Apakah makan bubur nasi bisa kurus

KABAR BANTEN - Kalori memang tidak dapat kita hindari dalam keseharian kita, karena hampir semua makanan yang dikonsumi pasti mengandung kalori, seperti nasi dan bubur.

Namun, meski bubur berbahan dasar dari nasi atau beras, ternyata memiliki kalori yang tak kalah tinggi.

Mengutip dari akun instagram @katalogkalori.id, bubur dan nasi memiliki kandungan yang berbeda, namun cukup tinggi.

Baca Juga: Sedikit yang Tahu, Bumbu Dapur Ternyata Mengandung Kalori, Kunyit Paling Tinggi

Sehingga ketika memakan nasi atau pun bubur berikut lauknya pasti membuat perut mudah kenyang.

Namun, ketika memakan bubur walau pun perut terasa kenyang, tapi biasanya tidak bisa bertahan lama seperti nasi.

Sebab, bubur memiliki tekstur lebih encer dan tidak padat, sedangkan nasi memiliki tekstur dan padat.

Selain itu, ketika kita mengkonsumsi nasi usus dan lambung bekerja cukup maksimal.

Berbeda dengan bubur, usus serta lambung tidak perlu bekerja keras untuk menghaluskan makanannya.

“Tidak heran jika gerobak bubur ayam memiliki antrian panjang setiap pagi. Karena bubur ayam jadi salah satu menu sarapan favorit banyak orang. Pernah berpikir berapa kalori bubur ayam? Kalori bubur ayam akan bergantung pada seberapa banyak dan jenis topping yang kamu pilih.”

Halodoc, Jakarta – Sarapan adalah jadwal makan yang penting, karena tubuh tidak mengkonsumsi apa pun setelah makan malam sampai bangun keesokan paginya. Omong-omong soal sarapan, bubur ayam merupakan salah satu menu favorit sarapan bagi banyak orang. 

Selain enak, bubur ayam juga baik untuk kesehatan. Menu sarapan ini memiliki banyak serat dan mikronutrien yang sehat. Kalori bubur ayam juga dibutuhkan untuk memberikan energi untuk memulai kegiatan. Pertanyaannya, berapa banyak kalori bubur ayam sebenarnya? Simak ulasan berikut!

Baca juga: Suka Ati Ampela, Sehat atau Harus Dihindari?

Jumlah Kalori Bubur Ayam

Semangkuk bubur ayam tanpa topping atau sekitar 240 gram mengandung:

  • 372 kkal.
  • 27,56 gram protein.
  • 12,39 gram lemak.
  • 36,12 gram karbohidrat.

Kalau kamu menambahkan sate usus sebagai tambahan, artinya kamu menambah:

  • 94 kalori.
  • 2,06 gram lemak.
  • 17,66 protein.

Sementara itu, bila topping-nya sate ampela mengandung:

  • 145 kalori.
  • 2,66 gram lemak.
  • 30,14 gram protein.

Tambahan 100 gram emping sebagai makanan yang membuat santapan bubur ayam semakin komplit, mengandung:

  • 480 kalori.
  • 19 gram lemak.
  • 72 gram karbohidrat.
  • 6 gram protein. 

Itulah jumlah kalori bubur ayam jika kamu memesan porsi komplit. Kira-kira jumlah kalorinya mencapai 1.000 kalori per satu porsi bubur ayam. Singkat kata, semakin banyak topping-nya, maka semakin bertambah pula kalori yang kamu makan. Meskipun bubur ayam sehat sebagai sarapan, tapi tetap perhatikan kalori yang masuk ke dalam tubuh kamu, ya. 

Kamu juga perlu menghindari terlalu banyak menambahkan penyedap rasa. Selain itu pilih dada ayam tanpa kulit. Tidak ada salahnya juga menambahkan jahe dan merica, yang penting gunakan minyak sehat seperti minyak wijen atau minyak lainnya yang lebih sehat. 

Baca juga: 4 Kebiasaan yang Salah Saat Makan

Manfaat Bubur Ayam untuk Kesehatan

Jika kamu bisa mengombinasikan makanan pendamping bubur ayam secara bijak, maka menu sarapan ini akan bermanfaat untuk kesehatan. Beberapa manfaat kesehatan yang dapat dirasakan yaitu:

  1. Kebutuhan Serat Terpenuhi

Beberapa manfaat kesehatan terbesar dari bubur ayam berasal dari kandungan seratnya. Serat penting untuk membuat perut kenyang dan mencegah sembelit agar pencernaan tetap teratur. Serat larut dalam bubur juga mengikat kolesterol untuk mengeluarkannya dari tubuh, sehingga kadar kolesterol darah dapat dikontrol.

  1. Kaya Akan Nutrisi

Bubur ayam memiliki kandungan kalsium dan fosfor, keduanya bermanfaat untuk kesehatan tulang. Menu sarapan ini juga kaya zat besi, mineral yang mendukung metabolisme tubuh dan memberi nutrisi pada sel darah merah. Vitamin B kompleks dalam jumlah banyak juga bisa kamu dapatkan dalam bubur ayam. Itulah sebabnya tubuh lebih berenergi setelah mengonsumsinya. 

  1. Bisa Jadi Menu Diet

Jika kamu sedang diet, maka bubur ayam bisa jadi pilihan menu makanan. Bubur ayam bisa menyerap rasa dari bahan makanan lain yang kamu campurkan. Dengan begitu kombinasi makanan diet bisa lebih bervariasi. 

  1. Mempercepat Proses Kesembuhan

Biasanya kalau sedang pilek atau kurang enak badan, makan bubur ayam hangat-hangat dapat membantu memulihkan daya tahan tubuh. Rebusan daging ayam mengandung vitamin dan mineral baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Baca juga: Penting untuk Kesehatan Tubuh, Ini 4 Manfaat Sarapan

Nah, itulah kalori bubur ayam yang perlu diketahui. Pada dasarnya, mengonsumsi makanan dengan porsi dan jumlah yang bijak baik untuk kesehatan. Begitu juga dengan bubur ayam. Jika kamu mengonsumsi bubur ayam secara berlebihan, maka kalorinya pun bisa terlalu banyak. Alhasil, manfaat kesehatan tidak begitu terasa. 

Jika kamu sedang merencanakan diet atau mengubah pola makan untuk menunjang kesehatan, kamu bisa berdiskusi dengan dokter spesialis gizi melalui aplikasi Halodoc. Yuk, downloadaplikasi Halodoc sekarang juga!

Apakah makan bubur nasi bisa kurus

Referensi:

FattSecret Indonesia. Diakses pada 2021. Kalori Bubur AyamNDTV.com. Diakses pada 2021. High-Protein Diet: This Oats and Chicken Porridge Is A Hearty Mix Of Health And WholesomenessSfgate. Diakses pada 2021. What Are the Benefits of Eating PorridgeKids Health. Diakses pada 2020. Breakfast Basics.WebMD. Diakses pada 2020. Breakfast: Is It the Most Important Meal?Symptomfind. Diakses pada 2020. Top 10 Benefits Of Eating Breakfast.

Apakah Bubur Nasi membuat gemuk?

Tidak akan membuat berat badan Anda naik wajar saja bila banyak orang yang menjadikan bubur sebagai sarapan karena tidak ingin berat badannya naik.

Apakah makan bubur nasi bisa menurunkan berat badan?

Menurunkan Berat Badan Makan semangkuk bubur dapat membantu menurunkan berat badan. Bubur merupakan makanan rendah kalori, sehingga dapat menjaga asupan kalori Anda. Kandungan kalori yang rendah akan bermanfaat untuk mencegah rasa lapar sehingga nggak akan membuat gemuk meskipun rutin mengkonsumsinya.

Apakah boleh makan bubur setiap hari?

Tidak disarankan bagi Anda mengkonsumsi bubur terlalu banyak, misalnya jika Anda merupakan seorang penderita diabetes, sebab kadar gula sederhana dalam bubur cukup tinggi. Akan tetapi, jika dengan upaya di atas keluhan tidak membaik juga, artinya Anda perlu periksa langsung ke dokter terdekat.

Apakah Bubur Nasi tinggi kalori?

Kalori Bubur Nasi (100 gram): 72 Kkal Untuk ukuran bubur nasi polos sebanyak 100 gram, terdapat kalori sebanyak 72 kkal.