Bagian bagian sel apa saja yang dapat kamu amati dari sel umbi lapis bawang merah

MAKALAH HASIL PENGAMATAN SEL BAWANG MERAH

DAFTAR ISI

BAB I PENDAHULUAN

• LATAR BELAKANG
• RUMUSAN MASALAH

BAB II PEMBAHASAN

• PENGERTIAN
• PENGAMATAN
• KEGUNAAN DAN KEKURANGAN

BAB III PENUTUP

BAB I PENDAHULUAN

LATAR BELAKANG

Bawang merah merupakan salah satu tanaman dan tumbuhan berjenis umbi lapis. Bawang merah banyak digunakan sebagai bumbu berbagai macam masakan di Asia. Namun, ada kegunaan lain yang ada dari bawang merah yaitu sebagai obat tradisional karena mengandung banyak antiseptic dan senyawa aillin. Lapisan kulit luarnya memiliki warna merah namun daging bagian dalamnya berwarna putih.

RUMUSAN MASALAH

1. Pengertian tanaman bawang merah.

1. Pengamatan terhadap sel bawang merah.

1. Kegunaan dan kekurangan bawang merah.

BAB II PEMBAHASAN

      A . PENGERTIAN

Bawang merah (allium cepa L) adalah sejenis tanaman yang menjadi bumbu berbagai masakan di Asia Tenggara dan dunia. Orang jawa menyebutnya dengan “brambang”. Bagian yang paling digunakan atau dimanfaatkan adalah umbi, meskipun beberapa tradisi kuliner juga menggunakan daun serta tangkai bunganya sebagai bumbu penyedap masakan. Tanaman ini diduga berasal dari daerah Asia Tengah atau Asia Tenggara.

PENGAMATAN

               ALAT:

           BAHAN:

URUTAN KERJA

1. Ambilah satu suing bawang merah

1. Kelupaslah lapisan terluar bawang merah setipis mungkin

1. Letakkan lapisan tersebut pada kaca preparat

1. Tetesi lapisan tersebut dengan metilin blue

1. Tutup dengan kaca penutup

1. Letakkan preparat di bawah mikroskop

1. Amati preparat bawang merah tersebut melalui mikroskop
2. Gambarlah hasil pengamatanmu.

Hasil Pengamatan

Data Hasil Pengamatan Sel Bawang Merah

Data hasil pengamatan Sel bawang merah berupa gambar sel yang diamati di bawah mikroskop. Berikut ini adalah gambar sel bawang merah :

Analisis Hasil

Pada pengamatan selaput bagian dalam bawang merah ( Allium cepa ) pada mikroskop terlihat sel-sel bawang merah yang berlapis-lapis. Pada sel-sel bawang merah terdapat organel-organel sel seperti sitoplasma, dinding sel dan nukleus. Dinding sel berfungsi untuk melindungi dan memberi bentuk pada sel. Nukleusnya berbentuk oval dan merupakan organel terbesar dalam sel. Plastidanya berupa butir-butir yang mengandung zat warna ( ungu ).

Sel epidermis bawang merah mempunyai dinding sel yang berbentuk tidak beraturan ada yang berbentuk segi enam yang memanjang dan ada juga yang mempunyai bentuk segi empat yang memanjang. Sel epidermis bawang merah mempunyai bentuk yang tetap dan tidak berudah – ubah karena di dalam sel ter dapat dinding sel . Sel epidermis bawang merah tersusun oleh :

1. Dinding sel,
2. Sitoplasma
3. inti sel

Beberapa foto hasil pengamatan kami.

1.  Pewarnaan Epidermis bawang merah dengan yodium

Hasil dari pewarnaan epidermis bawang merah dengan yodium, dilakukan dalam perbesaran skala 100x. Nampak terdapat bulatan – bulatan kecil pada bagian tengah sel yaitu inti sel, Organel lain di dalam sel tidak nampak pada pembesaran skala ini dan dengan Yodium.

 2. Pewarnaan Epidermis bawang merah menggunakan metilen blue

Pewarnaan epidermis bawang merah dengan metilen blue dalam perbesaran skala 400x. terlihat bulatan – bulatan kecil pada bagian tengah sel yaitu inti sel. Organel lainnya yang di dalam sel yang masih sedikit terkihat yaitu vakuola dan Organel sel lainnya tidak terlihat pada pewarnaan ini.

3. Epidermis bawang merah tanpa pewarnaan pada perbesaran 100x.

Pada pembesaran skala 100x tanpa pewarna hanya sedikit pemperlihatkan titik = titik hitam yaitu inti sel sementara bagian lain tidak terlihat.

4. Pewarnaan epidermis bawang merah menggunakan metilen blue perbesaran             450x.

Pada pembesaran skala ini terlihat dengan jelas titik – titik hitam yaitu inti sel dan Vakuola terlihat cukup jelas.

KEGUNAAN DAN KEKURANGAN

Kegunaan tanaman bawang merah :

• Dapat digunakaan sebagai bumbu masakan dan berguna untuk menyedapkan rasa dalam suatu masakan.

• Dapat meredakan demam, karena bawang merah bersifat sebagai antipiretik yang secara cepat dapat menurunkan suhu tubuh.

• Sebagai anti inflamasi dan anti alergi.

• Sebagai anti kanker, karena bawang merah mengandung quercitin yang dapat menangkal kanker.

• Dapat melancarkan dahak, karena bawang merah adalah ekspektoran.

             Kekurangan tanaman bawang merah :

• Mengganggu keadaan lambung, karena jika suhu tubuh meningkat memakan bawang merah akan berdampak kurang baik untuk tubuh.

• Dapat membuat bau badan menjadi berlebihan.

• Hati-hati bagi penderita darah rendah.
• Dapat menyebabkan bau mulut.

BAB III PENUTUP

SIMPULAN

  Berdasarkan hasil praktikum yang diperoleh, maka dapat disimpulkan sebagai berikut :

1. Sel merupakan unit organisasi terkecil yang menjadi dasar kehidupan dalam arti biologis.
2. Bawang merah mempunyai organel- organel sebagai berikut :

• Dinding sel, yang berfungsi sebagai pelindung sel.
• Jaringan Epidermis adalah jaringan yang terletak paling luar pada setiap organ tumbuhan, yaitu akar, batang, daun. Jaringan Epidermis berfungsi sebagai pelindung bagian dalam organ tumbuhan. Fungsi khusus  jaringan  epidermis adalah sebagai pelindung terhadap hilangnya air karena adanya penguapan, kerusakan mekanik, perubahan suhu, dan hilangnya zat- zat makanan.
• Nukleus, adalah inti sel yang berada di tengah- tengah sel. Berfungsi untuk Mengendalikan proses berlangsungnya metabolisme dalam sel, Menyimpan informasi genetik ( gen ) dalam bentuk DNA, Mengatur kapan dan di mana ekspresi gen- gen harus dimulai, dijalankan, dan diakhiri.
• Membran Inti  yaitu membran luar (membran sitosolik) dan membran dalam (membran nukleo-plasmik). Di antara kedua membran tersebut terdapat ruangan antar membran (perinuklear space) selebar 10 – 15 nm.
• Sklereid, merupakan sel- sel tumbuhan yang telah mati, berbentuk bulat atau bervariasi, dan berdinding keras yang tahan terhadap tekanan.

SARAN

Dari hasil praktikum yang dilakukan, pada saat praktikum berlangsung maka praktikum harus memperhatikan bagaimana objek yang diamati, agar mengetaui tujuan dari praktikum. Kemudian alat dan bahan harus lengkap serta ikuti langkah-langkahnya dengan benar.

Sumber : nissaafrieda20.blogspot.co.id

Berikut adalah video pembuatan preparat bawang merah

sumber youtube : DIRGA, Agus Salim

Sekian artikel diatas semoga bermanfaat dan jika Anda memerlukan mikroskop kami menyediakan mikroskop dengan kualitas terbaik silahkan hungi kami disini.

• Office : Jl.Radin Inten II No.61A Duren Sawit Jakarta Timur
• Telp : 021-8690-6782
• Fax : 021-8690-6781
• Phone : 0816-1740-8900
• Email :

sejarah mikroskop pdf, jurnal sejarah penemuan mikroskop, sejarah mikroskop wikipedia, makalah sejarah perkembangan mikroskop, pengertian mikroskop menurut para ahli, sebutkan dan jelaskan macam macam mikroskop, jenis jenismikroskop, penemu mikroskop elektron, apa yang dimaksud makroskopis danmikroskopis, contoh mikroskopis dan makroskopis, makalah mikroskopis, contoh organisme mikroskopis, makroskopik dan mikroskopik dalam termodinamika, perbedaan jamur mikroskopis dan makroskopis, mikroskopis leukosit, mikroskopis urine