Fungsi Layanan Laundry Fungsi layanan laundry adalah sebagi tempat untuk memberikan layanan pencucian linen hotel, uniform karyawan maupun pakaian tamu yang kotor (house laundry maupun guest laundry). Struktur Organisasi Layanan Laundry Keterangan:
Tugas dan tanggung jawab masing-masing jabatan Laundry Manager Assisten Laundry Manager
Laundry Supervisor Valet Supervisor Dry Cleaning Supervisor Checker MarkerMemberikan tanda kesetiap jenis cucian agar tidak tertukar untuk itu diperlukan linen paper (kertas kain) yang kuat dan tahan berisi:a. Nomor kamarb. Tanggal c. Kode dari si pembuat
Trolley terbuat dari bahan sbb :
Bahan Pembersih (Cleaning Agent)Sebelum membahas mengenai bahan pembersih, sebaiknya mengetahui terlebih dahulu macam-macam/jenis pengotor pada kain. Macam-Macam/Jenis Pengotor yang perlu diketahui adalah:Kotoran akan melekat pada pakaian yang berasal dari berbagai sumber, dengan demikian akan berbeda pula daya lekat dari masingmasing pengotor. Daya lekat dari pengotor ini dibedakan antara adanya ikatan kimia dan ikatan fisik antara pengotor dan pakain. Pengotor (soiled) dikelompokkan dalam 2 (dua) golongan yakni kotoran (dirt) dan Noda (stain)
Kotoran yang larut dalam air, seperti:
Kotoran yang dapat dibersihkan dengan sabun/deterjen, seperti;
Kotoran yang harus diemulsikan, seperti;
Tingkatan Pengotoran:
Jenis-jenis Bahan CucianDengan semakin majunya teknologi untuk jenis bahan pakaian, semakin banyak pula jenis pakaian, perbedaan tersebut karena bahan dasar maupun cara pembuatannya. Perbedaan bahan dasar menyebabkan perbedaan pada sifat dari masingmasing serat, baik sifat fisik maupun sifat kimianya. Dengan mengetahui jenis textile, kita dapat;
Klasifikasi Texstil Berdasarkan Sumber Bahan
Jenis texstil yang umum ditemukan di laundry
Keuntungan dari polyester-cotton
Cara mengetahui jenis bahan dasar dan texstil Dalam hal ini dipakai metode membakar serat texstil yang bersangkutan
|