Home » Kelas XII » Perencanaan Wirausaha di Bidang Budidaya Unggas Petelur
Langkah awal yang harus dilakukan sebelum kita melakukan suatu kegiatan wirusaha adalah melakukan perencanaan usaha. Perencanaan wirausaha merupakan titik tolak dari pencapaian sebuah tujuan atau proses kerja fikir dan rasa dalam menentukan bagaimana cara bertindak untuk mencapai tujuan. perencanaan usaha ini menyangkut pembuatan keputusan tentang apa yang akan dilakukan, bagaimana melakukannya, kapan melakukannya dan siapa yang akan melakukannya. Keberhasilan dalam suatu usaha sangat ditentukan oleh faktor perencanaan usaha. Keberhasilan dalam suatu usaha sangat ditentukan oleh faktor perencanaan usaha. Oleh karena itu, perencanaan usaha hendaklah dibuat/disusun sebaik mungkin.
Manfaat dari perencanaan wirausaha adalah sebagai bahan pertimbangan dalam pengambilan keputusan. Sebuah rencana wirausaha akan membantu untuk memilah-milah proses dimaksud menjadi bagian-bagian kecil yang lebih jelas. Dengan demikian sebuah masalah bisnis yang besar dapat dilihat sebagai sebuah urutan masalah-masalah kecil. Dan dengan memecahkan masalah masalah kecil dimaksud, otomatis masalah besar tersebut juga akan dapat terpecahkan..Berikut ini adalah hal-hal penting harus direncanakan sebelum memulai wirausaha, yaitu:
1. Menentukan Jenis Ternak
Analisis pasar adalah suatu penganalisasisan untuk mempelajari berbagai masalah pasar. Analisis pasar dilakukan setelah produk sudah ditentukan, dan manajemen sudah disiapkan , maka langkah pertama yang harus dilakukan adalah mengadakan analisa pasar. Maksudnya agar ketika produk peternakan yang kita usahakan sudah berproduksi dengan baik dan manajemen yang dilakukan sudah benar maka kita tidak akan bingung mau di kemanakan produk yang telah kita buat.
Berdasarkan pengalaman survei pasar yang dilakukan pada pembelajaran sebelumnya, dapat menentukan jenis unggas yang akan dibudidayakan. Pilih jenis unggas yang produk budidayanya laku dipasaran atau pilih produk yang kompetitornya lebih sedikit. Salah satu hewan petelur yang memenuhi kriteria tersebut adalah Puyuh.
Banyak sekali alasan mengapa beternak burung puyuh semakin digemari di Indonesia. Selain daging dan telurnya yang dapat dikonsumsi, kotoran burung puyuh bahkan banyak dicari para petani dan peternak ikan. Kandungan protein serta nitrogen yang tinggi ternyata dapat menyuburkan tanah dan pakan yang bergizi. Ada beberapa keunggulan wirausaha burung puyuh yang menguntungkan, di antaranya adalah sebagai berikut.
- Permintaan telur puyuh yang tinggi serta harga dipasaran juga menguntungkan peternak puyuh, serta masih terjadi kekurangan pasokan telur puyuh.
- Harga telur puyuh cenderung naik dari waktu ke waktu.
- Daging puyuh juga mulai dilirik pengusaha kuliner. Rasanya yang lezat dan bertekstur lembut membuat daging puyuh digemari. Hal ini sebagai alternatif jika nantinya putuh sudah kurang maksimal bertelur.
- Sebagai unggas penghasil telur terbesar kedua setelah ayam ras petelur, puyuh mulai bertelur saat berumur 45 hari. Masa produktif puyuh berlangsung sekitar 18 bulan.
- Untuk memulai beternak puyuh tidak diperlukan modal besar dan lahan yang luas. Jika beternak ayam membutuhkan luas lahan sekitar 100 m2 untuk memelihara 1.000 ekor, maka untuk 1.000 ekor puyuh hanya membutuhkan luas lahan sekitar 12 m2.
- Dibandingkan dengan unggas lain, puyuh tidak mengidap terlalu banyak penyakit. Vaksin yang diberikan cukup ND-Lasota dan AI.
Kandang merupakan bagian penting dalam usaha ternak puyuh petelur, kandang digunakan untuk puyuh yang sudah siap untuk bertelur dan puyuh yang masih perlu untuk dirawat dan dipelihara hingga siap bertelur. Calon peternak juga perlu untuk memperhatikan tempat yang akan dijadikan tempat pembuangan kotoran burung puyuh agar tidak menjadi sumber bau yang kurang menyenangkan bagi lingkungan sekitar.
Kandang yang baik untuk digunakan dalam cara budidaya burung puyuh haruslah terjaga suhunya yaitu berkisar pada 20°C hingga 25°C dengan kelembapan sekitar 30% hingga 80%. Saluran air dan suplai listrik juga sangat penting untuk diperhatikan. Kandang burung puyuh membutuhkan listrik untuk menyalakan lampu dan menjaga suhu kandang. Didalam cara beternak burung puyuh yang benar, selama musim penghujan dibutuhkan lampu 25 hingga 40 watt di siang hari dan 40 hingga 60 watt di malam hari. Ukuran dan tata letak untuk kandang juga perlu untuk diperhatikan.
3. Menentukan Skala Usaha
Menentukan skala usaha berarti menentukan jumlah hewan puyuh yang akan dipelihara agar bisnis bisa berjalan secara kontinu dan menguntungkan. Beberapa faktor yang harus dipertimbangkan dalam menjalankan usaha puyuh petelur sebagai berikut.
- Modal yang tersedia. Jumlah ternak yang akan dipelihara, tergantung besarnya modal yang dimiliki. Semakin besar modal (uang), semakin banyak pula ayam yang dapat dipelihara, asalkan faktor-faktor lain mendukung.
- Ketersediaan lahan. Jika menghendaki beternak dengan kandang pribadi, perlu membangun kandang terlebih dahulu.
- Kapasitas kandang dan perlengkapan. Jika kandang sudah tersedia, kapasitas kandang dan jumlah perlengkapan menentukan skala usaha.
- Efisiensi biaya produksi. Efisiensi produksi terkait dengan jumlah tenaga kerja dan penggunaan bahan yang lainya.
- Kebutuhan atau permintaan pasar. Pasar merupakan faktor penting dalam menentukan skala usaha. Percuma memelihara puyuh dalam jumlah besar jika tidak bisa memasarkan. Peliharalah puyuh sesuai dengan permintaan pasar. Suplai yang melebihi permintaan dapat mengakibatkan harga jatuh.
Guna mengurangi resiko, wirausaha dapat dimulai dengan skala usaha yang kecil. Sambil melaksanakan wirausaha dalam skala kecil juga dapat mempelajari berbagai hal sehingga dapat menjadi pengalaman dan pedoman jika suatu saat nanti ingin memperbesar skala usaha. Anda dapat menerapkan prinsip learning by doing (belajar sambil bekerja).
Selanjutnya lakukanlah analisis biaya yang diperlukan dalam wirausaha di bidang budidaya ternak unggas petelur. Komponen biaya produksi dalam usaha ternak unggas sangat ditentukan oleh skala wirausaha. Semakin besar skala wirausaha, semakin besar pula biaya yang dibutuhkan.
Komponen biaya dalam suatu wirausaha terdiri atas biaya tetap dan tidak tetap. Biaya tetap terdiri atas biaya pembuatan kandang dan pembelian peralatan kandang, sedangkan biaya tidak tetap terdiri atas biaya bibit, pakan, dan obat-obatan. Berikut ini analisa usaha budidaya puyuh petelur skala rumah tangga ( sekitar seribu ekor) dengan luas lahan 20 m persegi dan waktu yang digunakan untuk mengelola sebanyak 30 menit hingga satu jam.
| Biaya Tetap | ||||
| 1. | Sangkar produksi. | @ Rp 600,000 | 5 Unit | Rp 3,000.000 |
| 2. | Puyuh betina siap bertelur | @ Rp. 9,000 | 1.000 ekor | Rp 9.000.000 |
| 3. | Pakan selama 30 hari | @ Rp 5.600 | 20 kg/hari | Rp 3.360.000 |
| Biaya Tidak Tetap (Biaya per hari) | ||||
| 4. | Pakan harian | @ Rp 5.600 | 22 kg | Rp 123.200 |
| 5. | Biaya lain (Obat = 20%) | @ Rp. 9,000 | 1.000 ekor | Rp 12.300 |
| Pendapatan (Produksi 75-80%) | ||||
| 6. | Telur | @ Rp. 280 | 775 butir | Rp 217.000 |
| Pendapatan - Biaya = 217.000 - 135.500 = 81.500 - 12.300 = Rp. 69.200 | ||||
| BEP = Rp. 15.360.000 : Rp. 69.200 = 221 hari atau 7,4 bulan (Saat ini Puyuh mampu dipelihara hingga 18 Bulan Sudah Tercapai Break Event Point (titik Balik Modal) |
Posted by Nanang_Ajim
Mikirbae.com Updated at: 1:40 PM
Anda yang ingin memulai ternak puyuh petelur atau yang sudah menjalankan bisnis puyuh petelur tentu ingin mengetahui hal-hal apa saja yang meningkatkan produksi telur yang bisa menunjang keberhasilan beternak puyuh petelur
Kali ini kami memberikan bukti nyata untuk anda mengenai tahapan cara ternak puyuh petelur yang sudah dilakukan oleh mitra kami yang bernama Bapak Alfis dari Kudus Jawa Tengah.
Dengan cara ini, bapak Alfis membuktikan bahwa dari ternak puyuh yang berjumlah 1000 ekor, mampu menghasilkan telur sebanyak 900 butir setiap harinya.
Tentu saja, ini membuktikan bahwa produktivitas telur puyuhnya maksimal karena mendapatkan perawatan yang juga optimal.
Menurutnya, kenaikan produktivitas telur puyuhnya ini dikarenakan penambahan Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Ternak.
Hal ini dikarekan kandungan vitamin dan nutrisi lengkap yang ada didalam Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Ternak.
Anda juga bisa melihat bukti dan data analisa ternak puyuh petelur bapak Alfis tersebut di //gdm.id/budidaya-puyuh/
Nah, sebelum Anda memulai ternak puyuh petelur, pastikan terlebih dahulu bahwa Anda memahami karakteristik dari burung puyuh petelur yang Anda budidayakan.
Ini bertujuan agar Anda bisa melakukan perawatan yang baik dan benar, sehingga produksinya juga bisa optimal.
Berikut ini morfologi burung puyuh:
Kelas : Aves (Bangsa Burung)
Ordo : Galiformes
Sub Ordo : Phasianoidae
Famili : Phasianidae
Sub Famili : Phasianinae
Genus : Coturnix
Species : Coturnix-coturnix Japonica
Potensi Ternak Puyuh Petelur Di Indonesia
Burung puyuh adalah salah satu komoditas yang paling potensial untuk dibudidayakan di lahan sempit.
Sebab, perawatan dan kebutuhan tempat tinggal burung puyuh ini tidak terlalu rumit dan hanya membutuhkan sedikit ruang.
Oleh sebab itulah burung puyuh banyak dibudidayakan didaerah perkotaan. Selain itu, pasarnya yang luas dan dibutuhkan setiap waktu (continue) juga menjadi salah satu alasan Anda bisa memulai usaha ternak puyuh Petelur
Berikut ini ulasan mengenai Usaha Puyuh Petelur Terbukti Meningkatkan Kualitas Produksi Telur
Dengan begitu, Anda tidak perlu ragu lagi untuk memulai usaha ternak puyuh petelur rumahan, dimanapun tempat tinggal Anda.
Meski begitu, Anda juga harus memahami syarat lokasi budidaya burung puyuh, agar hasil budidaya Anda bisa maksimal.
Tips Sukses Ternak Puyuh Petelur
1. Syarat Lokasi Ternak Puyuh
A. Lokasi Budidaya Bebas Dari Ancaman Hama Penyakit
Pilihlah lokasi tempat budidaya burung puyuh yang jauh dari ancaman hama dan penyakit. Misalnya penyakit flu burung atau hama tikus, garangan, dan biawak.
Ini sangat penting agar selama proses ternak puyuh petelur rumahan yang Anda jalankan tidak terganggu dan mengalami kerugian.
Tentu saja, ancaman hama penyakit pada puyuh dapat menyebabkan produktivitas menurun bahkan kematian.
Nah, pengaplikasian Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Ternak ini berfungsi untuk mencegah serangan penyakit dan meningkatkan sistem imunitas ternak agar produktivitasnya meningkat.
Anda tak perlu ragu lagi dengan kualitas Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Ternak. Sebab, mitra kami Bapak Alfis sudah membuktikannya.
B. Memiliki Sirkulasi Udara Yang Baik
Meskipun Anda membudidayakan burung puyuh didaerah perumahan atau perkotaan, bukan berarti Anda bisa mengesampingkan pentingnya memilih lokasi peletakan kandang yang memeiliki sirkulasi baik.
Ya, sirkulasi udara yang baik adalah kunci untuk mencegah serangan penyakit-penyakit yang disebabkan oleh bakteri, jamur maupun virus.
Lokasi kandang yang tidak memiliki sirkulasi baik berpotensi untuk menjadikan kandang lebih lembab, gelap dan menjadi sarang berkembangnya jamur dan bakteri penyebab penyakit. Selain itu, kandang dengan sirkulasi baik juga bermanfaat untuk menyehatkan ternak Anda.
Pilihlah lokasi peletakan kandang di tempat yang cukup terbuka, agar pergantian udara bisa lancar. Bila perlu, tambahkan alat bantu untuk mempercepat proses resirkulasi udara di kandang.
C. Lokasi Strategis
Tak bisa dipungkiri, setiap usaha pasti membutuhkan lokasi strategis untuk memperlancar proses budidaya. Mulai dari pembelian pakan, pemasaran, maupun kemudahan untuk dijangkau oleh tenaga kesehatan hewan. Dengan begitu, Anda bisa melakukan efisiensi terhadap biaya operasional.
2. Kandang Burung Puyuh
Kandang burung puyuh mejadi salah satu faktor penentu keberhasilan ternak puyuh petelur. Sebab, puyuh yang Anda budidayakan tinggal di kandang sepanjang hari.
Oleh sebab itulah Anda harus memperhatikan hal-hal utama dalam sistem kandang pada burung puyuh. Berikut ini sistem perkandangan yang perlu Anda cermati:
A. Temperatur Suhu
Temperatur suhu didalam kandang perlu dijaga agar tetap stabil. Normalnya, suhu kandang yang disarankan untuk ternak puyuh petelur adalah berkisar antara 20-25oC.
B. Kelembaban Udara
Kelembaban udara pada kandang yang disarankan tidak jauh kurang atau melebihi angka 30-80%. Ini bertujuan agar tidak terjadi kelembaban udara terlalu rendah/tinggi, yang dapat menyebabkan penumpukan bakteri dan jamur pada kandang. Selain itu, kelembaban udara ini juga penting untuk menjaga kenyamanan ternak.
C. Kecukupan Cahaya
kecukupan cahaya pada kandang perlu diperhatikan dengan meletakkan penerangan kandang. Pada siang hari, Anda perlu memberikan penerangan dengan menggunakan lampu sebesar 25-40 watt.
Pada malam hari, disarankan untuk menaikkan kecukupan cahaya dalam kandang, dengan menggunakan lampu sebesar 40-60 watt. Selain dengan pemberian tambahan lampu, Anda juga harus meletakkan kandang pada lokasi yang bisa mendapatkan cahaya matahari pagi.
D. Model Kandang
Model kandang puyuh ada 2 (dua) macam yang Anda pilih untuk diterapkan, diantaranya adalah kandang dengan sistem litter (lantai sekam) dan sistem sangkar (batere). Sedangkan kandang dengan ukuran 1 m2 dapat diisi 90-100 ekor anak puyuh (DOD).
Selanjutnya, setelah berumur 10 hari-lepas masa anakan, maka bisa diperjarang menjadi 60 ekor/m2.
Setelah lepas masa anakan, maka bisa diperjarang lagi dengan kepadatan 40 ekor/m2. Ini berlaku hingga burung puyuh mulai memasuki masa bertelur/produktif.
E. Perlengkapan Kandang
Perlenkapan kandang yang perlu Anda persiapkan sebelum memulai budidaya puyuh petelur adalah tempat makan, tempat minum, tempat obat dan suplenemen, serta tempat bertelur. Perlengkapan ini harus ada dan tersedia disetiap kandang, untuk memenuhi kebutuhan ternak.
3. Pemilihan Indukan Puyuh Petelur
Pada dasarnya, pemilihan indukan burung puyuh petelur, pedanging dan tetas pastilah berbeda. Oleh sebab itulah, Anda disarankan untuk memilih indukan burung puyuh petelur dari jenis yang unggul.
Pilih Indukan puyuh petelur, maka Anda harus banyak memilih indukan yang berjenis kelamin betina. Ini disesuaikan dengan perannya sebagai puuyuh petelur.
Selain pilih jenis kelamin betina, pilih juga indukan yang sehat. Ciri-ciri indukan yang sehat adalah:
- Tubuhnya tidak terlalu gemuk/kurus
- Memiliki warna yang cerah/tidak kusam
- Bergerak aktif/lincah
- Responsif ketika diberi pakan
- Berasal dari indukan berkualitas
- Tidak ada cacat fisik, serta pastikan bahwa puyuh tersebut sehat dan tidak membawa karier penyakit.
4. Cara Ternak Puyuh Petelur
Setelah memilih indukan burung puyuh yang baik, kini saatnya Anda untuk memahami bagaimana cara ternak puyuh petelur yang baik. Ini bertujuan agar proses budidaya bisa berjalan dengan optimal.
Berikut ini sistem pemeliharaan yang perlu Anda perhatikan:
A. Sanitasi
Sanitasi bertujuan untuk mencegah timbulnya penyakit pada ternak. Ini berkaitan dengan pemeliharaan kebersihan lingkungan kandang dan sekitarnya.
Oleh sebab itulah, sangat penting bagi Anda untuk melakukan vaksinasi dan penyemprotan kandang secara rutin.
Pada saat Indukan baru datang, disaranakan untuk langsung melakukan vaksin ke seluruh individu. Namun, sebelum itu pastikan bahwa kandangnya juga steril.
Lakukan penyemprotan kandang dengan menggunakan insektisida ke seluruh bagian kandang dan lingkungan sekitarnya.
Ini bertujuan untuk menghilangkan bibit-bibit penyakit yang terdapat didalam maupun sekitar kandang.
B. Pencegahan Terhadap Penyakit
Pencegahan terhadap penyakit yang bisa sewaktu-waktu menyerang ternak burung puyuh adalah hal terpenting untuk menghindari kerugian besar akibat serangan hama penyakit.
Salah satu cara pencegahan terhadapa penyakit yang paling efektif adalah dengan menambahkan Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Ternak.
Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Ternak wajib diberikan kepada ternak sejak berumur 1 hari hingga masa produktifnya berakhir.
Masukkan Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Ternak kedalam air minum, dengan dosis 0.3 ml/ekor, dan berikan setiap hari pada pagi atau sore hari.
Pemberian Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Ternak ini bertujuan sebagai berikut:
- Untuk meningkatkan sistem imun burung puyuh petelur
- Memperbaiki sistem pencernaannya
- Mencegah perkembangan bakteri merugikan/patogen
- Mengurangi jumlah kematian ternak, meningkatkan nilai nutrisi pakan
- Meningkatkan nafsu makan ternak
- Memacu pelepasan enzim-enzim pencernaan yang baik untuk ternak
- Menambah kandungan mineral essensial dan non essensial pada lambung puyuh serta membantu mengurangi bau kotoran ternak.
Begitu banyaknya manfaat Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Ternak ini, sehingga Anda sangat disarankan untuk mengaplikasikannya secara rutin untuk mencegah serangan penyakit.
5. Pemberian Pakan Ransum
Pemberian pakan ransum terhadap burung puyuh adalah salah satu hal terpenting, agar usaha ternak puyuh petelur rumahan yang Anda lakukan bisa berhasil.
Makanan puyuh agar cepat bertelur yang paling mudah dan efisien untuk digunakan adalah pakan berupa pallet.
Meski begitu, makanan puyuh petelur juga dapat ditambahakan remah-remahan roti, mie, maupun tepung ikan untuk mempercepat dan memperbanyak produksi telur. Anda bisa memberikan pakan terhadap puyuh dewasa pada pagi hari saja.
Mitra kami, Pak Alfis mengungkapkan menggunakan beberapa makanan pabrik dan tambahan bekatul.
Beliau mengakui untuk meningkatkan nafsu makan dan meminimalisir bau kandang atau kotoran burung puyuh, sangat terbantu dengan penggunaan Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Peternakan
Untuk cara penggunaanya yaitu dengan memberikan Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Ternak kedalam pallet, remahan atau tepung dengan dosis 0,3 ml/ekor.
Hanya dengan menambahkan Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Ternak, dijamin makanan puyuh petelur yang Anda berikan bisa meningkatkan produktivitas telur dengan cepat. Dengan begitu, keuntungan yang didapat juga bisa semakin besar.
Besarnya keuntungan dari ternak puyuh setelah penggunaan Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Ternak ini telah dibuktikan oleh mitra kami.
Silahkan tonton video bukti kehebatan Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Ternak untuk puyuh petelur di video berikut ini:
Nah, itulah panduan lengkap cara ternak puyuh petelur, agar produktivitas telurnya bisa optimal.
Selain itu, tips-tips yang diberikan juga terbukti mampu meningkatkan keuntungan Anda secara cepat.
Jadi, Anda tak perlu ragu lagi untuk membudidayakan puyuh petelur ya. Karena terbukti modal kecil, namun keuntungannya terus mengalir setiap hari.
Yuk konsultasikan kepada tim ahli kami secara gratis dan mulai sekarang dengan klik tombol whatsapp dibawah ini: