Cleaning Equipment housekeeping dan Fungsinya

Written By Admin Wednesday, May 6, 2020 Edit

Hotel merupakan bangunan megah yang memiliki beberapa kamar dan juga ruangan. Di dalam hotel terdapat beberapa departemen. Salah satunya departemen housekeeping. Departemen Housekeeping merupakan salah satu departemen yang ada di hotel, bertugas untuk melengkapi perlengkapan yang ada di hotel, menjaga kebersihan, kerapihan kamar, maupun ruangan suatu hotel .

Peralatan Pembersih dan Produk kimia pembersih yang digunkan di Departemen Housekeeping antara lain, sebagai berikut :

a.Peralatan yang digunakan secara manual (non electric equipment) digolongkan atas lima kelompok :
1.Kelompok sapu (Broom/sweeper)

Floor broom (sapu lantai)
Garden floor (sapu lidi)
Ceilling broom (sapu langit-langit)

2. Kelompok sikat (brush) :

Floor brush (sikat lantai dengan tangkai)
Hand brush (sikat tanpa tangkai)
Toilet bowl brush (sikat WC)
Long handle brush

3.Kelompok kain-kain (linen) :

=Dust cloth (lap debu)
Glass cloth (lap kaca)
Damp cloth (lap lembap)
Dry cloth (lap kering)
Floor cloth (lap lantai)
Lobby duster
Mop yarn (Kain pel)

4.Kelompok supporting and protecting :

Stick (untuk manjangkau area yang tinggi)
Step ladder (tangga)
Gondola (alat bantu untuk bagian luar gedung)
Hand glove (sarung tangan)
Masker (alat penutup mulut dan hidung)
Safety belt (sabuk pengaman)
Sepatu boots
Wear pack

5.Kelompok Penampung (kontainer) :

Dust pan (alat untuk mengangkat debu atau sampah)
Bottle sprayer (alat untuk menyemprot chemical)
Wet mopping trolley (alat untuk mengepel /mopping yang dilengkapi dengan wringer)
Waste basket (tong sampah)
Water scoop (gayung)
Dispencer (penuang chemical)

a.Vacuum cleanerDry vaccum cleaner (alat untuk menghisap debu yang sifatnya kering)

b.Wet vaccum cleaner (alat untuk menghisap air/kotoran yang sifatnya basah)

Polishing machine / floor dress (alat untuk mengkilapkan lantai)
Shampooing carpet machine (alat untuk mencuci carpet);

c.Alat Pembersih lainnya (other cleaning Equipment)

Putty knife / spatula (kape)
Glass wiper / window wiper / squeegee
Rubber floor / mop sweeper (alat untuk mendorong air dilantai)
Safety sign / wet mop sign (alat untuk memberi tanda lantai basah)
Sponge (alat untuk membersihkan permukaan porselen)
Scouring brush / pad (alat untuk membersihkan permukaan lantai keramik)
Toilet rubber pump (alat untuk memompa toilet yang mampet)

d.Produk-produk kimia pembersih yang digunakan di departemen housekeeping :

Marble save: berfungsi untuk membersihkan bathtub, toilet bowl, dan washbasin.
Glass cleaner: berfungsi untuk membersihkan kaca.
Rylan powder: berfungsi untuk membersihkan noda kerak pada bathtub, toilet bowl, washbasin.
Helios: berfungsi untuk membersihkan stainless stell.
Air fresher: berfungsi sebagai pengharum ruangan.
Furniture polish: berfungsi untuk membersihkan semua jenis furniture.
Hand soap: berfungsi untuk membersihkan tangan.
Floor dress: berfungsi untuk shampo karpet.
Sigla: berfungsi untuk mop lantai.
Poly brite: berfungsi untuk melapisi lantai kayu/batu agar mengkilal.
Floor stripper: berfungsi sebagai pembersih wax atau lantai berminyak
Al glass cleaner: sebagai pembersih kaca atau cermin
Al metal shine: sebagai pembersih stainles steel / chrome
Al air freshener: sebagai pengharum ruangan
Chevire: sebagai pembersih bekas semen
Hand soap : berfungsi sebagai pembersih tangan
Floor finish: sebagai pelindung vinyl / parqueet / kayu
AH purpose cleaner: sebagai pembersih metal lantai / dinding
Al carpet shampo: sebagai pembersih carpet
Al furniture care: sebagai furniture polish
Al bathclean: sebagai pembersih kerak air, karat, kotoran lain pada toilet bowl, wastafel, kran air, shower head
Cream poliz: sebagai pembersih urinal, toilet bowl, bathtub, wastafel, kran air, kaca

Deterjen beralkalin tinggi harus digunakan langsung pada area yang ingin dibersihkan dan segera dibilas agar tidak ada jejak residu yang tertinggal. Ingatlah bahwa deterjen beralkalin tinggi bisa berbahaya bagi kulit. Pergunakanlah dengan bijak dan jangan sampai ada kebocoran. Kenakan pakaian pelindung saat akan bersentuhan dengan deterjen beralkalin tinggi.

Chemical khusus
Saat ini sudah bermunculan berbagai chemical khusus yang dikembangkan untuk mengatasi permasalahan noda tertentu atau untuk membersihkan permukaan secara spesifik. Produk chemical yang umum ditemukan di pasaran adalah untuk membersihkan lantai (keramik, linoleum, karpet, kayu), kaca jendela, cermin, stainless steel, bahan kulit, aluminium, untuk laundry, hingga untuk area atau objek tertentu seperti toilet, cerobong asap, kendaraan, dan masih banyak lagi
Solvents
Solvent digunakan untuk melarutkan minyak dan noda berat. Penting diingat kalau tidak semua permukaan bisa dibersihkan dengan solvent. Contohnya, solvent tidak sesuai bila digunakan untuk membersihkan noda minyak yang sudah merembes pada sofa. Namun, permukaan metal/logam bisa dibersihkan dengan solvent karena tidak akan rusak. Jangan sampai solvent tumpah atau bocor karena berbahaya bila terkena kulit. Permukaan yang telah dibersihkan dengan solvent harus dibilas hingga benar-benar bersih agar tidak meninggalkan sisa residu berbahaya.
Desinfektan
Desinfektan adalah bahan pembersih yang mampu memusnahkan mikroorganisme pembawa penyakit. Desinfektan harus diencerkan dulu sesuai instruksi pabrik: namun kalau terlalu encer, desinfektan menjadi tidak efektif membunuh kuman. Jangan gunakan desinfektan pada area kitchen atau area dekat makanan karena baunya tajam, gunakanlah hanya pada toilet, kamar mandi dan ruang ganti.
Penghilangbau (deodorisers)
Deodoriser digunakan untuk menyamarkan atau menghilangkan bau tak sedap. Umumnya dikemas dalam bentuk aerosol dan harus disemprotkan dengan bijak agar wanginya tidak berlebih atau justru mendominasi. Ada juga deodoriser yang disebut urinal blocks, jenis ini dipakai untuk menyamarkan bau pada toilet pria. Ikuti dosis yang dianjurkan saat penggunaannya, ya Ajarian, jangan langsung melontarkannya begitu saja ke dalam urinal karena harganya cukup mahal dan bisa meninggalkan bekas. Ingat ya, Kamu tetap harus membersihkan urinal walau sudah menggunakan urinal blocks.

Penelusuran yang terkait dengan Produk kimia pembersih yang digunakan di Departemen Housekeeping

bahan pembersih housekeeping dan fungsinya
jenis chemical housekeeping dan fungsinya
alat dan bahan pembersih public area
bahan pembersih kimia
jenis-jenis chemical diversey
fungsi cleaning cloth
jelaskan cara kerja bahan pembersih
alat pembersih manual housekeeping

BerandaModul Housekeeping PKL XIPenggolongan atau Klasifikasi dari Cleaning Equipment - Materi Perhotelan Modul Housekeeping PKL XI

HK MODUL 4

Penggolongan/Klasifikasi Dari Cleaning Equipment

Cleaning equipment

Sebelum dibahas mengenai pedoman dalam penggunaan peralatan, maka perlu diketahui terlebih dahulu penggolongan/klasifikasi dari cleaning equipment tersebut yang dapat dikelompokkan menjadi beberapa kelompok, yaitu :

1. Kelompok Broom and Brush

Adalah alat pembersih yang digunakan untuk membersihkan kotoran lepas ataupun melekat dari berbagai permukaan, antara lain lantai, tembok, upholstery dan lain-lain.

Contoh :

Kelompok broom :

1) floor broom

2) hand broom

3) ceiling broom

4) coconut broom

Kelompok Brush

1) Floor brush

2) hand brush

3) toilet bowl brush

4) steel brush

5) scrubbing brush

2. Kelompok Container

Peralatan yang dipergunakan untuk membawa atau menampung alat-alat lain dan bahan pembersih serta dapat juga dipergunakan untuk membawa air, mencuci dan lain-lain. Contoh :

1) room attendant trolley cart

2) linen trolley

3) public area trolley cart

4) pail

5) bucket

6) garbage can

7) dust pan

8) water scope dan lain-lain.

3. Kelompok Linen

Peralatan pembersih yang terbuat dari kain atau lena, yang digunakan untuk operasional sehari-hari oleh petugas housekeeping.

Contoh :

1) cleaning cloth (dusting cloth, glass cloth, floor cloth)

2) mop hair

3) floor duster

4) wall duster

4. Kelompok Mechanical (Machinal)

Peralatan pembersih yang digerakkan dengan mekanik, dengan menggunakan sumber tenaga listrik.

Contoh :

1) Vacuum cleaner

2) Floor maintenance machine (Scrubing, brushing, buffing & polishing)

3) Samphooing Machine

4) Upholstery Machine

5) High Pressure Machine

6) Airflow Machine/blower

5. Kelompok Protective and Supporting

Peralatan pembersih yang dipergunakan sebagai pengaman dan penunjang kegiatan pembersihan, sehingga memungkinkan suatu pekerjaan pembersihan terlaksana dengan baik dan aman.

Contoh :

Kelompok Protective :

1) Hand gloves

2) Safety goggles

3) Masker

4) Safety belt

5) Booth

6) Net

7) Coat

Kelompok Supporting :

1) Step ladder

2) Extention ladder

3) Scaffolding

4) Combination plug

5) Extention cable

6) Jenny lift

7) Gondola

8) Telescopic stic

6. Kelompok Other/lain-lain

Adalah peralatan pembersih yang tidak termasuk dalam pengelompokkan peralatan sebelumnya.

Contoh :

1) Window squeezer/window wiper

2) Floor squeezer

3) Gun sprayer

4) Puty knife

5) Mop wringer

6) Mop

7) Sponge

8) Scotch brite

9) Stell wool

10) Camois

11) Wet coution, dan lain-lain

Agar kita mendapatkan hasil yang maksimal dalam bekerja dan memperoleh alat sesuasi dengan yang diinginkan, kita perlu pertimbangan-pertimbangan tertentu di dalam mengadakan cleaning equipment:

a. Peralatan harus kuat dan tahan lama

b. Peralatan harus mudah dipergunakan

c. Peralatan harus aman

d. Bentuk sederhana, sehingga mudah dibersihkan

e. Kontruksi sederhana, sehingga mudah dalam perawatan dan perbaikan

f. Suku cadang tersedia di pasaran

g. Suara tidak bising

h. Murah harganya

Token absen: JU4L4J4

TUGAS MANDIRI

Sebutkan dan jelaskan 6 pengelompokan Cleaning Equipment!
Sebutkan 4 cleaning equipment yang termasuk kelompok Brush!
Sebutkan 4 Cleaning equipment yang termasuk kelompok Linen!
Sebutkan 8 Cleaning equipment yang termasuk kelompok Supporting!
Sebutkanlah 8 hal yang perlu dipertimbangkan dalam pengadaan Cleaning Equipment agar kita mendapatkan hasil yang maksimal dalam bekerja dan memperoleh alat sesuasi dengan yang diinginkan!

Kiat Bagus Fungsi

Cleaning Equipment housekeeping dan Fungsinya

Pos Terkait

Periklanan

BERITA TERKINI

Toplist Popular

Periklanan

Terpopuler

Periklanan

Tentang Kami

Legal

Dukungan

Social