Buah semangka menjadi salah satu buah yang menyegarkan dan nikmat disantap di siang hari. Semangka yang menyimpan banyak air ini bisa mencegah dehidrasi setelah beraktivitas seharian di luar ruangan. Show Untuk menjaga kesegaran buah semangka, beberapa orang memilih menyimpannya di dalam kulkas. Mereka percaya bahwa semangka yang disimpan di kulkas bisa awet dan segar. Namun, beberapa ahli justru berpendapat sebaliknya. Peneliti berpendapat bahwa semangka yang disimpan di kulkas bisa mengalami penurunan kualitas mutu. Benarkah demikian? Yuk, simak penjelasannya sekarang : 1. Kualitas nutrisi semangka berkurang“Kenapa semangka tidak boleh disimpan di kulkas?” Untuk menjawab pertanyaan ini, ada beberapa hal yang perlu diketahui nih, Ma. Kebiasaan menyimpan semangka di kulkas ternyata dapat menghilangkan semua kandungan nutrisinya di dalamnya atau menurunkan kualitas semangka. Berdasarkan sebuah penelitian yang diterbitkan di Journal of Agricultural and Food Chemistry menunjukkan bahwa semangka yang disimpan pada suhu kamar memiliki kualitas lebih baik. Apalagi jika dibandingkan dengan semangka yang disimpan di kulkas. Semangka yang didinginkan akan menghambat proses penambahan nutrisi. Pasalnya, semangka yang dipetik dan disimpan di suhu ruangan normal akan terus menghasilkan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Salah satu manfaat semangka bagi tubuh ialah mengatur tekanan darah, membantu detoksifikasi, hingga melawan peradangan dalam tubuh. Semua kandungan nutrisi dalam semangka akan hilang apabila Mama menyimpannya di kulkas. 2. Semangka bisa busukMenyimpan semangka di kulkas tidak menjamin buah tersebut bisa awet dan tetap segar. Sebab, semangka yang disimpan di kulkas selama tujuh hari akan mengalami pembusukan. Meletakkan semangka dalam wadah plastik di kulkas justru dapat menyebabkan bakteri berkembang biak. Oleh karena itu, pastikan untuk menyimpan semangka di suhu ruangan normal dan segera menyantapnya agar terhindar dari pembusukan. 3. Tempat berkembangnya bakteri dan kumanSemangka yang disimpan di kulkas bisa menjadi sarang perkembangbiakan bakteri dan kuman. Semangka akan bercampur dengan makanan mentah lainnya, sehingga tidak dapat mempertahankan kandungan nutrisinya. Semangka yang disimpan berdekatan dengan makanan lainnya bisa menyebabkan bakteri jahat tumbuh dan menyebar ke buah. Akibatnya, Mama yang mengonsumsi semangka bisa mengalami mual akibat keracunan makanan. 4. Penyimpanan semangka potong di kulkas rentan bakteri berkembang biakBuah semangka yang sudah dipotong sebaiknya tidak disimpan di kulkas bersama makanan mentah lainnya. Telah disinggung di atas, buah semangka yang sudah dipotong lebih rentan terinfeksi bakteri jahat dan kuman. Risiko terpapar bakteri jahat semakin tinggi apabila semangka yang sudah dipotong dibiarkan di wadah terbuka saat berada di dalam kulkas. Semakin lama menyimpan buah semangka potong di kulkas, maka semakin banyak pula bakteri yang bisa berkembang.
Tips Menyimpan Semangka yang AmanApabila Mama tetap ingin menyimpan semangka di kulkas, maka ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Pertama, jangan simpan buah dalam keadaan terpotong. Apabila semangka sudah dipotong, maka simpanlah di wadah tertutup yang sudah dibersihkan. Jangan letakkan semangka di samping makanan mentah karena bisa menyebabkan penyebaran bakteri jahat. Hindari penggunaan wadah plastik biasa, Mama dianjurkan menggunakan wadah khusus untuk menyimpan makanan. Jaga suhu kulkas agar tetap pada suhu optimal untuk menjaga kualitas nutrisi semangka. Terakhir, jangan lupa bersihkan kulkas secara teratur agar tidak ada bakteri atau kuman yang bersarang di dalamnya. Menyimpan semangka di kulkas memang tidak dianjurkan. Namun, Mama tetap bisa menyimpannya dengan memperhatikan suhu kulkas, wadah yang digunakan, hingga berapa lama Mama akan menyimpannya.
MILIKI RUMAH MEWAH DAN ASRI DI NEW CLUSTER HABITAT, CLUSTER TERBARU DARI KINGSPARK 8
Informasi lebih lanjut : 
Kingspark 8 Villa, Villa Carmela, Villa Carmela Batu, Villa Malang, Villa Kota Malang, Villa Batu, Villa Kota Batu, Villa Murah Batu, Villa Murah Malang, Villa Terbaik Kota Batu, Villa Terbaik Malang, Villa Instagramable Malang, Penginapan Malang, Penginapan Kota Batu, Hotel Malang, Hotel Terbaik Kota Batu, Villa Hits Malang, Villa Hits Batu, Villa Private Pool Malang, Villa 1 Kamar Batu malang, Sewa Batu Holiday, Villa Batu Malang, Villa Batu Songgoriti, , Villa Dengan Kolam Renang Pribadi di Batu Malang Murah, Villa Mewah Malang, Cari Villa Kota Malang Batu, Wisata Malang, Explore Malang, Lingkar Malang, Amazing Malang, Kuliner Malang, Wisata Kota Batu, Wisata Terbaru Batu Malang, Kuliner Khas Malang, Staycation di Batu Malang, Staycation Murah, Penginapan Murah, Jual Beli Rumah Kota Malang, Jual Beli Rumah Kota Batu, Beli Rumah Batu, Rumah Subsidi Kota Batu, Perumahan Terbaik Kota Batu, Cari Rumah Batu Malang, Beli Rumah Subsidi Malang Batu, Rumah Mewah Kota Malang, Perumahan di Batu Malang, Rumah Harga Terjangkau, Tips Membeli Rumah, Cara Merawat Rumah, Perumahan Harga Terjangkau, Rumah Malang, Jual Villa Batu, Jual Villa Kota Malang, Jual Beli Tanah Batu, Perumahan Baru di Batu Malang, Perumahan Kingspark 8, Perumahan Terbaik di Jawa Timur, Spot Instagramable, Kenapa semangka tidak boleh ditaruh di kulkas?Dalam penjelasannya, USDA mengatakan bahwa semangka terus menghasilkan beberapa nutrisi bahkan setelah dipetik. Mendinginkan buah sama dengan memperlambat atau menghentikan seluruh proses tersebut. Selain itu, ditemukan juga bahwa pada suhu yang lebih dingin, semangka akan mulai membusuk dalam sepekan.
Bolehkah buah semangka masuk kulkas?Dilansir dari Food NDTV (2/5), dijelaskan oleh sejumlah ahli, semangka yang disimpan dalam kulkas ternyata mengalami penurunan kualitas mutu. Ternyata semangka yang disimpan dalam kulkas dapat menghilangkan semua kebaikannya. Seperti menghilangkan kandungan nutrisinya.
Berapa lama semangka bertahan di kulkas?Simpan semangka utuh ke dalam lemari es, maka buah ini akan tetap segar selama dua hingga tiga minggu lagi. Suhu dingin kulkas akan memperlambat proses pematangan.
Apakah semangka bisa beracun?MURIANEWS, Kudus- Rasanya yang segar dan manis membuat semangka banyak digemari orang. Tapi perlu diketahui, beberapa semangka diantaranya mengandung nitrat yang bersifat beracun. Kandungan nitrat pada semangka dikarenakan adanya proses pemupukan yang berlebih.
|
Kenapa semangka tidak boleh disimpan di kulkas?
Pos Terkait
Copyright © 2024 apacode Inc.
