Mie ayam 1 porsi berapa gram

“Tidak ada salahnya bagi pencinta mie untuk mengetahui kalori mie ayam dalam seporsinya. Menu ini bisa mengandung 421 kalori, atau 25 persen dari kebutuhan harian.”

Mie ayam 1 porsi berapa gram

Halodoc, Jakarta – Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia. Apalagi makanan ini mudah ditemukan, baik penjual gerobakan maupun di rumah makan.

Meskipun kandungan nutrisi di dalam mie sudah seimbang (karena bahan-bahannya dari karbohidrat, protein, lemak, dan vitamin), makanan ini tetaplah makanan cepat saji yang tidak sepenuhnya sehat. Sebab mie yang digunakan belum tentu bebas pengawet, sedangkan bumbunya cenderung mengandung banyak garam. Belum lagi, jika porsi mie dalam semangkuk terlalu banyak dapat menyebabkan kamu mengonsumsi kalori lebih banyak. 

Lantas, kira-kira berapa  sih jumlah kalori mie ayam?

Jumlah Kalori Mie Ayam

Karbohidrat dari mie ayam tentunya berasal dari mie, sedangkan proteinnya berasal dari ayam, lemak dari kaldu, dan vitaminnya berasal dari sayuran hijau. Jumlah kalori dalam mie ayam sendiri bergantung dari jenis dan banyaknya bahan yang digunakan. 

Sebagai contoh melansir dari Fat Secret, satu porsi mie ayam mengandung sekitar 421 kalori. Sebenarnya jumlah kalori mie ayam tersebut sudah memenuhi 25 persen kebutuhan energi dalam satu hari. 

Seperti yang sudah disebutkan di atas, mie ayam bukanlah pilihan makanan yang dapat dikonsumsi dalam jumlah banyak atau terus menerus. Namun, jika kamu memang pencinta mie ayam, kamu bisa membuat mie ayam dengan pilihan mie yang lebih sehat. 

Misalnya saja dengan memilih mie shirataki. Mie ini terbuat dari glucomannan, yaitu sejenis serat dari tanaman konjak (sejenis umbi-umbian). Mie shirataki juga tengah populer di Jepang dan Tiongkok. 

Setiap satu gram glucomannan mengandung satu kalori, dan seratus gram mie shirataki mengandung sekitar tiga gram glucomannan. Itu artinya sebanyak 100 gram mie shirataki hanya mengandung sekitar tiga kalori.

Selain memilih mie yang lebih sehat, kamu juga bisa menggunakan pilihan daging ayam yang banyak protein. Misalnya saja dada ayam. Dada ayam merupakan bagian daging yang lemaknya sedikit, tapi tetap banyak protein dan vitamin. Kamu juga perlu menyesuaikan kecap manis, garam dan MSG-nya supaya kandungan natrium tidak terlalu tinggi. 

Jangan lupa juga untuk menambahkan lebih banyak sayuran. Selain sawi, kamu juga bisa menggantinya dengan bok choy, kol, kangkung, atau bayam. Dengan begitu nilai gizi dalam semangkuk mie ayam pun semakin lengkap. 

Terakhir, agar rasa mie ayam semakin lezat dan lengkap, buat kaldu sendiri dengan cara dan bahan yang lebih sehat. Rebus daging ayam, ceker ayam, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica. Hindari menggunakan kaldu instan, karena biasanya mengandung banyak garam dan MSG.

Hal yang Penting Diingat saat Membuat Mie yang Sehat

Meskipun kamu sudah membuat mie yang sehat, tetap perhatikan ukuran porsi yang dikonsumsi. Jika kamu tidak memiliki alat timbangan makanan, perkirakan porsi yang kamu konsumsi sekepalan tangan, yang mencakup sayuran atau protein tambahan yang digunakan. 

Saat membuat mie ayam, selalu ingat untuk menyertakan protein tanpa lemak dan sayuran, untuk menjadikannya makanan bernutrisi lengkap. Hindari juga menambahkan bumbu terlalu banyak atau menjadikannya terlalu asin. 

Itulah yang perlu diketahui tentang kalori seporsi mie ayam. Nah, jika mau ingin tahu mengenai pola makan sehat lainnya, atau memiliki keluhan kesehatan, tanyakan pada dokter di aplikasi Halodoc. Dokter juga dapat memberikan rekomendasi pilihan makanan sehat sesuai dengan tujuan kesehatanmu. Yuk, download aplikasi Halodoc sekarang juga!

Mie ayam 1 porsi berapa gram
Referensi:Fat Secret. Diakses pada 2022. Mie AyamHealthline. Diakses pada 2021. Shirataki Noodles: The Zero-Calorie ‘Miracle’ Noodles.Verywell Fit. Diakses pada 2021. Chicken Breast Nutrition Facts and Health Benefits.Healthline. Diakses pada 2021. The 13 Healthiest Leafy Green Vegetables.Eating Well. Diakses pada 2022. 6 Healthy Noodles You Should Be Eating, According to a Dietitian

Mie ayam 1 porsi berapa gram

ilustrasi mie ayam/copyright by LUCKY PEOPLE (Shutterstock)

Mie ayam 1 porsi berapa gram
Mie ayam 1 porsi berapa gram

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Kamu salah satu tim mie ayam atau bakso? Mie ayam dan bakso tentu tidak dapat terpisahkan. Bahkan di setiap berbagai warung yang kamu jumpai tentu akan menyajikan mie ayam dan bakso.

Mie ayam dan bakso merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari berbagai mie, ayam, serta daging. Meskipun terkadang kesulitan saat memilih diantara mie ayam dan bakso, kamu dapat mencoba mie ayam bakso salah satu menu yang selalu disajikan.

Pernahkah kamu mencari tahu berapa kalori dalam mie ayam bakso? Ini dia penjelasan kalori mie ayam bakso serta resepnya yang dapat kamu coba di rumah:

Mie ayam 1 porsi berapa gram

ilustrasi mie ayam/copyright by Aris Setya (Shutterstock)

Melansir dari fatsecret.co.id Indonesia, mie ayam bakso atau bakso ayam memiliki gizi dan kalori yang berbeda di dalamnya, berikut penjelasannya:

  • Kalori : 45
  • Lemak : 1,57g
  • Karbohidrat : 1,94g
  • Prtotein : 5,43g

Jadi pada 1 ukuran porsi sedang untuk mie ayam bakso memiliki kalori 45 sedangkan pada 1 mangkok ukuran mie ayam bakso memiliki jumlah kalori sebesar 225.

Resep Mie Ayam Bakso

Mie ayam 1 porsi berapa gram

ilustrasi mie ayam/copyright by Aris Setya (Shutterstock)

Bahan-bahan:

  • 500 gr mie keriting telur instan.
  • 500 gr daging ayam yang dipotong kecil berbentuk dadu.
  • 500 gr ceker ayam (tergantung selera).
  • Kulit pangsit.
  • Bakso instan.
  • 5 siung bawang putih.
  • 5 siung bawang merah.
  • 2 lembar daun salam.
  • 2 lembar daun jeruk.
  • 1 ruas jahe.
  • 1 ruas kunyit.
  • 1/3 gula merah.
  • 1 sdt kaldu ayam.
  • 1 sdt kaldu ayam.
  • 1 sdt garam.
  • 1 sdt ketumbar bubuk.
  • 1 sdt lada bubuk.
  • Cabai rawit merah.
  • 2 liter air (untuk rebusan ayam, kuah bakso, sayuran, dan mie)
  • Kecap manis.
  • Kecap asin.
  • Minyak.
  • Daun bawang.
  • Bawang goreng.

Cara Membuat Mie Ayam Bakso

  1. Langkah pertama iris tipis bawang merah da bawang putih, kemudian tumis menggunakan minyak goreng secukupnya.
  2. Lalu tambahkan irisan kunyit, jahe, lada, garam, dan ketumbar bubuk. Lalu tuangkan ceker ayam dan daging, diaduk semua bahan hingga merata.
  3. Setkah semua bahan merata dapat tambahkan air, daun jeruk, daun salam, kecap, dan gula merah. Tutup hingga daging ayam dan ceker empuk.
  4. Jika daging ayam sudah matang tambahkan daun bawang, sisihkan sedikit untuk isian ayam pangsit.
  5. Siapkan pangsit untuk membuat isiannya dengan ayam, lebarkan pangsit dan isi dengan semur ayam yang tadi. Lakukan hal tersebut secara berulang.
  6. Lalu ayam dan ceker yang sudah matang dapat kamu sisihkan.
  7. Kemudian buatlah kuahnya dengan cara, tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris dan masukkan ke dalam rebusan bakso dengan beberapa ceker ayam, berikan perasa sedikit seperti lada bubuk dan garam.
  8. Siapkan cabai, garam dan ulek sesuai selera untuk dijadikan sambal.
  9. Kemudian siapkan wadah untuk merebus, sayuran, mie dan pangsit. Setelah matang angkat semua dan tiriskan dan masukkan ke dalam mangkuk.
  10. Siapkan mangkuk, tambahkan kecap asin, minyak, lalu aduk. Tambahkan mie, bakso, sayuran, ceker, pangsit, dan kuah secukupnya.
  11. Mie ayam bakso siap disajikan selagi hangat.

Itulah cara membuat mie ayam bakso beserta kalori yang kamu dapat saat mengkonsumsi mie ayam bakso.

Mie ayam 1 porsi berapa gram
Mie ayam 1 porsi berapa gram

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Berapa kalori dalam 1 porsi mie ayam?

Jumlah Kalori Mie Ayam Sebagai contoh melansir dari Fat Secret, satu porsi mie ayam mengandung sekitar 421 kalori.

Berapa kalori 1 porsi mie pangsit?

Terdapat 69 kalori dalam 1 porsi (100 g).

Berapa kalori dalam 1 mangkok mie ayam bakso?

Jadi pada 1 ukuran porsi sedang untuk mie ayam bakso memiliki kalori 45 sedangkan pada 1 mangkok ukuran mie ayam bakso memiliki jumlah kalori sebesar 225.

Berapa kalori dalam 1 bungkus mie ayam bawang?

Terdapat 320 kalori dalam 1 bungkus (70 g).