Martabak teflon takaran sendok bersarang dan lembut

BERITASUKOHARJO.com - Martabak manis adalah salah satu cemilan yang banyak digemari, tapi ketika membuat sendiri martabak sering bantat dan tidak bersarang.

Sehingga banyak orang yang memilih membeli saja daripada membuat martabak, karena resep martabak yang diikuti gagal dan hasil yang mengecewakan.

Nah, kini kamu bisa membuat martabak sendiri di rumah anti gagal bermodal teflon, bahan takaran sendok dan tanpa ragi, hasilnya bersarang lho.

Dijamin resep martabak teflon ini tidak bantat dan lembut, terbukti anti gagal. Kamu akan ketagihan, satu potongan martabak mana cukup!

Baca Juga: Rahasia Resep Pisang Goreng Kremes, Krispi dan Renyah, Anti Gagal

Meskipun resep martabak teflon ini tanpa ragi dan gunakan takaran sendok hasilnya tetap memuaskan, kamu tidak perlu lagi membeli martabak di luar.

Walaupun cuma mengandalkan peralatan seadanya di dapur, tapi ternyata bisa juga ya bikin martabak manis yang bersarang dan enak. Tak perlu basa-basi lagi, langsung cuss resep dan tipi cara pembuatannya di bawah ini:

Martabak Manis Teflon
Takaran sendok, no mixer, tekstur bersarang)

Bahan A

• 23sdm / 230gr tepung terigu pro sedang
• 3sdm gula pasir
• 1/2 sdt baking powder
• 1 btr telur
• sedikit vanilli (optional)
• 300 ml air (bisa juga susu cair)

Bahan B

• 1/2 sdt baking soda + 2sdm air
• pewarna makanan (optional)

Bahan C

• gula pasir untuk taburan
• margarin/mentega untuk olesan
• keju parut, kental manis, coklat untuk topping

Cara buat :

1. campur bahan A (masukan air nya sedikit demi sedikit), aduk2, tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 1-2 jam
2. campur dengan bahan B (larutkan baking soda dengan air, aduk2) lalu bagi menjadi 2 bagian => warna asli dengan warna hijau
3. panaskan teflon, dengan api sedang cenderung kecil, tuang adonan, goyang memutar teflon untuk membentuk bagian pinggir nya (jangan dulu di tutup) tunggu sampai keluar gelembung2 (bersarang)
4. setelah bersarang taburi sedikit gula pasir, tepat di atas gelembung yg mulai besar (untuk membantu gelembung cepat pecah dan terbentuk lubang/ sarang) kecilkan api (api terkecil) kemudian tutup, diamkan sampai matang, angkat
5. oles mentega/margarin selagi panas, tambahkan topping sesuai selera, potong2, ulangi untuk adonan warna hijau
6. sajikan selagi hangat

*note :

• sebelum adonan di tuang, teflon anti lengket harus keadaan panas, supaya adonan bersarang dan tidak bantet
• adonan di diamkan minimal 1 jam
• setelah adonan sedikit bersarang, taburi gula pasir secukupnya, kemudian kecilkan api (terkecil) lalu tutup adonan diamkan sampai matang
• jangan tutup adonan sebelum bersarang, diamkan sampai sedikit bersarang
• resep ini menghasilkan 2 adonan.

Sumber

Share this post

Resep Martabak manis teflon takaran sendok bersarang empuk enak homemade. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak Martabak manis teflon takaran sendok bersarang empuk enak homemade dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Lihat juga resep Martabak teflon takaran sendok enak lainnya. Haii. sebelumnya sy ingin ucapkan Alhamdulillah dan terima kasih banyak bua. Resep terang bulan teflon tanpa mixer dengan perpaduan keju, Berikut ini cara membuat martabak lembut bersarang takaran sendok.

19 Bahan Bahan untuk Resep Martabak manis teflon takaran sendok bersarang empuk enak homemade

Untuk bisa bikin Martabak manis teflon takaran sendok bersarang empuk enak homemade pada postingan ini kalian perlu menyiapkan 19 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

1. Siapkan Bahan A - .
2. Siapkan tepung terigu protein sedang - 12 sdm.
3. Siapkan tepung maizena - 1 sdm.
4. Siapkan sugar (atau 1 sachet gula tropicana slim) - 2 sdm.
5. Siapkan telur ayam - 1 butir.
6. Siapkan susu bubuk - 1 sdm.
7. Siapkan salt - 1/4 sdt.
8. Siapkan vanilla essnt - 1/4 sdt.
9. Siapkan ml/ 21 sdm air - 160.
10. Siapkan pandan essent - 3-4 tetes.
11. Siapkan Bahan B - .
12. Siapkan air - 3 sdm.
13. Siapkan baking powder - 1/2 sdt.
14. Siapkan baking soda/soda kue - 1/4 sdt.
15. Siapkan Bahan topping - .
16. Siapkan gula (kalo aku skip, sesuai selera) - secukupnya.
17. Siapkan susu kental manis (aku pakai 1/2 sachet aja) - secukupnya.
18. Siapkan keju parut - secukupnya.
19. Siapkan blueband or butter buat olesannya (kalau aku skip, sesuai selera) - secukupnya.

Haii ?!�? Kembali lagi di channel aku. 🙂 Kali ini aku mau berbagi RESEP MARTABAK MANIS TEFLON, dengan CARA SEDERHANA dan hanya menggunakan takar. Terang bulan teflon bersarang anti gagal ukuran sendok Bagi siapapun memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, lebih-lebih kalau membawa dampak resep layaknya terang bulan teflon bersarang anti gagal ukuran sendok sudah pasti bakal membuat barang siapa suka. Apakah kesusahan untuk membuatnya ? terasa dari menyiapkan bahannya hingga melihat hasilnya. Filling the martabak manis, if you wanna try the traditional one, than you can sprinkle the chocolate sprinkle, on top of it add the crush peanut, sesame seed and the last condense milk.

5 Langkah Resep Martabak manis teflon takaran sendok bersarang empuk enak homemade

Jika kamu sudah menyiapkan 19 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Martabak manis teflon takaran sendok bersarang empuk enak homemade dibawah ini.

1. Siapkan semua bahan, campur jadi satu Bahan A aduk menggunakan ballon wish sampai tercampur rata jangan sampai ada yang bergerindil, diamkan adonan selama 1jam 30 menit.
2. Setelah didiamkan 1jam 30 menit campur Bahan B masukkan kedalam adoanan Bahan A aduk diamkan 5 menit.
3. Panaskan teflon olesi dengan butter (kalau aku pakai coconut oil) dengan api kecil, setelah teflon agak panas masukan adonan tunggu sampai bubble bubble kalau udah bubble2 dan 1/2 matang taburi dengan gula pasir (kalau aku skip) tutup teflon tetap jaga panas api jangan sampe kepanasaan bisa gosong ntar bawahnya, setelah matang angkat oles dengan blueband atau butter selagi panas (kalau aku skip ya guys bagian ini).
4. Topping sesuai selera kalian ya guys🤪 kalau aku cukup dengan cheese dan skm udah yahuddddd.
5. Tarraaaa martabak manis siap di santap bersama orang terkasih selamat mencoba ditunggu hasil kalian tetep semangat, sehat selalu dan bahagia... Ngiler engga tuh ngelihat gambarnya🤪🤪🤪🤪.

Resep Martabak Manis Teflon Takaran Sendok Bersarang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Sekarang Kita gampang banget bikin martabak manis tidak repot lagi dengan alat timbangan cukup pakai takaran sendok dan masaknyapun cukup pakai teflon di rumah tak perlu pakai loyang khusus martabak. Martabak manis memang menjadi salah satu camilan favorit yang mudah ditemukan di mana-mana. Banyak varian toping pada martabak juga semakin menambah cita rasanya hingga tak membosankan untuk dinikmati. Daripada sering membeli di luar, kamu juga bisa, lho, membuat martabak sendiri di rumah dengan hanya memakai teflon dan bahan-bahan sederhana yang dapat ditemukan di dapur.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Martabak manis teflon takaran sendok bersarang empuk enak homemade ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Apa yang Membuat martabak tidak bersarang atau bantat?

Apakah martabak pakai pengembang?