Apa yang kalian ketahui tentang teknologi hasil ternak

Masuk

Jurusan Teknologi Hasil Ternak

Kecocokan Denganmu

Apa yang kalian ketahui tentang teknologi hasil ternak

Apa yang kalian ketahui tentang teknologi hasil ternak

Mempelajari pengolahan dan rekayasa produk hasil hewan berupa makanan (daging, susu, telur) dan hasil ikutan (kulit, tulang, bulu) menjadi produk olahan yang fungsional dan berkualitas.

Apa yang kalian ketahui tentang teknologi hasil ternak

Institut Pertanian Bogor (IPB)

negeri

Mahasiswa UT – Jurusan atau Program Studi (Prodi) di dunia kampus itu banyak. Untuk lebih mengenal dan mengetahui jurusan ini apa? prospek kerjanya gimana dan yang di pelajari apa? Maka kita memutuskan membuat rubik Jurusan / Prodi. Dan untuk jurusan yang akan di bahas sekarang adalah Jurusan Teknologi Hasil Ternak

Teknologi Hasil Ternak merupakan salah satu program studi yang mempelajari tentang peternakan. Yang menjadi fokus pada program studi ini adalah pengolahan dan rekayasa produk hasil hewan berupa makanan (daging, susu, telur) dan hasil ikutan (kulit, tulang, bulu) menjadi produk olahan yang fungsional dan berkualitas. Tentunya pengelolaan limbah produksi juga akan di pelajari di sini. Lalu apa bedanya program studi ini dengan program studi Produksi Ternak? Jika dalam program studi Produksi Ternak yang menjadi fokus adalah bagaimana membuat hewan ternak untuk menghasilkan produk hasil ternak yang baik, maka pada Teknologi Hasil Ternak yang menjadi fokus adalah tahap setelah hasil hewan ternak didapatkan untuk kemudian diolah menjadi produk industri.

Kenapa Kamu Memilih Jurusan Teknologi Hasil Ternak

Kalau kamu tertarik dengan hal-hal menyangkut produk hasil ternak seperti susu, keju, yoghurt, daging, dan telur yang biasa kamu konsumsi sehari-hari, bagaimana untuk menghasilkan produk hasil ternak yang berkualitas baik untuk dikonsumsi, kamu bisa masuk ke program studi Teknologi Hasil Ternak.

Jadi, kalau kamu dari jurusan IPA sebelumnya. Jurusan Teknologi Hasil Ternak cocok banget. Apalagi kalau kamu menyukai mata pelajaran Kimia, kamu pasti bisa mengikuti perkuliahanya dengan cukup mudah.

Prospek Kerja Jurusan Teknologi Hasil Ternak

Lulusan program studi ini punya peluang bekerja di industri peternakan. Sebagai Research and Development (RnD), konsultan agribisnis, Quality Control produk peternakan, dan sebagainya. Karena dibekali dengan ilmu kewirausahaan pad masa studi, maka lulusan Teknologi Hasil Ternak juga bisa mengembangkan usaha pengolahan hasil ternak atau retail produk peternakan sendiri.

Baca juga:   Jurusan Teknik Energi Terbarukan

Jadi gimana? tertarik untuk masuk jurusan Teknologi Hasil Ternak. Untuk pembahasan jurusan lain bisa langsung cek di Jurusan / Prodi. Jangan sampai nyesel pas nanti udah kuliah gara-gara salah pilih jurusan,.

Sampai jumpa lagi.

Apa yang kalian ketahui tentang teknologi hasil ternak
Keamanan pangan merupakan persyaratan utama yang semakin penting di era perdagangan bebas. Pangan yang aman, bermutu, bergizi serta ketersediaannya cukup merupakan prasarat utama yang harus di penuhi dalam upaya terselenggara suatu sistem pangan yang memberikan perlindungan bagi kepentingan kesehatan serta berperan dalam meningkatkan kemakmuran dan kesejahteraan rakyat.

Bahan Pangan Asal Hewan seperti daging, susu dan telur serta semua hasil olahannya umumnya bersifat mudah sekali rusak ( perishable ) dan memiliki potensi mengandung bahaya biologik, kimia, dan atau fisik yang di kenal sebagai Potentially Hazardous Foods (PHF), oleh sebab itu penanganan produk – produk tersebut harus benar – benar di lakukan secara optimal dan higienis.

Karakter Bahan Pangan Asal Hewan yang membedakan dengan Bahan Pangan Nabati (dari tumbuhan) antara lain :

  1. Bahan Pangan Asal Hewan memiliki daya simpan yang jauh lebih pendek di bandingkan dengan Bahan Pangan Nabati ( dari tumbuhan )
  2. Bahan Pangan asal Hewan lebih bersifat lunak dan lembek sehingga mudah sekali terpenetrasi/terkontaminasi oleh faktor – faktor dari luar.
  3. Bahan pangan Asal Hewan Pada umumnya merupakan sumber protein dan lemak sedangkan Bahan pangan Nabati sebagai sumber Karbohidrat dan vitamin.

Berdasarkan karakteristik Bahan Pangan Asal Hewan tersebut di atas maka teknologi pengolahan menjadi sangatlah penting. Dengan pengolahan dapat memperpanjang masa simpan bahan pangan asal hewan, meningkatkan daya tahan, meningkatkan kualitas, meningkatkan nilai tambah produk serta sebagai sarana diversifikasi produk. Dengan demikian maka suatu produk bahan pangan asal hewan menjadi lebih memiliki nilai ekonomi lebih setelah mendapatkan sentuhan teknologi pengolahan.

Dinas Pertanian Kabupaten Purbalingga melalui Seksi Kesehatan Masyarakat Veteriner, Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan setiap tahunnya mengadakan kegiatan pelatihan pengolahan hasil peternakan dengan sasaran kegiatan antara lain Kelompok wanita tani, PKK serta para pelaku usaha produk pangan asal hewan. Tujuan dari kegiatan tersebut adalah untuk meningkatkan pengetahuan, sikap dan ketrampilan mengenai pengolahan Bahan Pangan Asal Hewan bagi para peserta pelatihan. Selain itu di harapkan dengan kegiatan tersebut akan memunculkan minat peserta pelatihan untuk menekuni usaha di bidang bahan pangan asal hewan .

Berbagai macam teknologi olahan bahan pangan asal hewan yang di ajarkan di dalam pelatihan antara lain : Pembuatan bakso, dendeng, nuget untuk bahan dari daging, Pembuatan yogurt dan ice cream untuk bahan dari susu, serta pembuatan Telur asin dengan berbagai media untuk bahan dari telur.

Home/Ternak/Apa Yang Anda Ketahui Tentang Teknologi Hasil Ternak

Apa Yang Anda Ketahui Tentang Teknologi Hasil Ternak. 5 Contoh Teknologi Hasil Pertanian di Indonesia. 1. Rice Transplanter. (Sumber: Fajar.co.id) Padi adalah salah satu jenis sektor pertanian yang paling banyak ditemukan di Indonesia. Terutama di desa-desa yang masih memiliki pematang sawah yang luas sehingga mata pencaharian penduduknya banyak sebagai petani.

TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TERNAK – ppt download

Apa yang ada dibenak Anda jika mendengar kata sapi? Hewannya? Dagingnya? Susunya? Atau mungkin cerita tentang sapi yang menjadi hewan keramat di India? Dari mata pelajaran ilmu pengetahuan alam yang didapat semasa sekolah, semua orang tahu bahwa sapi adalah salah satu hewan ternak yang dibutuhkan manusia. Dagingnya, susunya dan juga tenaganya.

Apa yang kalian ketahui tentang teknologi hasil ternak

Source Image: 123dok.com
Download Image

Teknologi tepat guna merupakan teknologi yang dirancang untuk memanfaatkan sumber daya yang tersedia dan juga menyelesaikan permasalahan yang dihadapi. Dengan adanya teknologi tepat guna, maka berbagai kegiatan sehari-hari bisa dilaksanakan dengan lebih efektif dan juga efisien. Lalu apa saja teknologi tepat guna yang biasa digunakan untuk mempermudah pengolahan bahan pangan?

Apa yang kalian ketahui tentang teknologi hasil ternak

Source Image: bidikmasadepan.com
Download Image

Program Studi Teknologi Hasil Pertanian – Fakultas Agroindustri dalam modul ini dapat memperdalam pemahaman tentang apa yang dipelajari dalam ilmu nutrisi tersebut. Zat-zat pakan ternak yang penting di antaranya adalah protein, karbohidrat, lemak, dan serat kasar yang menjadi dasar di dalam menyusun ransum ternak yang rasional. Modul ini dibagi menjadi 2 (dua) kegiatan belajar, yaitu:

Apa yang kalian ketahui tentang teknologi hasil ternak

Source Image: fagro.mercubuana-yogya.ac.id
Download Image

5. Teknologi Konstruksi. Macam-macam teknologi yang sering dijumpai dalam kehidupan sehari-hari berikutnya ialah teknologi konstruksi. Teknologi ini diciptakan untuk membantu dan mendukung para insinyur dalam menciptakan berbagai inovasi bangunan rumah dan fasilitas umum lainnya. Yang Harus Anda Ketahui Bahaya GMO Genetically Modified Organism Apa itu GMO ( Hewan Atau Makanan,Buah dll Hasil Rekayasa Genetika ) GMO adalah mahluk hidup yang telah ditingkatkan kemampuan genetisnya melalui rekayasa genetis. Secara mudah dapat kamu pahami bahwa dengan rekayasa genetis, ”komponen” mahluk hidup ”dibuah”, disesuaikan, sehingga menjadi lebih unggul, semisal tahan hama …

Baca Juga:  Jenis Perternakan Di Indonesia Dan Contohnya

Program Studi Teknologi Hasil Pertanian – Fakultas Agroindustri

Beberapa contoh hasil bioteknologi merah yang sukses yaitu vaksin, obat, serum, dan lain-lain. Bioteknologi putih dan abu-abu (White / Gray Biotechnology) merupakan bioteknologi yang pengaplikasiannya cenderung mengarah ke bidang industri seperti industri makanan, industri minuman dan usaha penemuan atau pembentukan energi terbarukan. DASAR TEKNOLOGI HASIL TERNAK – ppt download

Apa yang kalian ketahui tentang teknologi hasil ternak

Source Image: slideplayer.info
Download Image

Bimtek Pengolahan Hasil Peternakan | Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Jambi Beberapa contoh hasil bioteknologi merah yang sukses yaitu vaksin, obat, serum, dan lain-lain. Bioteknologi putih dan abu-abu (White / Gray Biotechnology) merupakan bioteknologi yang pengaplikasiannya cenderung mengarah ke bidang industri seperti industri makanan, industri minuman dan usaha penemuan atau pembentukan energi terbarukan.

Apa yang kalian ketahui tentang teknologi hasil ternak

Source Image: dpkp.jambikota.go.id
Download Image

TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TERNAK – ppt download Usaha peternakan adalah salah satu jenis usaha yang populer dan cukup banyak peminatnya di Indonesia. Mulai dari peternakan ayam, peternakan sapi, peternakan kambing, dan peternakan lainnya memberikan imbal hasil yang signifikan. Jika Anda memiliki lahan yang luas, memulai usaha peternakan bisa Anda coba. Untuk lebih mengenal apa itu usaha peternakan, Anda bisa pelajari secara lengkap di sini.

Apa yang kalian ketahui tentang teknologi hasil ternak

Source Image: slideplayer.info
Download Image

Peternakan – Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas Pengertian Teknologi Adalah. Secara etimologis, kata “teknologi” berasal dari bahasa Yunani, yaitu “technologia” di mana kata tech berarti keahlian dan logia berarti pengetahuan.. Akar kata teknologi adalah “techne” yang berarti serangkaian prinsip atau metode rasional yang berkaitan dengan pembuatan suatu objek, kecakapan tertentu, pengetahuan tentang prinsip-prinsip atau metode …

Apa yang kalian ketahui tentang teknologi hasil ternak

Source Image: id.wikipedia.org
Download Image

Dasar Teknologi Hasil Ternak – Bookstore UB Press Atau pengertian Bioteknologi berasal dari dua kata yaitu kata Bio dan kata Teknologi.Kata Bio dapat diartikan kehidupan sedangkan kata Teknologi diartikan sebagai suatu metode ilmiah yang digunakan untuk mencapai tujuan secara praktis. Jaman sekarang Bioteknologi tidak hanya berdasarkan biologi saja, tetapi dari berbagai macam ilmu terapan juga, seperti dari biokimia, biologi molekuler …

Apa yang kalian ketahui tentang teknologi hasil ternak

Source Image: bookstore.ub.ac.id
Download Image

DASAR TEKNOLOGI HASIL TERNAK Pendahuluan 1 5. Teknologi Konstruksi. Macam-macam teknologi yang sering dijumpai dalam kehidupan sehari-hari berikutnya ialah teknologi konstruksi. Teknologi ini diciptakan untuk membantu dan mendukung para insinyur dalam menciptakan berbagai inovasi bangunan rumah dan fasilitas umum lainnya.

Apa yang kalian ketahui tentang teknologi hasil ternak

Source Image: 123dok.com
Download Image

3 Hal Harus Dipertimbangkan Sebelum Membuka Usaha Peternakan Yang Harus Anda Ketahui Bahaya GMO Genetically Modified Organism Apa itu GMO ( Hewan Atau Makanan,Buah dll Hasil Rekayasa Genetika ) GMO adalah mahluk hidup yang telah ditingkatkan kemampuan genetisnya melalui rekayasa genetis. Secara mudah dapat kamu pahami bahwa dengan rekayasa genetis, ”komponen” mahluk hidup ”dibuah”, disesuaikan, sehingga menjadi lebih unggul, semisal tahan hama …

Apa yang kalian ketahui tentang teknologi hasil ternak

Source Image: koinworks.com
Download Image

Bimtek Pengolahan Hasil Peternakan | Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Jambi

3 Hal Harus Dipertimbangkan Sebelum Membuka Usaha Peternakan Apa yang ada dibenak Anda jika mendengar kata sapi? Hewannya? Dagingnya? Susunya? Atau mungkin cerita tentang sapi yang menjadi hewan keramat di India? Dari mata pelajaran ilmu pengetahuan alam yang didapat semasa sekolah, semua orang tahu bahwa sapi adalah salah satu hewan ternak yang dibutuhkan manusia. Dagingnya, susunya dan juga tenaganya.

Peternakan – Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas DASAR TEKNOLOGI HASIL TERNAK Pendahuluan 1 Atau pengertian Bioteknologi berasal dari dua kata yaitu kata Bio dan kata Teknologi.Kata Bio dapat diartikan kehidupan sedangkan kata Teknologi diartikan sebagai suatu metode ilmiah yang digunakan untuk mencapai tujuan secara praktis. Jaman sekarang Bioteknologi tidak hanya berdasarkan biologi saja, tetapi dari berbagai macam ilmu terapan juga, seperti dari biokimia, biologi molekuler …

Sebagai itulah embaran perkara Apa Yang Anda Ketahui Tentang Teknologi Hasil Ternak yang menerima ego sampaikan, mudah-mudahan dapat naik reverensi dengan berguna hendak dikau, silahkan segerai penerangan paraknya di pelataran website kami.

Baca Juga:  Penerimaan Dosen 2019 Ac.id Peternakan

Apa yang kalian ketahui tentang teknologi hasil ternak

Kondisi Umum Peternakan Di Indonesia Sekarang Ini. Kondisi peternakan di Indonesia – Indonesia merupakan negara …