Lampu yang pertama kali dinyalakan pada saat turn down service adalah lampu yang dekat dengan

Soal Evaluasi Materi Turn Down Service di Hotel

A. Pilihlah salah satu jawaban yang tepat dengan memberi tanda silang (X) pada jawaban a, b, c, d, atau e. 

1. Jenis pelayanan kamar yang hanya dilakukan pada malam hari adalah .... 

a. make up room              d. turn down service 

b. laundry service             e. extra bed service 

c. order taker service 

2. Pelayanan turn down service dapat dilakukan pada kamar dengan status .... 

a. vacant                           d. out of order 

b. don't disturb                 e. check out 

C. occupied 

3. Tujuan pelayanan turn down service adalah . ... 

a. agar kamar terlihat mewah                d. pencitraan hotel 

b. menjaga standar pelayanan hotel    e. menjaga kerapian dan kebersihan kamar 

C. menyenangkan tamu 

4. Perhatikan langkah-langkah prosedur pelayanan turn down service berikut. 

(1) Menyalakan lampu. 

(2) Menempatkan complimentary. 

(3) Mengganti ashtray dan gelas tamu. 

(4) Melengkapi guest supplies. 

(5) Melengkapi guest amenities. 

Urutan yang tepat dalam prosedur pelayanan turn down service adalah .... 

a. (1), (2), (3), (4), (5)           d. (2), (3), (1), (4), (5) 

b. (1), (2), (4), (5), 3)            e. (2),.5), (3), (@, (1) 

c. (1), (3), (4), (5), (2) 

5. Kalimat yang dapat digunakan room attendant saat akan melakukan pelayanan turn down service adalah .. .. 

a. "Good evening, Sir/Ma'am, is it fine if we do a tum down service in your room?"

b. "Good morning, Sir/Ma'am, this is room service." 

c. "Excuse me, Housekeeping." 

d  "Good afternoon, Sir/Ma'am, would you like to get a cup of coffee?" 

e  "Good evening, SirlMa'am, enjoy your stay." 

6. Kegiatan terakhir yang dilakukan room attendant saat melakukan turn down service adalah .... 

a. merapikan tempat tidur 

b. mengganti towe/ 

c. membuka bedcover 

d. melengkapi guest amenities 

e. mematikan lampu kamar dan menutup pintu 

7. Perlengkapan tamu yang terdapat pada kamar mandi hotel dinamakan 

a. guest card 

b. good night card 

c. guest amenities 

d. guest supplies 

e. complimentary 

8. Waktu yang diperlukan untuk melakukan turn down service adalah . . . menit 

a. 5                                            d. 30 

b. 15                                          e. 40 

c. 20 

9. Jenis formulir yang digunakan room attendant setelah selesai melakukan tum down service adalah .... 

a. room attendant control sheet 

b. guest card 

c. lost and found form 

d. pest control sheet 

e. good night card 

10. Salah satu jenis complimentary yang diberikan kepada tamu di kamar adalah ...

a. Cokelat                              d. uang tunai 

b. sepatu                               e. voucher hotel 

c. kunci mobil 

11. Karyawan hotel yang bertugas melaksanakan pelayanan turn down service adalah 

a. room attendant              d. gardener 

b. frontliner                         e. public area attendant 

c. duty manager 

12. Wadah yang diletakkan di dalam kamar tamu dan berfungsi sebagai tempat sampah disebut... .. 

a. rubbish bin                     d. night table 

b. mini bar                          e. safe deposit box 

c. laundry bag 

13. Kegiatan yang pertama kali dilakukan room attendant saat memasuki kamar tamu dalam pelayanan turn down service adalah . 

a. mematikan lampu kamar 

b. menyalakan lampu kamar yang dekat dengan pintu masuk 

c. menutup night curtain 

d. membersihkan kamar mandi 

e. menutup pintu secara perlahan  

14. Berikut yang tidak termasuk guest amenities adalah .... 

a. sabun                                d. towel 

b. sampo                               e. shower cap 

c. dental kit 

15. Wadah yang digunakan oleh room attendant untuk meletakkan bahan pembersih adalah . 

a. carry caddy                      d. water goblet 

b. tray                                   e. room attendant trolley 

c. gueridon 

PT. Dian memperoleh 80 % kepemilikan PT. Iman pada 02 Januari 2020 dengan harga Rp. 700.000.000. Pada tanggal tersebut modal saham PT. Dian Rp. 2.000. … 000.000, modal saham PT. Iman Rp. 500.000.000, sedangkan saldo laba PT. Dian Rp. 600.000.000 dan saldo laba PT. Iman Rp. 200.000.000. Aset dan kewajiban PT. Iman ditetapkan pada nilai wajarnya ketika PT. Dian memperoleh 80% kepemilikannya. PT. Dian menggunakan metode ekuitas untuk mempertanggungjawabkan investasinya pada PT. Iman. Laba bersih dan deviden tahun 2020 adalah : PT.Dian ( Rp ) PT.Iman ( Rp ) Laba Bersih 300.000.000 90.000.000 Deviden di umumkan 180.000.000 50.000.000 Utang Dividen 31 Desember 2020 90.000.000 25.000.000 Total 570.000.000 570.000.000 Diminta : hitunglah nilai akun di bawah ini yang akan muncul di neraca konsolidasi pada 31 Desember 2020 :a…Modal saham b. Goodwill c. Saldo laba konsolidasi d. Hak minoritas PT. Abi mengakuisisi 80 persen saham PT. Umi pada tanggal 2 Januari 2020 senilai Rp 1.400.000. Pada tanggal ini saldo modal dan laba ditahan kedua perusahaan adalah sebagai berikut (dalam ribuan) PT. Abi PT. Umi Saldo modal Rp 3.600 Rp 1.000 Laba ditahan 1.600 200 Aset dan kewajiban PT. Umi pada saat PT. Abi memperoleh 80 persen kepemilikannya memiliki nilai wajar dan nilai buku sama. PT. Abi menggunakan metode ekuitas untuk memperhitungkan investasinya di PT. Umi. Laba bersih dan dividen tahun 2020 untuk perusahaan terafiliasi adalah sebagai berikut: PT. Abi PT. Umi Laba bersih Rp 600 Rp 180 Dividen diumumkan 360 100 Utang dividen 31 Desember 2020 180 50 Tentukan nilai dalam neraca konsolidasi untuk : a. Saldo modal b. Goodwill c. Saldo laba konsolidasi d. Kepentingan non-pengendali e. Hutang dividen Pada tanggal 31 Desember 2020.​

1. Jelaskan peranan studi kelayakan dalam fungsi-fungsi manajemen? 2. Jelaskan persyaratan agar gagasan produk dapat dilaksanakan dengan baik?

Sebuah Perusahaan mempunyai karakteristik biaya dan penghasilan sebagai berikut Penjualan diperkirakan bisa mencapai 2.000 unit dalam satu tahun. Harg … a jual Rp1.000 per unit. Biaya tetap selama satu tahun sebesar Rp500.000. Biaya variabel Rp500 per unit. Berapa laba operasi yang diharapkan pada penjualan sebesar 2.000 unit? ​

1. Jelaskan alasan penting perlu dilakukannya perencanaan pemasaran dikaitkan dengan strategi Generic Porter yang menghasilkan variasi produk/layanan … dan variasi margin-turn over organisasi/perusahaan! 2. Jelaskan apa perbedaan dari perencanaan taktik dan perencanaan strategi berdasar aspek waktu. Apakah Anda setuju bahwa sebaiknya perencanaan pemasaran yang baik seharusnya berorientasi strategi, bukan berorientasi taktik? Jelaskan, kaitkan juga pada tingkatan level manajemen mana saja yang perlu dilibatkan dalam perencanaan pemasaran yang berorientasi strategi? 3. • Jelaskan pentingnya analisis lingkungan dalam perencanaan pemasaran dan sebutkan sumbersumber informasi dalam melakukan analisis lingkungan! • Apakah Anda setuju sebaiknya dalam membuat ringkasan analisis lingkungan sebaiknya perusahaan juga merumuskan masalah-masalah yang akan dihadapi, selain menjelaskan kesempatan-kesempatan yang dapat dicapai, jelaskan! 4. Jelaskan alasan vital atau pentingnya dilakukannya segmentasi pasar dalam perencanaan pemasaran, kemudian sebutkan apa arti dari segmentasi pasar dan apa itu segmen pasar!

1. Jelaskan arti dari positioning dalam jasa menurut Kottler dan Keller 2. Jelaskan definisi jasa menurut Lovelock dan Writz! 3. Jelaskan hal-hal apa … saja yang menjadi pemicu perkembangan pada sektor jasa! 4. Jelaskan mengenai tiga tahapan pada konsumsi jasa 5. Jelaskan tentang value proposition

Dell Computer merupakan pemimpin dalam pasar e-commerce perangkat keras computer. Keunggulan Dell terletak pada metode penjualan produk kepada pelangg … an, perusahaan dan konsumen individu yang disebut Dell Direct Model. Model ini berupa infrastruktur berkemampuan Web yang memungkinkan pelanggan untuk menyesuaikan PC sesuai keinginan mereka dan memesan produk lain yang mereka butuhkan atau inginkan secara langsung melalui web Dell. Pelanggan dapat memilih konfigurasi komputer beserta harga sehingga dapat membandingkan harga dan kualitas di setiap konfigurasi komputer. Setelah produk dibuat, maka produk langsung dikirim kepada konsumen. Michael Dell, pendiri Dell, menyatakan bahwa Dell sangat sukses karena Knowledge Management yang berarti aset fisik digantikan oleh aset intelektual yang terkait pula dengan sistem inventaris Dell. Dell menerapkan sistem inventaris Just-In-Time yang beroperasi hanya pada 6 hari persediaan. Dell mampu mencapai margin keuntungan yang lebih besar dan meningkatkan keuntungan karena sistem inventaris mereka. Persediaan dan tenaga kerja menjadi fokus utama karena Dell hanya beroperasi dengan persediaan selama 6 hari, mereka dapat memangkas biaya pergudangan, mempekerjakan orang untuk melacak dan memelihara persediaan, dan menghindari berpegang pada teknologi usang. Hal ini memungkinkan Dell untuk membebaskan arus kas untuk berinvestasi dalam aktivitas penambah nilai lainnya. 1. Bacalah BMP Pengembangan Produk Modul 1 Kegiatan Belajar 1. Sebutkan dan jelaskan dua tipe inovasi yang diterapkan Dell berdasarkan tipe-tipe inovasi yang dijelaskan pada Modul 1 tersebut ! 2. Bacalah BMP Pengembangan Produk Modul 2 Kegiatan Belajar 1. Bentuk aliansi strategis apakah yang diterapkan Dell berdasarkan ulasan diatas? Jelaskan jawaban Anda ! 3. H & M adalah perusahaan ritel pakaian multinasional asal Swedia yang berhasil merambah pasar global. H & M selalu menawarkan produk-produk baru dalam kisaran harga yang lebih rendah dengan kualitas yang baik dibandingkan dengan ritel lain yang sejenis. Ide utama bisnis H & M adalah fast fashion, yaitu ide-ide untuk memindahkan produk dalam jumlah besar dari meja desainer ke lantai showroom dalam waktu sesingkat mungkin. H & M mengutamakan produk kepada konsumen yang dibagi kedalam empat kelompok yaitu wanita dewasa, pria dewasa, remaja, dan anak-anak. Dalam mengembangkan produk barunya, H & M mengutamakan pada tren mode terkini untuk dapat memenuhi kelompok pembeli tersebut. H & M mendapatkan keunggulan bersaing melalui perputaran produk yang sangat tinggi di setiap toko PERTANYAAN: Bacalah Modul 2 Kegiatan Belajar 2 BMP Pengembangan Produk. Sebutkan dan jelaskan dua macam perspektif dasar yang digunakan oleh H & M dalam pengembangan produk baru berdasarkan materi pada modul 2 tersebut !

1. Jelaskan mengapa perlunya kualitas bagi suatu organisasi? 2. Jelaskan dimensi kualitas pada industri jasa menurut Garvin (1996)? 3. Jelaskan konsep … -konsep yang dapat digunakan untuk menerapkan prinsip-prinsip kualitas pada perusahaan manufaktur maupun jasa! 4. Jelaskan apa yang anda ketahui tentang Paradigma baru manajemen kualitas?! 5. Jelaskan apa yang anda ketahui tentang TQM ! 6. Jelaskan Prinsip penting untuk keberhasilan praktek TQM menurut Saraph et al. 7. Jelaskan atribut efisiensi dalam pelaksanaan kegiatan dan TQM 8. Jelaskan persamaan TQM dan reengineering Menurut Britain (1994)!?

1. Ada banyak sekali ketidakpastian dan risiko yang bisa merugikan kita. Coba identifikasi dan jelaskan ketidakpastian dan risiko tersebut. 2. Silahka … n rangking ketidakpastian dan risiko berdasarkan kriteria yang dianggap paling relevan dan paling besar dampaknya terhadap individu, perusahaan atau organisasi. Urutkan ketidakpastian dan risiko yang paling relevan dan penting. 3. Identifikasi dan analisislah berbagai macam risiko Operasional perusahaan.

1. Jelaskan Pengertian dan perbedaan pelatihan, pendidikan, dan Pengembangan SDM? 2. Jelaskan Tujuan dari pengembangan Staf? 3. Dalam perspektif Penge … mbangan Sumber Daya Manusia (PSDM) dikenal istilah Paradigma pembelajaran dan paradigma kinerja. 1. Jelaskan apa yang dimaksud paradigma pembelajaran 2. Jelaskan apa yang dimaksud paradigma Kinerja 1 Jelaskan proses atau tahap perkembangan terbentuknya uang! 2 Jelaskan fungsi uang yang digunakan oleh masyarakat!! 3 Jelaskan fungsi bank umum di Indonesia ! 4 Jelaskan teori kuantitas uang menurut Irving Fisher ! 5 Jelaskan teori permintaan uang menurut Milton Friedman!

1. Jelaskan definisi atau pengertian dari manajemen kinerja sebagai suatu sistem! 2. Sistem manajemen kinerja memiliki keterbatasan yang beraneka raga … m, sebutkan tantangan atau keterbatasan yang dikemukakan oleh karyawan! 1 Jawablah pertanyaan berikut ini! a) Penerapan konsep returns to scale dari sistem produksi yang ada dalam fungsi persamaan produksi, jika diketahui Fungsi produksi sebuah perusahaan adalah: = ,, Dengan harga input untuk L adalah w=20 dan untuk K adalah r = 80. Jika perusahaan menargetkan Output (Q) = 100, maka hitunglah nilai K dan L yang dapat meminimumkan biaya? b) Berapakah total Biaya yang dikeluarkan? 2 Jawablah pertanyaan berikut ini! a) Gambarkan titik optimum fungsi produksi tsb? b) Bila perusahaan ingin meningkatkan output di jangka pendek menjadi 140 (dengan asumsi K tetap). Berapakah jumlah tenaga kerja yg diperlukan? c) Gambarkan dengan grafik?