Sayuran apa yang bagus untuk asam lambung?

Tahukah Anda, ternyata ada beberapa sayuran pemicu asam lambung naik. Pada umumnya, sayuran sangat bermanfaat dan menyehatkan jika di konsumsi. Akan tetapi, bagi orang yang memiliki masalah dengan asam lambung sebaiknya berhati-hati karena ada beberapa jenis sayuran yang harus dihindari. 

Jika Anda mengonsumsi sayuran ini dalam jangka panjang, maka menyebabkan kenaikan asam lambung yang parah. Saat asam lambung naik hingga ke kerongkongan, dapat menimbulkan beberapa gejala seperti sensasi terbakar di dada atau heartburn. Oleh karena itu, sebaiknya Anda perlu menghindari beberapa sayuran pemicu asam lambung ini.

Baca juga: Bagaimana Mencegah Naiknya Asam Lambung Saat Puasa? Ini Jawabannya

Sayuran Pemicu Asam Lambung

Lantas apa saja sayuran pemicu asam lambung yang perlu dihindari tersebut? Berikut ini beberapa sayuran yang perlu Anda hindari karena menyebabkan naiknya asam lambung. 

1. Kubis

Sayuran yang perlu Anda hindari pertama karena dapat menyebabkan asam lambung naik yaitu kubis. Hal ini karena kubis memiliki kandungan gula yang menyebabkan lambung menghasilkan gas lebih banyak. Tidak hanya itu, kubis juga memiliki kandungan serat yang cukup tinggi sehingga sulit dicerna. Jika Anda tetap ingin mengonsumsi kubis, disarankan untuk memasaknya terlebih dahulu. 

2. Tomat

Sayuran pemicu asam lambung naik yang selanjutnya yaitu tomat. Tomat dapat memicu naiknya asam lambung karena memiliki kandungan asam yang cukup tinggi. Bagi beberapa orang, mungkin bisa mengonsumsi tomat dalam jumlah tertentu. Oleh karena itu, Anda perlu mencari tahu berapa besar tingkat toleransi saat Anda mengonsumsi tomat.  

3. Daun bawang

Daun bawang menjadi sayuran yang perlu Anda hindari selanjutnya karena dapat menyebabkan naiknya asam lambung. Pasalnya, daun bawang ini mampu meningkatkan produksi asam lambung sehingga berlebih. Hal ini diperkirakan karena kandungan fruktosa yang ada di dalam daun  bawang. Namun, kebenaran dari penyebab pasti daun bawang memicu naiknya asam lambung masih belum diketahui. 

4. Sawi

Sawi merupakan sayuran yang mudah ditemukan dan kerap diolah dengan cara kukus hingga dibuat asam. Akan tetapi, sayuran hijau yang satu ini termasuk ke dalam sayuran yang dapat memicu naiknya asam lambung. Hal ini karena, sawi mampu membuat produksi gas di dalam lambung berlebih. 

5. Seledri

Sayuran pemicu asam lambung yang perlu Anda hindari selanjutnya yaitu seledri. Seledri  termasuk ke dalam sayuran yang dapat menimbulkan gas di dalam perut. Saat produksi gas yang berlebih di dalam perut, maka akan menimbulkan beberapa gejala seperti mual dan nyeri. Oleh karena itu, jika Anda memiliki riwayat masalah dengan asam lambung sebaiknya hindari seledri. 

6. Lobak

Sayuran umbi-umbian berwarna putih ini menjadi sayuran pemicu naiknya asam lambung yang selanjutnya. Sebenarnya, lobak memiliki banyak nutrisi untuk kesehatan. Akan tetapi, lobak memiliki kandungan serat larut yang cukup tinggi. Hal ini membuat lobak tidak dapat terurai hingga mencapai usus kecil sehingga memicu produksi gas yang berlebih. 

7. Kol

Sayuran pemicu asam lambung yang perlu Anda hindari terakhir yaitu kol. Pasalnya, saat Anda mengonsumsi kol maka akan menyebabkan gas tercipta di lambung. Kondisi ini tentunya membuat asam lambung naik hingga ke kerongkongan. Terciptanya gas ini disebabkan karena kol juga sulit dicerna oleh pencernaan. Pasalnya, kol mengandung rafinosa yang dicerna oleh bakteri saat turun ke usus besar.

Baca juga: Apa Saja Makanan yang Baik untuk Asam Lambung? Ini Jawabannya

Kebiasan yang Harus Dihindari

Selain menghindari beberapa sayuran yang telah disebutkan di atas, ada beberapa kebiasaan yang sebaiknya Anda hindari agar tidak memicu naiknya asam lambung. Berikut ini beberapa kebiasaan yang perlu Anda hindari untuk mencegah asam lambung naik.

• Hindari tidur setelah makan.

• Hindari makan dengan porsi yang berlebih.

• Hindari konsumsi makanan pedas terlalu banyak.

• Hindari minum minuman berkarbonasi

• Hindari konsumsi makanan berlemak

Nah, itulah dia beberapa penjelasan mengenai sayuran pemicu asam lambung naik yang perlu Anda hindari. Apabila masalah asam lambung yang Anda alami semakin buruk, sebaiknya segera konsultasikan dengan dokter. Dokter akan memeriksa kondisi Anda dan menentukan seberapa parah kondisi yang Anda alami.

Memiliki pertanyaan? Anda bisa berkonsultasi lewat video call langsung dengan dokter terkait di aplikasi kesehatan Aido Health. Download aplikasi Aido Health di App Store dan Google Playstore.

Baca juga: Pertolongan Pertama Saat Asam Lambung Naik Yang Perlu Diketahui

Sakit asam lambung boleh makan sayur apa?

Lauk apa yang cocok untuk asam lambung?

Sayuran apa saja yang bisa menurunkan asam lambung?

Bagaimana agar asam lambung cepat sembuh?