Diet nasi merah dan telur rebus

Madiun - Pekerjaan yang mengharuskan Anda untuk selalu duduk di belakang meja seringkali membuat bobot terus naik tanpa disadari. Nah, perubahan pola makan menjadi salah satu kunci utama jika Anda ingin menurunkan berat badan kembali, seperti yang dilakukan oleh Indah Purwaningsih (26).

Kepada detikHealth, wanita kelahiran 15 Oktober 1987 asal Madiun, Jawa Timur, ini menceritakan pengalamannya diet hingga berhasil menurunkan berat badan sebanyak 11 kg, seperti ditulis pada Senin (24/3/2014):

Ketika saya masih duduk di bangku SMA sampai kuliah, saya merasa tidak ada yang perlu dicemaskan dari badan saya. Namun setelah saya lulus kuliah dan diterima kerja sebagai staf administrasi perusahaan swasta di kota saya, mulailah ada perubahan.

Dengan posisi jabatan itu hampir 90 persen aktivitas saya adalah di belakang meja, kurang gerak pastinya. Jam makan yang tidak teratur, berbagai camilan di meja kerja dilengkapi soft drink menjadi santapan saya sehari-hari. Apalagi jam pulang kantor yang tidak menentu membuat jadwal makan malam saya pun tidak teratur.

Ketika capai atau pusing dengan pekerjaan kantor, saya melampiaskannya dengan menyantap menu favorit saya yaitu soto lamongan ditambah dengan sate jeroan dan teh manis. Kebiasaan ini berlangsung cukup lama hingga pada akhirnya saya sadar bentuk tubuh saya sangat jauh berbeda dari pertama saya masuk kerja. Dengan tinggi badan 158 cm, berat badan saya saat itu 70 kg.

Suatu waktu teman kantor saya berkata yang sebenarnya bercanda namun membuat saya kaget dan sangat tersinggung. Dia berkata, "Indah namanya namun tidak dengan badannya,". Semenjak saat itu saya bertekad untuk menunjukkan kepada semua orang bahwa saya bisa berubah. Pada tanggal 1 Oktober 2013 saya memulai program diet saya dengan cara saya sendiri, yaitu dengan cara mengganti nasi putih dengan nasi merah dan juga memperbanyak minum air putih.

Menu sarapan saya sebelum berangkat ke kantor adalah 2 putih telur rebus, sepotong ubi/singkong rebus, dan secangkir teh hijau dengan tambahan sedikit gula rendah kalori. Makan siang di kantor yang selalu saya bawa dan siapkan dari rumah yaitu semangkuk kecil nasi merah, sayur asem/segala macam sayur berkuah bening, dan 1 putih telur rebus. Sementara untuk makan malam menu saya adalah semangkuk sayur kuah bening, segelas susu kedelai, dan buah pepaya.

Selain mengatur pola makan seperti yang saya sebutkan tadi, setiap pagi sebelum berangkat kerja saya juga selalu menyempatkan diri menggerakkan tubuh saya dengan olah raga ringan, yang paling sering saya lakukan adalah skipping dan squat jump.

Sekarang saya percaya semua yang kita jalani dengan niat sungguh-sungguh pasti akan ada hasilnya. Diet saya sekarang pun sudah menunjukkan hasilnya yaitu berat badan saya berkurang 11 kg, dari 70 kg menjadi 59 kg. Teman saya yang dulu mengejek saya sekarang bilang saya terlihat lebih segar dan lebih muda.

Saya akan terus menjalankan program saya ini, karena dengan ini saya merasa badan saya lebih bugar dan saya juga mendapatkan bonus yaitu berat badan yang lebih ideal sekarang. Terima kasih untuk suami saya yang selalu mendukung saya dan untuk teman saya karena sudah menyadarkan saya, bahwa saya memang harus berubah. Semoga cerita saya bisa menginspirasi teman-teman semua untuk mulai menjalani hidup sehat. Salam sehat.

(ajg/vta)

Sarapan tetap penting untuk memberikan sulpai energi bagi tubuh untuk mengawali aktivitas.

Diet nasi merah berarti kamu memasukkan nasi merah di setiap menu makananmu.

Pada menu sarapan, cukup 5 sendok nasi merah, kemudian ditambah sayuran hijau yang dikukus. 

Sayuran dimaksud bisa brokoli atau satu gelas jus buah.

Makan Siang

Buat kamu yang lagi diet nasi merah, porsi untuk menu makan siang boleh lebih banyak dibanding sarapan.

Kamu bisa memberi porsi satu centong nasi merah.

Namun, harus diingat hindari lauk yang mengandung lemak tinggi yang bisa menggemukkan badan.

Pilihlah lauk yang tinggi protein dan kaya serat, seperti telur rebus, dada ayam, atau ikan.

Simpelnya, jangan pilih makanan yang digoreng, perbanyaklah makanan yang direbus atau dikukus karena lebih sehat dan rendah lemak.

Diet nasi merah dan telur rebus

Diet nasi merah dan telur rebus

Written by at September 12, 2022

Resep

Menerapkan pola makan sehat ternyata penting banget, lho! Apalagi buat Sayurfriends yang sedang usaha menurunkan berat badan. Tantangan terbesarnya ada di pengendalian asupan kalori tanpa mengurangi zat gizi yang masuk ke tubuh. Nah buat Sayurfriends yang tertarik untuk diet sehat dan bingung harus mulai dari mana, yuk simak dulu rekomendasi diet sehat dalam satu hari berikut. 

1. Sarapan – Telur Rebus

Kunci penting untuk orang yang ingin menurunkan berat badan, jangan pernah melewatkan sarapan. Sarapan sangat penting bagi tubuh karena memberikan sumber energi untuk beraktivitas sehari-hari. Telur rebus bisa jadi menu sarapan yang tepat karena simple, kaya nutrisi, dan bikin kenyang. Berikut ini resep telur rebus yang enak dan sehat. 

Bahan-Bahan:

  • 2 butir telur ayam negeri
  • Air secukupnya

Cara Membuat:

  • Siapkan panci kemudian panaskan air di dalam panci dengan api sedang. 
  • Cuci bersih telur sebelum direbus. 
  • Setelah air mendidih, masukkan 2 butir telur ke dalam panci. 
  • Rebus kurang lebih selama 10 menit untuk mendapatkan telur dengan bagian putih yang keras dan bagian kuning matang dengan lembut.

2. Makan Siang – Nasi Merah Bayam Dada Ayam

Masuk ke makan siang, menu apa kira-kira yang bisa dijadikan pilihan? Hari pertama mulai menerapkan diet sehat, Sayurfriends bisa mencoba nasi merah dilengkapi bayam dan dada ayam. Berikut resep mudah membuat nasi merah dengan bayam dan dada ayam.

Bahan-Bahan:

  • Beras merah organik secukupnya
  • 2 buah dada ayam fillet
  • 1 ikat bayam hijau

Diet nasi merah dan telur rebus

Cara Membuat:

  • Cuci bersih beras merah kemudian masak menggunakan rice cooker
  • Bersihkan dada ayam fillet kemudian kukus sampai matang. 
  • Cuci bersih bayam lalu rebus sebentar saja. 
  • Siapkan piring saji, ambil nasi merah, potongan dada ayam, dan bayam secukupnya. 
  • Tambahkan salad dressing di atas bayam jika perlu. 

3. Makan Malam – Salad Telur Sayur 

Menu makan malam biasanya cukup tricky karena sebagian besar orang biasanya akan makan berbagai jenis menu yang tinggi lemak di malam hari. Saat sedang diet, Sayurfriends bisa mengonsumsi salad telur sayur sebagai menu yang jauh lebih sehat. Seperti apa cara membuatnya? Langsung simak resepnya berikut ini. 

Bahan-Bahan:

  • Selada keriting merah 
  • Tomat merah
  • Wortel
  • Kentang
  • Kewpie saus siram sebagai dressing
  • 1 butir telur ayam

Cara Membuat:

  • Rebus telur ayam terlebih dahulu.
  • Cuci bersih semua bahan sayur yang akan digunakan sebagai salad.
  • Kukus wortel dan kentang sampai matang. 
  • Masukkan selada ke mangkuk sebagai alas lalu tambahkan tomat merah, wortel, dan kentang ke dalamnya. 
  • Berikan topping Kewpie saus siram dengan wijen sangrai sebagai topping lalu aduk merata.
  • Kupas telur rebus dan potong-potong sesuai selera lalu taruh di atasnya.

Komposisi tomat, wortel, dan kentang bisa diatur sesuai selera. Jenis sayuran yang digunakan juga bisa berbeda, pilih saja yang paling disukai. Pastikan semuanya dicuci bersih dan dalam kondisi fresh

Menu diet sehat ini bisa jadi inspirasi untuk diterapkan di hari Senin. Cocok dijadikan sebagai menu pemula dan dijamin tidak menyiksa. Sayurfriends tetap bisa mengurangi intake kalori tanpa harus membatasi makanan yang dikonsumsi dan tetap punya tenaga untuk beraktivitas. Beli bahan-bahan untuk menu diet Senin hanya di Sayurbox.

  • menu diet

Berapa sendok makan nasi merah untuk diet?

Menu sarapan bagi kamu yang ingin menjalani diet nasi merah adalah 5 sendok nasi merah + sayuran hijau yang dikukus, seperti brokoli + 1 gelas jus buah. Pada jam makan siang, kamu boleh mengonsumsi makanan dengan porsi yang lebih banyak dari sarapan.

Berapa kali sehari makan telur rebus untuk diet?

Diet telur rebus Aturan diet ini adalah Anda akan mengonsumsi telur rebus tiga kali makan setiap hari selama 14 hari. Makanan ringan dan minuman dengan kalori tidak diperbolehkan. Setiap hari, makan satu kali dengan telur.

Apakah benar makan telur rebus bisa menurunkan berat badan?

Telur rebus adalah makanan favorit pelaku diet. Mengonsumsi telur rebus bukan hanya bikin kenyang, melainkan juga memberi asupan protein yang tinggi untuk tubuh. Dari sisi kalori, konsumsi sebutir telur rebus juga dinilai aman.

Apakah kuning telur tidak boleh dimakan saat diet?

Dilansir dari Times of India, sebuah penelitian yang dilakukan di University of Connecticut menemukan bahwa lemak yang ada dalam kuning telur sebenarnya membantu mengurangi kolesterol jahat dari tubuh. Jadi, Bunda jangan khawatir untuk mengonsumsi kuning telur saat diet ya.