Apakah sarang burung walet bisa mengobati asam lambung?

KOMPAS.com - Beberapa waktu terakhir, semakin banyak orang memanfaatkan sumber-sumber dari alam untuk menjaga kesehatan dan kecantikan. Salah satu sumber alami yang tengah diperkenalkan adalah sarang burung walet.

Sarang burung walet (Edible's Bird Nest) adalah sarang yang diciptakan dari air liur burung walet yang terpadatkan tanpa tambahan bahan lain.

Rupanya, sarang burung walet memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, lho. Mendapatkan manfaat dari sarang burung walet rupanya juga membutuhkan proses yang tidak mudah.

Dibutuhkan proses hampir enam jam untuk mengolahnya mulai dari pembersihan sarang, pencucian hingga perebusan.

Proses yang rumit dan panjang membuat sarang burung walet termasuk komoditas produk hewani yang dijual dengan harga tinggi.

Baca juga: Manfaat Sarang Burung Walet untuk Rambut

Banyaknya manfaat sarang burung walet membuat Realfood, Perusahaan makanan dan minuman sehat berbasis sarang burung walet, ingin memperkenalkannya kepada masyarakat.

Apalagi, Indonesia merupakan salah satu daerah penghasil sarang burung walet terbaik di dunia.

"Sebagai perusahaan yang memang menjadikan sarang burung walet sebagai bahan utama, kami ingin masyarakat Indonesia dapat mengonsumsi berbagai manfaat sarang burung walet kualitas terbaik dengan mudah dan menjadikannya sebuah pengalaman yang pribadi yang menyenangkan," kata Founder Realfood Edwin Pranata melalui keterangan tertulis yang diterima Kompas Lifestyle.

Manfaat sarang burung walet, antara lain:

- Memperlancar metabolisme tubuh.

- Menjaga kesehatan kulit.

- Mempercepat proses regenerasi sel.

- Menjaga sistem pencernaan.

- Berperan sebagai booster dalam sistem tubuh.

- Mengoptimalkan perkembangan otak ada janin dengan kandungan Asam Sialat dalam sarang burung walet yang teruji 11,6 kali lebih tinggi dibanding Asam Sialat dalam ASI kolostrum, dan lainnya.

Baca juga: Dapurfit Kenalkan Menu Makanan Sehat dari 40 Negara

Ragam manfaat sarang burung walet diperkenalkan Realfood melalui Realfood Bird’s Nest Concentrate yang terdiri dari lima varian yaitu Stay  Fit,  Forever  Young, Pure  Wellness,  Royal  Wellness, dan Wonder  Mom. Kelimanya menawarkan khasiat kesehatannya masing-masing.

Realfood disarankan dikonsumsi setelah bangun tidur atau sebelum tidur saat perut kosong. Sebab perut kosong dinilai sebagau kondisi terbaik untuk menyerap zat-zat aktif dari sarang burung walet, seperti asam sialat, Epidermal Growth Factor (EGF), asam amino, dan mineral.

Produk Realfood diklaim aman untuk segala usia karena tidak mengandung bahan pengawet, tanpa pewarna, tanpa pemanis buatan, serta elah diproses sterilisasi pada suhu 121 derajat Celcius.

Untuk memperkenalkan gaya hidup sehat dengan konsumsi sarang burung walet, Realfood turut menggandeng Chelsea Olivia, Glenn Alinskie, dan Nastusha Olivia Alinskie sebagai Brand Ambassador.

"Semoga dengan terpilihnya saya dan keluarga sebagai Brand  Ambassador, kami dapat memperkenalkan beragam manfaat dari sarang burung walet untuk dapat dinikmati lebih banyak orang," kata Chelsea.

Baca juga: 8 Makanan Sehat yang Mengandung Probiotik Tinggi

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Merdeka.com - Manfaat sarang burung walet untuk kesehatan cukup beragam. Sarang burung walet atau Edible’s Bird Nest merupakan sarang yang tercipta dari air liur burung walet yang kemudian menjadi padat.

Sarang burung walet biasanya diolah menjadi sup atau es sarang burung walet. Rasanya pun segar dengan tekstur yang lembut.

Sarang burung walet diketahui memiliki beragam manfaat untuk kesehatan, di antaranya menurunkan risiko penyakit jantung, mengurangi dampak nikotin, menjaga kecantikan kulit, mencegah resistensi insulin, kaya akan antioksidan, meningkatkan kemampuan otak, memperbaiki suasana hati, serta sumber asam amino.

Untuk mengetahui lebih jelas tentang manfaat sarang burung walet untuk kesehatan, merdeka.com telah merangkum informasi dari liputan6.com dan berbagai sumber.

Berikut ulasan lengkapnya.

2 dari 4 halaman

Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

©www.canadianliving.com

Manfaat sarang burung walet untuk kesehatan yang pertama yaitu menurunkan risiko penyakit jantung. Sarang burung walet diketahui memiliki efek serupa dengan obat penurun kolesterol (seperti simvastatin). Akan tetapi, tak sampai mengganggu kerja metabolisme dalam tubuh.

Dengan manfaat tersebut, dapat membantu menurunkan risiko pengentalan darah (hiperkoagulasi) yang sebagai akibat kolesterol tinggi. Perlu diketahui, hiperkoagulasi inilah yang menjadi penyebab umum terjadinya penyakit jantung atau kardiovaskular.

Mengurangi Dampak Nikotin

Manfaat sarang burung walet untuk kesehatan yang kedua yaitu mengurangi dampak nikotin. Seorang perokok aktif maupun pasif dapat mengonsumsi minuman sarang walet untuk mengurangi kadar nikotin yang masuk ke dalam tubuh. Kandungan dalam sarang walet diketahui mampu mengurangi dampak negatif pada nikotin yang dapat merusak kesehatan tubuh.

Menjaga Kecantikan Kulit

Salah satu manfaat sarang burung walet untuk kesehatan yaitu menjaga kecantikan kulit. Sarang burung walet dipercaya dapat membantu proses perkembangan dan regenerasi kulit.

Berbagai nutrisi yang terkandung dalam sarang burung walet membuat sarang burung walet dipercaya sebagai salah satu agen anti aging yang bisa mempertahankan kecantikan kulit dan mencegah penuaan.

3 dari 4 halaman

Mencegah Resistensi Insulin

Manfaat sarang burung walet untuk kesehatan selanjutnya yaitu mencegah resistensi insulin. Perlu diketahui, resistensi insulin merupakan salah satu faktor risiko terbesar penyakit diabetes.

Guna mengatasinya, Anda dapat memanfaatkan sarang burung walet untuk mengurangi produksi insulin berlebihan. Sarang burung walet diketahui bisa membantu menjaga kerja metabolisme dalam memecah lemak lebih efektif, sehingga dapat mencegah resistensi insulin.

Kaya Akan Antioksidan

Sarang burung walet tinggi akan antioksidan. Senyawa aktif pada burung walet sangat berguna untuk melawan efek radikal bebas.

Perlu diketahui, radikal bebas selain berasal dari proses dalam tubuh, juga dapat terdapat dalam bahan-bahan lain dari sekitar. Sumber radikal bebas utama berasal dari ozon, polusi udara dan asap rokok, minuman keras, radiasi X-ray, makanan dan air yang terkontaminasi racun dan pestisida, serta sebagian produk industri.

4 dari 4 halaman

Meningkatkan Kemampuan Otak dan Memperbaiki Suasana Hati

Manfaat sarang burung walet untuk kesehatan berikutnya yaitu meningkatkan kemampuan otak. Adanya kandungan protein dan mineral dari sarang burung walet dipercaya mampu meningkatkan kerja otak dan saraf.

Tak hanya itu, sarang burung walet juga dipercaya mampu memperbaiki suasana hati seseorang. Manfaat tersebut tentu sangat bermanfaat untuk mengatasi stres dan melawan depresi.

Sumber Asam Amino

Salah satu nutrisi yang terkandung dalam sarang burung walet yakni asam amino. Adanya asam aspartate dan prolin bermanfaat untuk membantu proses regenerasi sel.

Terdapat pula sistein dan fenilalanin yang bisa membantu meningkatkan kerja memori. Selain itu, terdapat pula tirosin yang bermanfaat untuk memulihkan pasca sakit, serta ada juga glukosamin yang membantu pemulihan tulang rawan.

Beberapa asam amino penting itu tak bisa diproduksi secara mandiri oleh tubuh, sehingga perlu didapat dari sumber makanan dan sarang burung walet yang mengandung banyak asam amino penting.

[add]

Apakah sarang burung walet bisa untuk asam lambung?

Sarang burung walet bisa menyembuhkan penyakit apa saja?

Kapan waktu terbaik untuk minum sarang burung walet?

Apa efek samping sarang walet?