Nama bagian dan fungsi yang ditunjuk oleh huruf X adalah a kardiak penghasil HCl

Setelah melewati kardiak, makanan akan bergerak menuju fundus. Fundus adalah bagian atas lambung yang melengkung dan berada tepat di bawah diafragma.

Table of Contents Show

Badan lambung
Lapisan pada dinding lambung
Mukosa (selaput lendir)
Muscularis externa
Video yang berhubungan

Pada bagian ini makanan mulai mengalami proses pencernaan dan pencampuran dengan enzim.

Badan lambung

Badan lambung adalah bagian lambung yang memiliki fungsi paling penting. Pasalnya, badan lambung adalah tempat makanan dicerna, dicampurkan dengan enzim, hingga diproses menjadi bagian-bagian lebih kecil yang disebut kim.

Antrum

Antrum atau antrum pilorus adalah bagian paling bawah dari lambung. Bentuk antrum yang melengkung memungkinkannya menampung kim sebelum disalurkan ke usus halus.

Pilorus

Pilorus adalah bagian paling akhir dari lambung. Bagian ini berhubungan langsung dengan usus halus. Pilorus terdiri dari sfingter pilorus, yaitu otot berbentuk cincin yang bekerja sebagai katup, seperti sfingter kardiak.

Fungsi sfingter pilorus adalah mengatur keluarnya kim dari lambung menuju bagian awal usus halus (duodenum). Bagian dari lambung ini juga berfungsi mencegah kim yang sudah menuju ke usus halus agar tidak bergerak kembali ke lambung.

Lapisan pada dinding lambung

Setelah mengenal fungsi dan bagian dari lambung, jangan lupa untuk mengetahui anatomi dari dinding lambung.

Lambung tersusun dari beberapa lapisan otot polos berbentuk pipih. Berbeda dengan otot anggota gerak yang bekerja sesuai kendali, otot lambung perlu bergerak secara otomatis. Hal ini yang memungkinkan otot lambung tidak berhenti bekerja meski Anda tidak sadar.

Dilansir dari University of Rochester Medical Center, ada empat lapisan jaringan yang menyusun lambung serta fungsi setiap bagiannya. Berikut ini penjelasan mengenai lapisan dinding lambung.

Mukosa (selaput lendir)

Mukosa atau selaput lendir merupakan lapisan terdalam lambung yang bekerja langsung dengan makanan yang tengah dicerna. Jika lambung kosong, lapisan mukosa akan mengerut, sehingga bentuknya berubah menyerupai gerigi, alias rugae.

Sebaliknya, rugae akan menjadi lebih pipih ketika lambung penuh dengan makanan. Selama mencerna, lapisan mukosa ini menghasilkan dua zat pencernaan, yaitu asam klorida dan pepsin untuk memecah protein menjadi bagian kecil yang disebut pepton.

Submukosa

Submukosa adalah lapisan lambung yang terdiri dari jaringan ikat. Jaringan penyusun lapisan submukosa lambung mengandung sel-sel saraf, pembuluh getah bening, dan pembuluh darah dengan fungsi menyalurkan nutrisi menuju lambung.

Muscularis externa

Muscularis externa adalah lapisan lambung yang menutupi lapisan submukosa. Bagian ini tersusun atas tiga lapisan otot sekaligus, yaitu lapisan otot melingkar, memanjang, serta menyerong yang membantu proses pencernaan di dalam lambung.

Otot lapisan muscularis externa memanjang dan memendek sehingga menghasilkan gerakan bergelombang yang disebut peristaltik. Gerakan ini menyebabkan makanan tergiling dan teraduk hingga menjadi bubur halus yang dikenal sebagai kim.

1. Perhatikan tabel berikut!

No	Organ	Enzim	Peran Enzim
1	Mulut	Ptialin	Penguraian amilum
2	Lambung	Enzim renin	Menggumpal- kan kase-in susu
3	Usus halus	Tripsinogen	Penguraian pro- tein jadi pepton
4	Pankreas	Erepsinogen	Maltose jadi glukosa.
5	Hati	Steapsin	Penguraian amilum menjadi glukosa.

Hubungan yang cocok untuk organ, enzim, dan peran enzim pada proses pencernaan dalam tabel tersebut adalah …. A. 1 dan 2 B. 2 dan 3 C. 2 dan 4 D. 3 dan 4 E. 3 dan 5 Jawaban: A

Jadi, pernyataan yang benar adalah 1 dan 2.

2. Berikut ini data hasil uji makanan yang dilakukan siswa.

Bahan makanan	Reagen
Lugol	Benedict	Biuret
1	Biru tua	Biru	Biru
2	Kuning	Merah bata	Ungu
3	Kuning	Merah bata	Biru
4	Biru tua	Merah bata	Ungu

Dari hasil uji makanan tersebut yang mengandung glukosa dan protein terdapat pada bahan makanan… A. 1 B. 2 C. 3 D. 2 dan 3 E. 2 dan 4 Jawaban: E Pengujian zat makanan: • Lugol: mengetahui terkandungnya amilum (berwarna biru tua jika positif). • Benedict: mengetahui terkandungnya glukosa ( berwarna merah bata jika positif). • Biuret: mengetahui terkandungnya protein

(berwarna ungu jika positif).

3. Perhatikan gambar di bawah ini!

Proses pencernaan protein berlangsung pada bagian yang bernomor…. A. 1 B. 2 C. 3 D. 1 dan 2 E. 1 dan 3

Jawaban: D

Keterangan: 1 = lambung 2 = usus halus 3 = usus besar

Pencernaan protein terjadi di lambung(dengan enzim pepsin) dan usus halus (dengan enzim erepsinogen).

4. Bahan makanan yang sejak di mulut telah dicerna dengan bantuan enzim adalah …. A. karbohidrat B. protein C. lemak D. vitamin E. mineral Jawaban: A

Di dalam mulut terdapat enzim ptialin yang berfungsi mengubah amilum (karbohidrat) menjadi glukosa

5. Perhatikan gambar!

Jenis gangguan sistem pencernaan yang sering terjadi pada gambar yang ditunjuk di atas adalah…. A. apendisitis B. ulkus C. diare D. konstipasi E. enteritis Jawaban: B Bagian yang ditunjuk adalah organ lambung. 1. Apendisitis = infeksi pada usus buntu (apendiks). 2. Ulkus = rusaknya selaput dinding lambung. 3. Diare = penyerapan air tidak optimal pada usus besar, sehingga feses menjadi cair. 4. Konstipasi = pengerasan feses sehingga sulit buang air besar. 5. Enteritis = peradangan pada usus.

Jadi, gangguan pencernaan yangseringdialami pada bagian yang ditunjuk di gambar adalah ulkus

6. Perhatikan gambar di bawah ini!

Label x pada gambar di atas adalah…. A. kardiak penghasil HCl B. kardiak menghasilkan musin C. pylorus menghasilkan cairan alkali D. fundus penghasil HCl dan musin E. fundus menghasilkan cairan alkali Jawaban A

Bagian yang ditunjuk adalah kardiak. Kardiak berfungsi untuk menghasilkan HCl. Senyawa HCl berguna untuk memmatikan kuman penyakit

7. Dalam proses penyerapan makanan, lemak akan dipecah menjadi…. A. asam lemak dan enzim B. asam amino dan asam lemak C. asam lemak dan gliserol D. asam lemak dan glukosa E. asam lemak dan amilum Jawaban: C

Lemak akan dicerna oleh enzim lipase menjadi asam lemak dan gliserol. Enzim lipase ini dihasilkan pada pankreas.

8. Pernyataan manakah yang berkaitan dengan pencernaan lemak di usus halus …. A. lemak dicema menjadi asam lemak dan gliserol B. lemak dicema menjadi asam lemak dan gliserol dengan bantuan getah usus dan tripsin. C. lemak dicerna menjadi asam lemak dan asetil KoA dengan bantuan getah usus dan tripsin D. lemak diemulsikan menjadi asam lemak dan gliserol oleh getah empedu dan lipase. E. lemak diemulsikan oleh getah empedu, kemudian diuraikan menjadi asam lemak dan gliserol oleh steapsin. Jawaban: E

Pencernaan lemak yang terjadi yaitu lemak diemulsikan oleh getah empedu, kemudian diuraikan menjadi asam lemak dan gliserol oleh lipase (steapsin).

9. Perhatikan tabel yang menunjukkan organ, enzim yang dihasilkan serta fungsinya berikut ini.

Organ	Enzim	Fungsi Mengubah
1. Kelenjar Parotis	amilase	Amilum→ Disakarida
2. lambung	Pepsin	Protein→ Pepton
3. Pankreas	Lipase	Lemak→ Gliserol
4. Usus halus	Protease	Maltosa→ Glukosa
5. kolon	enterokinase	Pepton →Asam amino

Pernyataan yang benar adalah …. A. 1, 2 dan 3 B. 1, 3 dan 5 C. 2, 3 dan 4 D. 2, 3 dan 5 E. 3, 4 dan 5

Jawaban: A

10. Pernyataan manakah yang berkaitan dengan pencernaan amilum di mulut …. A. amilum diubah menjadi polisakarida oleh enzim ptialin B. amilum diubahmenjadi glukosa olehenzim amilase C. amilum diubahmenjadi glukosa olehenzim steapsin D. amilum diubahmenjadi glukosa olehenzim ptialin E. amilum diubah menjadi polisakarida oleh enzim steapsin. Jawaban: D

Di mulut terjadi pencernaan secara kimiawi yaitu pengubahan amilum menjadi glukosa oleh enzim ptialin

11. Perhatikan organ pencernaan berikut ini!

Kelenjar yang menghasilkan getah yang mengandung NaHCO3, enzim lipase, amilase, dan tripsinogen adalah…. A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 E. 5 Jawaban: B Keterangan: 1 = lambung 2 = pankreas 3 = usus halus 4 = usus 12 jari 5 = kantung empedu

Jadi, organ yang berperan menghasilkan getah yang mengandung NaHCO3, enzim lipase, amilase, dan tripsinogen adalah pankreas (nomor 2).

12. Perhatikan gambar di bawah ini!

Berdasarkan gambar, erepsin dihasilkan oleh organ yang berlabel …. A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 E. 5 Jawaban: E Keterangan: 1 = hati 2 = lambung 3 = pankreas 4 = usus besar 5 = usus halus

Enzim erepsin dihasilkan oleh usus halus. Selain erepsin, usus halus juga menghasilkan enzim sukrose, laktase, maltase

13. Berikut ini beberapa kelainan sistem pencer- naan: (1) usus besar mengabsorbsi air secara berlebihan (2) feses menjadi kering dan keras (3) pengeluaran feses menjadi sulit (4) usus besar mensekresi air terlalu banyak (5) poros usus mengalami pembengkakan Dari ciri-ciri tersebut, yang merupakan gejala sembelit adalah …. A. (1), (2), dan (3) B. (1), (3), dan (4) C. (2), (3), dan (4) D. (2), (3), dan (5) E. (3), (4), dan (5) Jawaban: A Sembelit adalah kelainan dalam sistem pencernaan dengan ciri fesesnya keras. Fesesnya dapat keras dikarenakan: (1) Usus besar mengabsorbsi air secara berlebihan. (2) Feses menjadi kering dan keras.

(3) Pengeluaran feses menjadi sulit

14. Jenis makanan yang merupakan sumber kar- bohidrat adalah …. A. beras, jagung, daging, susu B. beras, jagung, kentang, telur C. gandum, sagu, biji-bijian, ikan D. beras, jagung, gandum, sagu E. beras, jagung, gandum, buah-buahan Jawaban: D A. beras (karbohidrat), jagung (karbohidrat), daging (protein), susu (protein) B. beras (karbohidrat), jagung (karbohidrat), kentang (karbohidrat), telur (protein) C. gandum(karbohidrat), sagu (karbohidrat), biji-bijian (karbohidrat), ikan (protein) D. beras (karbohidrat), jagung (karbohidrat), gandum (karbohidrat), sagu (karbohid- rat)

E. beras (karbohidrat), jagung (karbohidrat), gandum (karbohidrat), buah-buahan (protein dan vitamin)

15. Fungsi enzim tripsin adalah…. A. mengubah protein menjadi glukosa B. mengubah glukosa menjadi amilum C. mengubah protein menjadi asam amino D. mengubah amilum menjadi glukosa E. mengubah glukosa menjadi asam amino 15. Jawaban: C

Fungsi tripsin adalah mengubah protein menjadi pepton dan asam amino.

Lambung