Cara memasak daging babi dengan daun singkong

Ini adalah masakan khas daerah morowali, sulawesi tengah. Suku mori memasak daging babi yg berlemak dengan menggunakan bambu .. tapi berhubung tidak ada bambu maka sy memasaknya dengan panci biasa. Resep aslinya mungkin sedikit berbeda.. sy sesuaikan dengan bahan yg ada...tapi rasanya tetap enak tidak eneg meskipun banyak lemaknya...

• Oseng usus babi daun singkong

  usus babi • Daun singkong • Cabe rawit (optional) • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • kunyit •

  • 30menit
  • 1-5 porsi

  Vidya Ashya

• Daging babi daun singkong ala Mia Mori

  daging babi (bagian kulit lemak dan daging) • daun singkong • cabe rawit (atau sesuai selera) • Bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • lengkuas •

  Eko Kristiyono

• Daun Singkong B2 Menyatnyat

  samcam b2, iris tipis • daun singkong • daun jeruk, sobek • daun salam • sereh, iris tipis • air • garam • gula •

  Z'Kitchen

• Oseng Daun Singkong + daging iwek😅

  Daun singkong tumbuk 5k/bks • Daging B2, bersih dan di beri jeruk nipis (secukupnya potong kecil) • Serai • Kunyit • Laos • bawang merah • bawang putih • Cabe (sesuai selera) •

  • 30mnt
  • 4 org

  Agnes Imanuella

• Tumis daun singkong non halal

  daun singkong • Kembang kates (sesuai selera) • Udang kering • B2 (yg sudah di goreng) • bawang merah (iris2) • bawang putih (iris2) • cabe kecil • serei (memarkan) •

  NataliaMartha

• Sayur daun singkong

  daun singkong • daging babi/ayam • bumbu halus : • lengkuas yg dirajang • jahe yg dirajang • kencur yg dirajang • kunir yg dirajang • bawang merah •

  ni ketut suriasih

• Tumis Wadi Daun Singkong

  wadi b2 • daun singkong • bawang merah • bawang merah • cabe rawit (sesuai selera) • : • Garam, gula, kunyit bubuk, minyak goreng, air

  • 10 menit

  Eka Sinta Lestari

• Daun singkong menyatnyat

  daging babi, ptg kotak kecil • daun singkong, petik daunnya • daun jeruk, sobek • daun salam, sobek • sereh, ambil putihnya dan iris tipis • air (kurleb) • garam • Gula •

  Dapoer sriwidi

• BABI GENYOL BALI 🧡 sri

  Daging babi (iris kecil) • Daun singkong • Daun salam • Sereh (geprek) • Cabai merah kecil (iris tipis) • Garam • Lada hitam • Bumbu genep •

  • 45 menit
  • 5 porsi

  SRI AYU PERTIWI

• Arsik B2 don singkong (Non halal)

  daging B2 • daun singkong • bawang merah • bawang putih • Jahe (seruas jari) • Kunyit (seruas jari) • cabe merah keriting • kemiri •

  Rouli Afrilya Gultom

• Tumis Bunga Pepaya (Manado)

  pakis/daun singkong cuci potong-potong • bunga • daun jambu biji (untuk direbus bersama bunga pepaya) • daun pandan, ikat simpul • besar daun bawang prei iris kasar • daun jeruk, iris halus • serai, digeprek • daging Babi, potong dadu (bisa diganti dengan udang/ayam) •

  • 30 menit
  • 4 porsi
  • Manado, Sulawesi Utara, Indonesia

  Charlotte J

• Cincangdaunsingkongbakardibambu

  daun singkong yg muda • buah rimbang (bungke) • bagian dalam batang pisang (muda) • kecombrang (kencong) • asam kincung (cekala)ditumbuk halus + 500 ml air (saring) • daging sapi/ayam cincang (me; daging babi) • kelapa parut • air •

  • 11 batang bambu

  Mesipinto

• Tumis daun pepaya khas Manado

  Daun pepaya muda • Daun singkong • Baking powder (optional) • garam • Bawang merah (tumbuk kasar) • Bawang Putih (haluskan), optional • Cabe rawit orange (tumbuk kasar) • Sereh (1 batang digeprek, 2 batang geprek lalu iris halus) •

  agnespow