- Pastikan bumbunya benar-benar meresap. Moms bisa mengoreksi rasanya terlebih dulu.
- Angkat mie goreng Jawa rumahan dan sajikan selagi hangat. []
Baca juga