10 mixer berdiri terbaik 2022

{{ # brand }} {{ name }} {{ / brand }}

{{ # store }} {{ name }} {{ / store }}

Berat

{{ # filterTags.fberat }} {{ name }} {{ / filterTags.fberat }}

Kapasitas Mangkok

{{ # filterTags.fkapasitasmangkok }} {{ name }} {{ / filterTags.fkapasitasmangkok }}

Kecepatan

{{ # filterTags.fkecepatan }} {{ name }} {{ / filterTags.fkecepatan }}

Konsumsi Daya

{{ # filterTags.fkonsumsidaya }} {{ name }} {{ / filterTags.fkonsumsidaya }}

Untuk membuat kue, roti, dan berbagai kudapan pastry untuk kamu yang hobi baking, tentu kamu membutuhkan mixer untuk mencampur semua bahan agar merata sempurna. Adanya mixer duduk atau stand mixer makin memudahkan, karena kamu tidak perlu lagi repot memegangi gagang mixer selama proses percampuran adonan.

Terlebih beberapa mixer jenis ini memiliki mangkuk atau wadahnya yang berputar otomatis ketika dinyalakan. Masih bingung merk dan tipe apa yang bagus? Simak 10 rekomendasi stand mixer terbaik berikut ini versi ProductNation.

Table of Contents

10 mixer berdiri terbaik 2022

Cek harga Kitchenaid 5KSM150 di bawah ini:

add_circle Terbaik di kelasnya

add_circle Andalan untuk bisnis pastry dan bakery

add_circle Tergolong hemat daya

remove_circle Ukuran besar, cukup merepotkan

Editor's Choice: "Mixer dari KitchenAid ini bisa dibilang produk terbaik di pasar mixer, terutama stand mixer jenis Planetary. Fiturnya segudang dan sanggup untuk menciptakan aneka adonan. Terlebih ada beberapa attachment produk yang dijual terpisah untuk melengkapi fungsinya serta menambah variasi mengolah adonan."

Biasanya produk ini digunakan di usaha toko kue menengah ke atas. Semua berkat kinerja yang maksimal dan memperhatikan betul detail, kualitas, serta fungsinya saat beroperasi. Desainnya juga tampak apik dan keren dilihat secara kasat mata.

Mixer ini memiliki wadah berkapasitas nyaris 5 liter, setara untuk mengolah adonan seberat 1,4 Kg. Alat ini sanggup untuk mengolah adonan jenis apa pun, dari roti, kue, pasta hingga pizza. Selain itu, alat ini juga ideal untuk adonan cair seperti krim, telur, atau susu segar.

Jenis pengaduknya ada tiga macam, untuk adonan encer, agak padat, sampai yang kenyal. Tingkat kecepatannya ada 10 macam untuk membantu pengguna mendapatkan ulenan yang sempurna. Ketinggian mangkuk juga dapat disesuaikan untuk mendapatkan pengolahan adonan sempurna.

10 mixer berdiri terbaik 2022

Cek harga Philips Stand Mixer HR 1559 di bawah ini:

add_circle Kecepatan ada 5 tingkat

add_circle Desain keren dengan warna merah

add_circle Mangkuk putar yang memudahkan

remove_circle Kapasitas kecil

Alat ini punya atribut yang cukup lengkap dengan kualitas tinggi dan diklaim dapat menyelesaikan adonan 30 persen lebih cepat. Dengan inovasi beater berongga, percampuran udara dalam adonan akan lebih maksimal sehingga menjadikan adonan lebih lembut dan halus.

Untuk hasil lebih maksimal, wadahnya pun didesain khusus sesuai bentuk beater. Lalu, tersedia perekat di dasar alat yang akan membantu mesin menetap saat digunakan alias tidak tergelincir. Menariknya lagi, kamu bisa memilih tiga jenis warna untuk alat ini, yaitu merah-putih, hijau-putih, atau abu-abu dan putih.

Ketika bekerja, mangkuk atau wadahnya dapat berputar secara otomatis agar pengadukan adonan merata sempurna. Jadi kamu menyalakan adonan dan ditinggal sementara sambil mengerjakan hal lain. Selain beater whisk, dalam paket pembeliannya kamu juga akan mendapatkan dough hook untuk mengolah adonan yang agak kenyal seperti untuk roti atau donat.

Terdapat kenop kecil yang berfungsi sebagai pengatur kecepatan dan untuk menyalakan mixer. Total ada lima tingkat kecepatan yang bisa disesuaikan secara mudah. Dengan begitu kamu bisa mendapatkan kehalusan adonan yang diinginkan.

10 mixer berdiri terbaik 2022

Cek harga Panasonic MKGB1WSR Stand Mixer di bawah ini:

add_circle Desain menarik

add_circle Beater inovatif

add_circle Bodi ringan

remove_circle Berguncang ketika putaran maksimum

Mixer ini cocok digunakan di rumah maupun yang memiliki usaha kue berkat kemampuannya mencampur adonan dengan baik. Tampilannya simpel dan elegan dengan bahan material berkualitas yang awet dan tahan lama. Tentunya juga sudah food grade yang aman bagi makanan.

Dilengkapi dengan kabel sepanjang 1,7 meter yang memudahkan saat digunakan. Panasonic MK-GB1WSR Mixer memiliki dua pasang pengocok dengan bentuk kerucut yang membuat proses pencampuran lebih maksimal.

Kapasitas wadahnya tergolong besar, karena bisa mencapai 3 liter. Sanggup mengolah adonan kue yang cukup besar. Wadahnya ini dapat berputar otomatis ketika beroperasi berkat gerigi di sekitar bibirnya yang didesain sedemikian rupa mengikuti putaran pengaduk.

Soal kecepatan, ada lima tingkat yang membuatmu mudah menentukan tingkat percampuran adonan dengan baik. Entah untuk adonan cair, lembut, sampai ke yang tebal dan berat.

Meski digunakan dalam kecepatan maksimum, tingkat kebisingannya tetap rendah karena ada peredam yang membalut di bagian motornya. Untuk konsumsi listriknya masih tergolong rendah. Berada di rentang antara 200 hingga 300 watt, bergantung kepada kecepatan yang diatur.

10 mixer berdiri terbaik 2022

Cek harga Niko NK-628 Stand Mixer di bawah ini:

add_circle Murah dan berkualitas

add_circle Ideal untuk penggunaan di rumah

add_circle Mumpuni untuk adonan standar

remove_circle Tenaga kurang besar

Mencari stand mixer berkualitas dengan harga murah? Jatuhkan pilihan kamu pada Niko NK-628 Stand Mixer. Hadir dengan 5 pilihan kecepatan serta konsumsi daya hemat, hanya 120 watt. Adanya teknologi mangkuk berputar dan tombol turbo akan memudahkan kamu saat membuat kue dan roti. Material bahan pengaduk adonan terbuat dari bahan anti karat yang aman.

Dalam paket penjualannya, kamu juga mendapatkan sebuah spatula sebagai pelengkap untuk menyendok adonan tanpa sisa dari wadahnya. Tentunya selain dua pasang beater dari jenis yang berbeda-beda. Penggunaannya sederhana berkat kontrol simpel dan terletak di bagian atas gagang. Mudah digapai dengan satu tangan saja.

Karena tiap bagian dapat dilepas dengan mudah, proses mencuci dan merawatnya juga menjadi mudah. Bahan plastiknya juga bagus, kuat, dan aman bagi bahan olahan. Kamu dapat mencucinya dengan air panas demi bebas dari bakteri. Saking praktisnya, kamu juga bisa mencuci seluruhnya memakai mesin dishwasher.

10 mixer berdiri terbaik 2022

Cek harga Mixer National Omega 1506 di bawah ini:

add_circle Perawatan gampang

add_circle Terbuat dari plastik kuat yang ringan

add_circle Konsumsi daya yang kecil

remove_circle Kabel kurang panjang

Kalau dulu sering malas membuat kue karena pegal saat proses mixing, kini dengan adanya Mixer National Omega 1506 semua itu sirna. Kamu dapat mencampurkan adonan tanpa rasa pegal dengan teknologi mangkuk berputar yang otomatis.

Produk dari Omega ini memiliki banderol harga yang sangat bersahabat di kantong. Konsumsi dayanya juga kecil, 170 watt pada beban maksimum, sehingga aman dipakai di rumah yang mempunyai tegangan listrik kecil. Ketika digunakan pada kecepatan standar, motornya hanya mengonsumsi daya 120 watt!

Desainnya sederhana, sehingga dapat dioperasikan dengan mudah bahkan oleh pemula. Gagang bodinya ramah di genggaman tangan. Kapasitasnya tergolong besar, 2 liter, serta dilengkapi dengan motor penggerak yang kuat dan tahan putaran tinggi.

Omega melengkapi produk ini dengan 5 pilihan kecepatan yang ideal untuk mencampur, mengocok, dan mengaduk adonan. Makin lengkap, dengan beater dan kneader berbahan stainless steel yang aman untuk adonan dan tidak cepat rusak.

10 mixer berdiri terbaik 2022

Cek harga Signora Mixer Bowl di bawah ini:

add_circle Tampilan elegan

add_circle Ringkas dan praktis

add_circle Bahan foodgrade yang aman

remove_circle Ukuran tergolong kecil

Pilihan lain untuk stand mixer adalah Signora Mixer W Bowl yang memiliki desain cantik dan unik. Memiliki bodi yang kecil tetapi kuat, mixer ini tampil eksklusif dengan bodi berlapis chrome dan berwarna hitam. Mixer W Bowl sangat cocok untuk membuat adonan kue dan roti yang dilengkapi dengan mangkuk pemutar otomatis untuk menghasilkan adonan yang merata.

Dimensi totalnya hanya 32x23x25 cm, relatif lebih kecil dibanding stand mixer lain di kelasnya. Wadahnya berkapasitas 2,5 liter. Signora menjelaskan kapasitas ini dipilih untuk mencukupi kebutuhan pengolahan kue dalam skala kecil. Sanggup mengocok hingga 15 butir telur dan 500 gram adonan roti yang padat.

Demi menjaga keamanan dan kesehatan makanan, serta meningkatkan daya tahan, Signora menggunakan material stainless steel untuk batang pengaduk serta wadah mangkuk yang digunakan. Hal ini juga yang membuatnya tampak mewah berbeda dari produk lain.

Karena tenaganya cukup besar, maka konsumsi listriknya juga termasuk tinggi mencapai 250 watt pada beban kerja tertinggi. Namun, hal ini sebanding dengan kemampuan yang disematkan perusahaan asal Italia tersebut.

10 mixer berdiri terbaik 2022

Cek harga Oxone Stand Mixer OX-833 di bawah ini:

add_circle Produk lokal berkualitas

add_circle Mudah digunakan

add_circle Klasik tapi elegan

remove_circle hanya untuk skala kecil

Oxone selalu menghadirkan produk berkualitas dengan desain elegan. Kali ini perusahaan lokal asli Indonesia tersebut mengeluarkan seri Stand Mixer OX-833 sebagai salah satu unggulannya. Memiliki desain ergonomis dengan 2 pilihan warna hitam dan merah, serta material premium yang selalu menjadi prioritas produk Oxone.

Material yang digunakan, dikombinasikan dengan desain yang menarik, membuat produk ini tampak fresh dan berbeda dari stand mixer sederhana lain yang terkesan klasik. Mixer ini membutuhkan daya 150 watt dengan 3 pengaturan tingkat kecepatan sesuai kebutuhan. Pengaduknya menggunakan bahan baja anti karat yang dilapisi krom untuk tampilan yang keren dan bebas dari bakteri serta jamur.

Seperti stand mixer pada umumnya, OX-833 bisa dipakai sebagai hand mixer biasa. Ketika digunakan dalam mode ini, kamu tak usah khawatir pegal karena bobot total mixer tanpa wadah dan stand hanya 1 kg saja. Ketika digunakan sebagai mixer duduk, alas duduknya rata dan pakem menempel di segala permukaan.

10 mixer berdiri terbaik 2022

Cek harga Kenwood KVL4100S Chef XL di bawah ini:

add_circle Produk premium terbaik di kelasnya

add_circle Putaran beater yang menjangkau seluruh bagian

add_circle Aksesori ada banyak

Untuk membuat kue dalam jumlah lebih banyak, Kenwood KVL4100S Chef XL Kitchen Machines adalah pilihan tepat. Produk yang satu ini dapat digunakan untuk membuat aneka biskuit lezat, krim kue, hingga adonan pizza buatan sendiri. Ada lebih dari 20 perangkat tambahan yang tersedia untuk berbagai kebutuhan memasak kamu. Kekuatan dan kapasitasnya yang besar membuat konsumsi dayanya juga besar, 1200 watt.

KVL4100S merupakan produk premium yang fungsionalitasnya mendekati produk dari KitchenAid. Stand mixer jenis planetary ini ideal digunakan sebagai alat utama pembuat aneka kue dan roti di usaha bakery. Makin optimal berkat adanya mode total mixing action serta electronic speed control.

Desainnya tampak begitu mewah, mengagumkan, serta elegan pada saat bersamaan semua berkat lapisan doff warna abu-abu yang membalut sempurna. Material yang digunakan adalah metal seutuhnya untuk memberikan daya tahan tinggi. Untuk mangkuknya, memakai bahan aluminium agar adonan tidak lengket dan memudahkan diolah.

10 mixer berdiri terbaik 2022

Cek harga Cosmos CM-1289 di bawah ini:

add_circle Praktis dan ekonomis

add_circle Bobot ringan, nyaman menjadi hand mixer

add_circle Putaran mangkuk pas kecepatannya

Cosmos mendesain mixer mereka ini dengan sederhana, tapi tetap bermanfaat bagi penggunanya. Selain lima tingkat kecepatan dan tombol turbo untuk putaran cepat selama beberapa saat, kombinasi pengaduk tipe whisk dan hook turut membantumu mendapatkan adonan yang ulen.

Terbuat dari bahan besi tahan karat bekualitas, sehingga menjadikan mixer ini lebih kuat dan tahan lama. Selain itu, batang pengaduk dirancang untuk mudah dilepaskan sehingga mudah dibersihkan.

Lekuk gagangnya menyesuaikan dengan genggaman tangan. Ini agar tangan tetap merasa nyaman ketika menggunakannya sebagai hand mixer biasa. Mangkuknya bisa berputar otomatis dan memiliki kapasitas adonan cair hingga 3,5 liter.

Ketika menggunakan kecepatan tertinggi, Cosmos mengklaim mixer mereka ini hanya menyedot daya listrik 180 watt saja. Sangat ramah digunakan di rumah, terutama yang memiliki watt kecil. Adanya perlindungan tembaga alias lapisan thermostat menjadikannya tetap aman dan mencegah terjadinya overheat mesin motor.

10 mixer berdiri terbaik 2022

Cek harga Miyako Stand Mixer SM-625 di bawah ini:

add_circle Praktis dan mudah digunakan

add_circle Gagang ergonomis nyaman digenggam

add_circle Ada tutup wadah, mencegah tumpah & memudahkan tuang bahan

Kini kamu bisa dengan mudah membuat kue lezat berkat Stand Mixer Miyako SM625. Berkekuatan daya 190 watt dengan desain simpel dan teknologi mangkuk berputar. Dilengkapi dengan 5 pilihan kecepatan yang ideal untuk mencampur, mengocok, dan mengaduk adonan. Selain itu, terdapat tombol turbo yang memiliki kecepatan maksimal untuk bahan-bahan yang sulit dihancurkan.

Perawatan produk ini sangat mudah, karena setiap bagian dapat dilepas dengan mudah. Cukup menekan tombol kunci untuk melepaskannya. Tombol kunci ini juga pakem, mencegah lepasnya bagian-bagian penting ketika mesin menyala. Perlu sedikit tenaga ekstra untuk menekannya.

Pengaduk yang didapatkan ada dua. Model whisk untuk adonan cair, serta model kait untuk adonan agak padat. Contohnya untuk roti, pempek, dan pizza. Bahannya dibuat dari besi anti karat untuk daya tahan yang sangat baik dan tentunya tetap aman bagi makanan.

Secara total, bobot mixer ini hanya 2 kg untuk kemudahan penggunaan. Tidak lupa ada kabel sepanjang 1 meter serta konsumsi daya super rendah, hanya 190 watt pada beban kerja maksimum.


Cara Memilih Stand Mixer Terbaik

  • Perhatikan fitur dan fungsi

10 mixer berdiri terbaik 2022

Stand mixer berkualitas biasanya telah memiliki fitur yang cukup lengkap. Seperti timer, automatic stop, dan fitur pemrograman lainnya. Selain itu juga dibekali dengan beberapa macam pengaduk yang bisa diganti-ganti sesuai dengan adonan yang diinginkan.

Pilihlah stand mixer yang multifungsi dan dapat dengan mudah digunakan untuk mengaduk berbagai macam adonan alias memiliki banyak perlengkapan tambahan.

  • Fleksibilitas mixer

10 mixer berdiri terbaik 2022

Hal lain yang perlu diperhatikan adalah fleksibilitas mixer. Kait yang baik adalah yang mudah dilepas dan dibersihkan. Stand mixer yang fleksibel biasanya mudah saat digunakan dan komponen mixer-nya mudah untuk dibongkar pasang. Selain itu pastikan segala perangkat terpasang dengan baik agar tidak kendur yang bisa mengakibatkan celaka.

  • Periksa kapasitasnya

10 mixer berdiri terbaik 2022

Kapasitas yang dimaksud adalah soal mesin, kapasitas listrik, dan kapasitas mangkuk mixer. Semakin besar kapasitas mixer tentunya bisa mencampurkan lebih banyak bahan, tetapi pastinya membutuhkan daya listrik yang lebih besar.

Pertimbangkan dan sesuaikan juga dengan kapasitas daya listrik di rumah kamu. Untuk membuat kue dalam jumlah banyak atau besar, kapasitas mangkuk besar jelas jadi pilihan.

  • Perhatikan keamanan

Aspek keamanan adalah salah satu yang penting untuk diperhatikan sebelum membeli Stand Mixer. Bila memiliki anak kecil di rumah, pilihlah stand mixer dengan tombol switch on dan switch off yang aman agar anak-anak terhindar dari resiko. Perhatikan juga keamanan kabel mixer, apakah terlindungi dengan baik untuk mencegah konslet. Ada juga mixer yang memiliki tombol power otomatis dan mesin standby.


Kesimpulan

Adanya stand mixer memudahkan untuk mencampurkan bahan makanan karena kamu tidak perlu lagi memegang mixer secara manual saat proses mixing. Pastikan untuk memilih stand mixer yang sesuai dengan kebutuhan dan memiliki kecepatan yang bias disesuaikan agar hasil olahan makanan menjadi sempurna. Pemilihan produk yang tepat jelas memudahkanmu dalam membuat adonan yang diinginkan.


Konten Lain Terkait Stand Mixer Terbaik

  • 10 Merk Mixer yang Bagus & Berkualitas Terbaik (Update 2022)
  • 17 Rekomendasi Mixer Roti Terbaik yang Murah & Bagus di Indonesia (Update 2022)
  • 10 Mixer Murah Berkualitas di Bawah 300 Ribu yang Mampu Lengkapi Keperluan Memasak
  • Hancurkan Bahan Makanan Hingga Halus Dengan 10 Food Processor Andalan
  • Review 10 Merk Whipped Cream yang Bagus dan Terbaik 2022

Mixer yang bagus dan awet merk apa?

Mixer Terbaik Kualitas Bagus.
Philips HR1559. Philips HR1559 merupakan salah satu mixer kue terpopuler berdasarkan data internal Pricebook. ... .
Miyako SM-625. ... .
3. Cosmos CM-1289. ... .
Miyako HM-620. ... .
Kirin KHM-287. ... .
6. Electrolux EHM 2000. ... .
7. Black and Decker M350-B1. ... .
8. Electrolux EHSM2000..

Berapa Harga mixer Philips HR 1559?

Harga terbaik untuk Philips HR 1559 di Indonesia adalah Rp 479.000.

Apakah mixer merk National bagus?

Merk Mixer yang bagus lainnya adalah Mixer dari National. Merk mixer terbaik ini unggul dengan produknya yaitu National Omega. Produk ini memiliki mangkok putar dengan kapasitas yang cukup besar, yaitu 2 liter, kamu bisa mengaduk adonan kue dengan jumlah besar, lho.

Berapa harga mixer philips sekarang?

Harga stand mixer Philips Rp 500.000-an, hingga Rp 1.000.000-an.

  1. Coolblue.nl
  2. Peralatan Dapur Kecil
  3. Mixer Berdiri
  4. 10 mixer dudukan terlaris teratas

Apakah Anda ingin tahu tentang apa yang orang lain pikirkan adalah mixer stand terbaik? Dalam 10 besar ini, Anda dapat menemukan model paling populer saat ini. Model terbaik untuk Anda tergantung pada seperti apa situasi penggunaan Anda. Anda mengocok, menguleni, atau mencampur bahan dalam mixer dudukan standar. Beberapa mixer berdiri termasuk aksesori tambahan, sehingga Anda dapat menggunakannya untuk lebih banyak hidangan. Lampiran prosesor untuk memotong dan memarut bahan, misalnya.

  1. Mesin dapur mana yang saya butuhkan?
  2. Nasihat tentang Mixer Stand
  3. Aksesori Mixer Berdiri

Semua produk yang ditampilkan di Bon Appétit dipilih secara independen oleh editor kami. Namun, ketika Anda membeli sesuatu melalui tautan ritel kami, kami dapat memperoleh komisi afiliasi.

Ada orang -orang yang benar -benar suka menguleni adonan roti - seluruh atletis yang berirama dan terfokus. Untuk semua orang, ada mixer stand. Mixer stand terbaik akan menguleni, mencambuk, dan mengocok dengan mudah - dan itu sebelum Anda mempertimbangkan lampiran tambahan, yang dapat mengubah alat dapur menjadi pembuat pasta, penggiling daging, pembuat es krim, juicer jeruk, dan banyak lagi. Jika perlu dihancurkan, diiris, atau diaduk, mixer stand Anda mungkin dapat melakukannya. Namun, sebagian besar mixer dudukan bintang mulai sekitar $ 350 dan menggunakan sebagian besar meja Anda, jadi jika Anda memutuskan Anda memerlukan mixer stand, pastikan itu yang tepat untuk kebutuhan Anda. ;

The Best Stand Mixer untuk kebanyakan orang: KitchenAid Artisan 5-Quart Tilt-Head

Saya akan melakukannya dengan benar: Pixer Stand KitchenAid mana pun akan membuat pilihan yang sangat baik untuk sebagian besar tukang roti rumah. Mereka menampilkan motor tugas berat dan kuat dan tahan lama; Ada alasan mengapa ini adalah merek pilihan di banyak dapur profesional. Meskipun Anda memiliki serangkaian model untuk dipilih, pengrajin 5-liter tilt-head adalah yang terbaik untuk kebanyakan orang.

Ada dua jenis utama mixer dudukan dapurid: tilt-head dan mangkuk. Mixer dudukan tilt-head lebih kecil, berdiri di sekitar 14 inci dan berat 23 pound. Untuk mengakses mangkuk dengan mudah, Anda mengangkat kepala mesin dari engsel. Mixer dudukan mangkuk lebih tinggi pada 17 inci dan beratnya 29-32 pound-ruang ekstra itu berarti mangkuk yang lebih besar, sedikit lebih jauh dari kepala mesin, yang membuat gesekan lebih mudah. Kedua jenis datang dengan semua keterikatan berkualitas tinggi, tetapi yang terakhir sangat cocok untuk tukang roti yang sering atau besar yang ingin meninggalkan mesin mereka di atas meja. Sebaliknya, tilt-head Artisan 5-liter KitchenAid dapat disimpan di lemari dengan cukup mudah. Satu Perk lainnya? Nuansa. The Tilt-Head menawarkan 40 opsi warna, sedangkan mangkuk-lift datang dalam 10.

Dengan motor 325-watt, cambuk 5-liter KitchenAid 5-liter, pengulangan, dan berkemah dengan kuat; Tidak "berjalan" melintasi meja seperti mixer berdiri yang lebih murah saat diatur ke kecepatan tinggi; dan sangat mudah dibersihkan berkat bentuk yang ramping dan desain kepala kemiringan. Bakers yang sering mungkin merasa mangkuk itu mengganggu (jika demikian, periksa mesin kelas profesional kelas atas, di bawah) tetapi untuk sebagian besar, mesin ini dapat menangani semua pencampuran rutin yang mungkin Anda butuhkan untuk adonan kue dan adonan kue, ditambah semua Ekstra jazzy dengan penambahan lampiran mixer KitchenAid.

KitchenAid Artisan Series 5-Quart Tilt Head Stand Mixer


Mixer Stand Terbaik Untuk Bakers dan Rumah Tangga Besar: Mixer Stand Profesional 6-Quart KitchenAid

Mixer Stand Bowl-Lift KitchenAid ini telah memenangkan hati saya, berkat ukuran dan bentuk mangkuk pencampuran tingkat profesionalnya. Berbeda dengan mangkuk mixer tilt-head yang sekrup ke pangkalan, mangkuk baja tahan karat orang ini dipegang di sepanjang sisi, yang menghilangkan divot di bagian bawah mangkuk. Itu berarti Anda cenderung tidak akan berakhir dengan segumpal mentega mentah ketika Anda mencoba untuk menyusunnya menjadi secangkir gula. Basisnya juga sedikit lebih lebar, membuatnya lebih mudah untuk mengikis spatula silikon di sekitar sisi mangkuk.

Mangkuk lima liter populer, tetapi 6 liter hampir tidak mengambil lebih banyak ruang counter dan mencegah semprotan tepung dan percikan mentega saat Anda membuat adonan pizza atau kue chip cokelat untuk orang banyak. Ini juga olahraga motor 575-watt yang lebih kuat. Satu lagi keunggulan dari mangkuk lebar yang datar dan lebar? Anda dapat menggunakannya dalam pengaturan boiler ganda juga, karena akan melakukan panas secara merata (berbeda dengan satu dengan benjolan di bagian bawah.) Lain kali resep Anda membutuhkan sedikit cokelat leleh atau putih telur yang dipanaskan untuk meringue Swiss, hindari Pembersihan ekstra dan atur mangkuk KitchenAid Anda di atas panci air mendidih. (Semua mangkuk baja stainless KitchenAid aman, jadi bersih-bersih hampir tanpa usaha.)

Salah satu catatan hati-hati: Kapasitas mangkuk 6 liter adalah pekerja keras yang praktis jika Anda memanggang banyak kue atau mencambuk banyak krim-tetapi mesin ini dapat gagal menggabungkan bahan sepenuhnya dengan batch yang lebih kecil. Jadi, jika Anda sering memanggang satu, pertimbangkan pengrajin 5-liter di atas.

KitchenAid Profesional 6 Qt. Mixer Stand Bowl-Lift


Mixer Stand Terbaik Untuk Kepala Roti Serius: Ankarsrum asli mixer 7-liter

Lemparkan adonan yang padat dan ragi ke dalam mixer berdiri Anda terlalu sering dan Anda mungkin berakhir dengan mangkuk panas dan mainan yang ditakuti - menandatangani mesin Anda terlalu panas. Ankarsrum Swedia yang apik adalah jawabannya. Ankarsrum adalah tangki mixer dudukan: ia memiliki bentuk rendah dengan mangkuk berkapasitas lebar 7 liter yang dapat dengan mudah Anda dapatkan spatula, tidak perlu clipping mangkuk atau pemangkasan kepala. Motor ada di pangkalan, yang memberikan rotasi yang stabil dan kuat. Meskipun mesin ini terlihat sangat berbeda dari KitchenAid, itu tidak benar -benar lebih rumit untuk digunakan - pangkalan hanya memiliki dua tombol. Salah satunya adalah pengatur waktu, yang dapat ditetapkan hingga 12 menit, yang berarti Anda dapat meninggalkannya untuk meremas dan berjalan pergi, mengetahui bahwa itu akan berhenti sebelum mengembangkan untaian gluten ke titik adonan hoki -puck -sense. Kenop lainnya adalah motor cepat, yang memutar mangkuk di sekitar kocokan sentral, pengait adonan, atau cambuk.

Saya telah menemukan bahwa mangkuk 7-liter yang lapang (Swedia yang masuk akal di Ankarsrum Measure dalam liter-yaitu 7,4 liter) cukup besar untuk menyesuaikan dua boule penghuni pertama yang akan segera terjadi di dalamnya dengan mudah, tetapi sama bagusnya dengan yang kecil di kecil resep. Saat diuji, adonan saya keluar halus, elastis dan seragam, dan roti saya memiliki kenaikan oven.

Setiap mesin dilengkapi dengan garansi tujuh tahun dan beberapa lampiran: pisau dan roller adonan, spatula, wiras kawat, dua mangkuk, dan tutupnya. Seperti dapur dapur, pemasangan pasta, pemotongan daging, dan lampiran kisi keju juga dapat dibeli.

Ankarsrum Stainless Steel 7 Liter Stand Mixer


Mixer Stand Terbaik Untuk Dapur Kecil: KitchenAid Artisan Mini 3.5 Quart Tilt Head Stand Mixer

Siapa pun yang kehilangan kesabaran mereka dengan bisikan pengering rambut perjalanan tahu bahwa peralatan kecil sering kali merupakan peralatan mungil. Tidak demikian halnya dengan Mini 3,5 liter, bagian dari Seri Artisan KitchenAid, yang menawarkan motor 275 watt. Mini memiliki 10 pengaturan kecepatan; Dilengkapi dengan kait adonan, lampiran kocok, dan cambuk kawat; dan kompatibel dengan 10 aksesori lainnya.

Ya, bentuk tilt-head dapat membutuhkan sedikit sendok atau manuver spatula untuk memastikan setiap bahan terintegrasi dengan sempurna. Tapi, mesin ini 10 pon lebih ringan dan sekitar lima inci lebih pendek dari Pro KitchenAid di atas, menjadikannya pilihan teratas kami untuk dapur kecil. Ini adalah trade-off yang bermanfaat jika Anda akan menyelipkan mixer di lemari antara penggunaan.

KitchenAid Artisan Mini Plus 3.5-Qt. Mixer berdiri tilt-head


Mixer Stand Terbaik dengan Anggaran: Mixer Dash Everyday Stand

Ini adalah mesin yang ideal untuk tukang roti entry-level. Dash ini tidak hanya kurang dari $ 50, juga beratnya jauh lebih sedikit daripada kompetisi hanya dengan lima pound. Konstruksi yang ringan itu berarti dasbor tidak sesuai dengan tugas menguleni adonan padat dan tidak memiliki umur panjang dapur. Tetapi jika Brioche tidak ada di masa depan Anda, motor dasbor dapat bertahan dengan pekerjaan yang ringan seperti whipping cream, krim mentega dan gula, atau menyatukan kumpulan kue. Pikirkan ini lebih seperti mixer tangan bebas-tangan daripada mixer dudukan yang tepat.

Dash Stand Mixer

Lebih Banyak Alat Memanggang Terbaik 2022

  • Setiap juru masak membutuhkan spatula silikon. Khususnya, yang mengubah permainan ini
  • Mixer Tangan Terbaik adalah Mixer Tangan Tanpa Mata Dapur
  • Anda pantas mendapatkan obor kuliner bahkan jika Anda tidak "membutuhkan" satu
  • Panci kue terbaik untuk semua (ya, semua) mimpi memanggang Anda
  • Saatnya meningkatkan rolling pin Anda ke keindahan sederhana ini

Apa merek terbaik untuk stand mixer?

5 Mixer Stand Terbaik, diuji oleh Food Network Kitchen..
Keseluruhan Terbaik: Mixer Stand Tilt-Head KitchenAid ..
Nilai Terbaik: Mixer Stand All-Metal Hamilton Beach ..
Best Compact: KitchenAid Artisan Mini 3.5-QT Stand Mixer ..
Anggaran Terbaik: Costway Stand Mixer ..
Best for Big Batches: Wolf Gourmet High Performance Stand Mixer ..

Apakah ada mixer berdiri sebagus KitchenAid?

Alternatif favorit mutlak kami untuk pengrajin KitchenAid adalah mixer dudukan tujuh kecepatan Hamilton Beach (tersedia di Amazon dengan harga $ 90,99).Mudah digunakan, berkinerja baik, dan menjual dengan harga yang sangat baik untuk anggaran Anda.Hamilton Beach Seven-Speed Stand Mixer (available at Amazon for $90.99). It's easy to use, performs well, and sells for a price that's very kind to your budget.

Mixer Stand KitchenAid apa yang paling populer?

Pengrajin adalah yang paling populer dari mixer stand KitchenAid, dan mudah dimengerti mengapa.Pengrajin sekitar 20 persen lebih kecil dari Pro 600, dan desain tilt-head membuat mixer lebih kompak sehingga dapat muat di bawah sebagian besar lemari dapur. is the most popular of KitchenAid's stand mixers, and it's easy to understand why. The Artisan is about 20 percent smaller than the Pro 600, and the tilt-head design makes the mixer more compact so it can fit underneath most kitchen cabinets.

Mixer mana yang harus saya beli?

Mixer Artisan 5-Quart KitchenAid adalah klasik yang kita semua kenal dan cintai, dan alat berkualitas tinggi yang ideal untuk pekerjaan kecil hingga menengah.Jumlah yang lebih besar mungkin menjadi masalah, tetapi ini adalah alat yang sempurna untuk tugas memanggang klasik biasa serta daftar panjang pekerjaan yang dapat dibantu oleh lampiran KitchenAid.KitchenAid 5-Quart Artisan mixer is the classic we all know and love, and a high-quality tool ideal for small-to-medium jobs. Larger quantities might be an issue, but this is the perfect tool for regular quintessential baking tasks as well as the long list of jobs that KitchenAid attachments can assist with.