Kegiatan perbaikan gizi keluarga untuk menanggulangi kekurangan kalori protein adalah

Tuliskan tiga upaya yang dapat dilakukan pemerintah untuk mengatasi ketimpangan sosial di bidang kesehatan!

Table of Contents Show

D. Usaha-usaha perbaikan gizi yang telah dilakukan di Indonesia
E. Pengaruh Gizi Makanan
A. Penilaian Unjuk Kerja
Video yang berhubungan
Paket kegiatan terpadu yang ditujukan terutama untuk mengatasi masalah kekurangan kalori protein disebut
Video yang berhubungan

303 Pendidikan Jasmani, Olahraga, dan Kesehatan

D. Usaha-usaha perbaikan gizi yang telah dilakukan di Indonesia

1. Usaha perbaikan gizi keluarga UPGK UPGK ialah suatu paket kegiatan terpadu yang bertujuan terutama untuk menanggulangi masalah kurang kalori protein. Kegiatan-kegiatan UPGK antara lain. a. Penimbangan anak-anak balita sebulan sekali. b. Penyuluhan gizi. c. Pemberian makanan tambahan. d. Pemberian paket pertolongan gizi. e. Kurang gizi. 2. Usaha pencegahan kekurangan vitamin A Tujuan utama dari usaha ini ialah untuk melindungi anak-anak balita terhadap kemungkinan kekurangan vitamin A. selain dengan penyuluhan gizi, yang digalakkan penggunaan sayuran hijau sebagai sumber vitamin A, juga dilancarkan pemberian kapsul vitamin A takaran tinggi kepada anak-anak balita setiap enam bulan sekali. Usaha ini terutama dilakukan di daerah-daerah yang belum tercakup oleh usaha perbaikan gizi keluarga UPGK.

3. Usaha pencegahan gondok endemik

Usaha pencegahan gondok endemik meliputi usaha jangka panjang dan jangka pendek. Usaha jangka panjang dilakukan dengan menggalakkan penggunaan garam beryodium terutama untuk masyarakat yang tinggal di daerah-daerah gondok endemik. Usaha jangka pendek dilakukan dengan jalan menyuntikan zat yodium ke dalam tubuh. Suntikan ini dilakukan lima tahun sekali. Obat yang disuntikan itu disebut lipiodol, yaitu suatu larutan yodium dalam minyak. Di unduh dari : Bukupaket.com 304 Kelas VII SMPMTs

E. Pengaruh Gizi Makanan

Pengaruh gizi makanan antara lain. 1. Pengaruh Gizi Tehadap Daya Kerja Manusia sehat memiliki tubuh yang dapat berfungsi dengan baik dan dalam jaringan-jaringan tubuhnya cadangan zat gizi yang cukup untuk mempertahankan kesehatannya. Cadangan zat gizi akan dipergunakan apabila kebutuhan tubuh akan zat gizi sehari-hari tidak terpenuhi. Sebaliknya, bila konsumsi zat gizi berlebihan, maka kelebihan tersebut akan ditimbun dalam jaringan-jaringan tubuh dalam batas-batas tertentu. Apabila jaringan-jaringan tubuh telah terlalu jenuh akan zat gizi tersebut tidak dapat lagi ditampung dan akan mengganggu proses-proses dalam tubuh. Dengan demikian jelaslah bahwa kekurangan maupun kelebihan zat gizi akan dapat menyebabkan kelainan. Keadaan semacam ini disebut gizi salah, baik berupa gizi kurang maupun gizi lebih. Sedangkan gizi baik terletak diantara keduanya. Perubahan keadaan gizi orang sehat hingga ia merasa dirinya sakit, memakan waktu yang lama sekali. Sebelum proses perubahan, tubuh telah membiasakan diri dengan fungsi-fungsi tubuh yang kurang sempurna sehingga biasanya orang tidak sadar bahwa ia sebenarnya dalam keadaan gizi kurang. Tingkat kesehatan semacam ini yang disebut tidak sakit tetapi tidak sehat. Keadaan semacam ini banyak terdapat di Indonesia. Meskipun pada tahap ini orang tidak merasa bahwa dirinya sakit, akan tetapi hal itu mempunyai pengaruh terhadap kemampuan atau daya kerja seseorang, antara lain orang menjadi kurang bergairah, cepat lelah, mengantuk, dan sering sakit. 2. Pengaruh gizi tehadap daya tahan Kelainan gizi yang berat sering berakibat timbulnya suatu penyakit infeksi. Sebaliknya, penyakit infeksi akan mudah menyerang apabila dalam keadaan gizi kurang. Demikianlah akan terjadi sebab akibat yang timbal balik antara gizi kurang dan penyakit infeksi. Pada waktu sakit tubuh memerlukan zat gizi dalam jumlah yang lebih banyak daripada biasanya. Sedangkan pada umumnya, waktu sakit kita kurang mempunyai nafsu makan. Untuk memenuhi kebutuhan zat gizi yang meningkat ini, maka cadangan zat gizi dalam tubuh akan dipakai. Di unduh dari : Bukupaket.com 305 Pendidikan Jasmani, Olahraga, dan Kesehatan Apabila keadaan ini berlangsung terus-menerus, cadangan zat gizi dalam jaringan-jaringan akan habis terpakai, lebih-lebih kalau timbunan cadangan hanya terbatas, sedangkan yang diperoleh dari makanan sangat sedikit. Keadaan disebut gizi kurang pembentukan xat anti atau xat pelindung terhadap penyakit juga kurang, sehingga tubuh mudah terserang penyakit. 3. Pengaruh gizi tehadap pertumbuhan jasmani dan mental Gizi kurang yang timbul pada masa kanak-kanak, selain akan menyebabkan gangguan pertumbuhan jasmani, juga akan menyebabkan gangguan perkembangan mental. Seseorang yang menderita gizi kurang pada masa kanak- kanak, setelah mencapai dewasa tubuhnya tidak akan mencapai tinggi yang seharusnya dapat dicapai. Selain itu, jaringan-jaringan ototnya juga kurang dapat berkembang. Di samping menyangkut pertumbuhan fisik, tingkat kecerdasan anak juga akan terpengaruh. Hal ini disebabkan oleh perkembangan jaringan otak hanya berlangsung sejak anak masih dalam kandungan sampai dengan umur lebih kurang empat tahun. Di unduh dari : Bukupaket.com 306 Kelas VII SMPMTs Penilaian Pelajaran 10 Penilaian Pengetahuan Tugas Individu A. Berilah tanda silang X pada huruf a, b, c, atau d yang merupakan jawaban paling benar. Kerjakan di rumah dan dikumpulkan pada pertemuan berikutnya. 1. Zat yang diperlukan oleh tubuh dan berasal dari makanan itu disebut . . . . a. Zat makanan atau zat gizi b. hidrat arang atau karbohidrat c. lemak d. protein 2. Zat gizi makanan yang berfungsi sebagai zat tenaga adalah . . . . a. protein, mineral, dan protein b. hidrat arang, lemak, dan protein c. vitamin, mineral, protein, dan air d. protein, mineral, air 3. Zat gizi akan dipergunakan apabila kebutuhan tubuh akan zat gizi sehari- hari tidak terpenuhi. Hal ini merupakan pengaruh gizi terhadap . . . . a. kesehatan b. daya kerja c. daya tahan tubuh d. pencegahan penyakit 4. Keadaan gizi kurang menyebabkan pembentukan zat anti atau zat pelindung terhadap penyakit juga kurang, sehingga tubuh mudah terserang penyakit. Hal ini merupakan pengaruh gizi terhadap . . . . a. pertumbuhan jasmani b. pertumbuhan mental c. daya tahan tubuh d. pencegahan penyakit 5. Perubahan keadaan gizi orang sehat hingga ia merasa dirinya sakit, memakan waktu yang lama sekali. Hal ini merupakan pengaruh gizi terhadap . . . . a. pertumbuhan jasmani b. pertumbuhan mental c. daya tahan tubuh d. pencegahan penyakit 6. Kekurangan maupun kelebihan zat gizi akan dapat menyebabkan kelainan- kelainan. Keadaan semacam ini disebut . . . . a. kelebihan gizi b. kekurangan gizi c. gizi salah d. gizi seimbang 7. Fungsi utama vitamin adalah mengatur proses metabolisme . . . . a. protein dan lemak b. protein dan hidrat arang c. lemak dan hidrat arang d. protein, lemak, dan hidrat arang Di unduh dari : Bukupaket.com 307 Pendidikan Jasmani, Olahraga, dan Kesehatan 8. Suatu keadaan yang disebabkan ketidakseimbangan antara jumlah zat gizi yang dikonsumsi dan jumlah yang dibutuhkan oleh tubuh disebut . . . . a. fungsi gizi b. gizi salah c. manfaat gizi d. hakikat gizi 9. Gizi kurang yang timbul pada masa kanak-kanak, selain akan menyebabkan gangguan pertumbuhan jasmani, juga akan menyebabkan gangguan . . . . a. intelektual b. kesehatan c. aktivitas bergerak d. perkembangan mental 10. Berbicara tentang makanan sehat, selain mutu gizi, faktor yang perlu pula mendapat perhatian adalah . . . . a. kualitas makanan b. kuantitas makanan c. cara penyajian makanan d. kebersihan makanan 11. Kekurangan protein biasanya disertai dengan kekurangan kalori. Penyakit akibat kekurangan kalori dan protein disebut . . . . a. kurang kalori b. kurang protein c. kurang zat gizi makanan d. kurang kalori protein 12. Pada tingkat berat kita mengenal dua bentuk kekurangan kalori protein. penyakit akibat kekurangan kalori disebut . . . . a. Kwashiorkor b. Marasmus c. kurang zat gizi makanan d. kurang kalori protein 13. Suatu paket kegiatan terpadu yang bertujuan terutama untuk menanggulangi masalah kurang kalori protein disebut . . . . a. UKG b. UPKG c. UKS d. UPKS 14. Upaya untuk menunjang tercapainya pepatah “Men Sana in Copore Sana” adalah . . . . a. olahraga secara teratur b. makan-makanan yang bergizi c. istirahat yang cukup d. semua jawaban benar 15. Yang tidak termasuk jenis olahraga yang dapat dijadikan suatu rekreasi di bawah ini adalah . . . . a. memancing b. penjelajahan c. bermain catur d. mendaki gunung B. Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan singkat dan tepat Kerjakan di rumah dan kumpulkan pada pertemuan berikutnya. 1. Jelaskan yang dimaksud dengan pola makan sehat. 2. Jelaskan yang dimaksud dengan makan bergizi. 3. Jelaskan yang dimaksud dengan gizi seimbang. 4. Tuliskan macam-macam zat gizi makanan. 5. Tuliskan macam-macam kegunaan makanan. Di unduh dari : Bukupaket.com 308 Kelas VII SMPMTs 6. Jelaskan yang dimaksud dengan makanan sehat. 7. Tuliskan kegunaan zat gizi makanan. 8. Jelaskan yang dimaksud dengan gizi salah. 9. Tuliskan macam-macam penyakit yang diakibatkan kekurangan protein. 10. Tuliskan usaha-usaha perbaikan gizi keluarga. Tugas Kelompok 1. Buatlah salah satu tugas membuat kliping dan gambar orang yang melakukan pola hidup sehat baik nasional maupun dunia yang meliputi: riwayat singkat pribadi dan prestasinya secara berkelompok. Untuk membantu dalam mengerjakan tugas tersebut, dapat diperkaya melalui informasi melalui: buku pola makan sehat, bergizi, dan seimbang; majalah, koran, internet, atau sumber lainnya. Tugas tersebut dikerjakan pada kertas HVS dan dijilid dan dikumpulkan pada pertemuan terakhir materi Pola Hidup Sehat. 2. Buatlah salah satu tugas makalah tentang Pola Makan Sehat, Bergizi, dan Seimbang secara berkelompok. Untuk membantu dalam mengerjakan tugas tersebut, dapat diperkaya melalui informasi melalui: buku Pola Makan Sehat, Bergizi, dan Seimbang; majalah, koran, internet, atau sumber lainnya. Tugas tersebut dikerjakan pada kertas HVS dan dijilid dan dikumpulkan pada pertemuan terakhir materi Pola Hidup Sehat. Penilaian Keterampilan

A. Penilaian Unjuk Kerja

Video yang berhubungan

Paket kegiatan usaha terpadu yang bertujuan terutama pada upaya mengatasi masalah penyebab kalori protein disebut (E) UPGK.

UPGK adalah singkatan dari kamumiskin Pmemperbaiki Gizin Kkeluarga di masyarakat kita kebanyakan berupa masalah ketidakseimbangan gizi akibat kekurangan kalori, protein hingga vitamin.

Kegiatan dalam paket bisnis UPGK meliputi:

Penimbangan anak balita secara teratur dengan jangka waktu sebulan sekali.
Pendidikan gizi seimbang.
Pemberian makanan tambahan yang bergizi.
Penyediaan paket bantuan gizi.
Mencegah, dan mengurangi penyakit akibat kekurangan gizi.

Upaya pencegahan gizi buruk biasanya berupa kekurangan vitamin A dan penyakit gondok endemik. Pada kasus gizi buruk berupa vitamin A biasanya dilakukan penyuluhan atau sosialisasi tentang pentingnya mengkonsumsi sayur mayur untuk anak serta pemberian kapsul dosis tinggi.

Sedangkan pada kasus penyakit gondok endemik, ada sosialisasi tentang pentingnya mengkonsumsi garam beryodium, selain itu dapat juga dilakukan dengan menyuntikkan yodium ke dalam tubuh.

Dari penjelasan di atas, kita tahu bahwa upaya ini bertujuan untuk mencegah, dan membantu masyarakat agar tidak mengalami gizi buruk karena banyak faktor seperti pola makan, gaya hidup hingga faktor ekonomi.

Dalam program/paket UPGK yang karena tujuan utamanya untuk pencegahan, dimulai dari usia balita atau anak-anak.

Paket kegiatan terpadu yang ditujukan terutama untuk mengatasi masalah kekurangan kalori protein disebut

Penjelasan

Maksud dari pertanyaan tersebut adalah menggunakan upaya terpadu untuk menangani kalori protein.

Pilihan jawaban UKG salah karena kurang tepat jika merupakan singkatan dari Usaha Pengelolaan Gizi Keluarga.

Sedangkan pilihan UKS mengacu pada Unit Kesehatan Sekolah, atau upaya merawat/memberikan pertolongan pertama kepada siswa atau lingkungan sekolah, bukan pada pengendalian gizi seperti kalori dan protein.

UPKS salah, karena tidak sesuai dengan maksud dan singkatan pertanyaan.

UPKS, juga tidak ditemukan dalam berbagai upaya/program usaha dalam perbaikan gizi di Indonesia.

Jawaban e, saya tambahkan sendiri, karena jawaban yang benar tidak ada pada pilihan A – D.

Jawabannya

Paket kegiatan terpadu yang ditujukan terutama untuk mengatasi masalah kekurangan kalori protein disebut

Pencegahan malnutrisi kalori protein sudah termasuk dalam paket UPGK (Upaya Peningkatan Gizi Keluarga)

Berdasarkan buku cetak PJOK kelas 7 Bab 10 halaman 303 disebutkan bahwa upaya/program untuk mengatasi masalah gizi seperti kalori dan protein disebut UPGK.

Jika tidak ada pilihan jawaban, biasanya pertanyaan ini dijadikan sebagai bonus. Tapi tidak apa-apa jika suatu saat menemukan soal seperti ini yang sudah direvisi, atau ditanyakan oleh guru, jawab saja: UPGK. Hebat, wah. :3