Cara memasak ceker empuk tanpa presto

Ceker empuk tanpa presto foto resep utama

16 komentar

  • Anis Purwaningsih

    “Otewe coba. Selama ini masak ceker kok g bisa empuk kayak beli. Hehehe”

  • Bunda Rovissa'adah 4

    “Bun, apa sama ya, sy kalau masak ceker, pas udh dingin ceker sama bumbux itu kok kayak yg beku ya padahal gk di dlm kulkas. Mungkin pux tips supaya ceker gk berlendir meski udh dingin🤗🤗🤗”

  • Putri Zulva Andrania 2

    “Itu air rebusan nggk dibuang mbak??? Trus untuk rebusan kedua dn ketiga ditambah air lagi nggk mbak???”

  • Nurmala S. 1

    “Mbak fungsinya air es untuk apa ya?”

  • Indah Susanti 4

    “MasyaAllah, Ka. Terima kasih resepnya. Aku barusan coba triknya dan beneran empuk cekernya, tanpa dipresto. Di tunggu trik2 lainnya, Ka.”

Syafrina Karunia Latif

Syafrina Karunia Latif @syafrina27

daridulu pgn bgt bikin masakan ceker krn kl beli kadang yg jual jorok nggk dipotong gitu kuku nya

Lebih banyak

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Edit resep

Kirim Cooksnap

Kirim Cooksnap

Bagikan

Bagikan

  • Laporkan Resep
  • Hapus

Bahan-bahan

50 menit

2 porsi

  1. 1/4 kg

    ceker ayam

  2. secukupnya

    air

  3. secukupnya

    air es

Cara Membuat

Lihat cara membuat resep ini

Reaksi

Nurul Hidayah dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar (16)

Anis Purwaningsih

Anis Purwaningsih @aniest_88

27 Oktober 2021 11.56

Otewe coba. Selama ini masak ceker kok g bisa empuk kayak beli. Hehehe

Tamu

Beri komentar

Ditulis oleh

Syafrina Karunia Latif

Syafrina Karunia Latif @syafrina27

cuman suka iseng masak. seringnya masak yg pedes2 gitu 😊

Lebih banyak

Resep lain dari penulis ini

Sate Usus Bakar

Sate Usus Bakar

Sambel embe ala-ala

Sambel embe ala-ala

Saos sambel home made

Saos sambel home made

Sop ayam jagung rice cooker

Sop ayam jagung rice cooker

16 komentar

Indah Susanti 4

“MasyaAllah, Ka. Terima kasih resepnya. Aku barusan coba triknya dan beneran empuk cekernya, tanpa dipresto. Di tunggu trik2 lainnya, Ka.”

Nurmala S. 1

“Mbak fungsinya air es untuk apa ya?”

Putri Zulva Andrania 2

“Itu air rebusan nggk dibuang mbak??? Trus untuk rebusan kedua dn ketiga ditambah air lagi nggk mbak???”

Lihat semua

Edit resep

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Bagikan

Print

Kirim foto Cooksnap

  • Laporkan Resep
  • Hapus

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Berapa lama merebus ceker agar empuk?

3. Jika ingin empuk dengan cepat, disarankan menggunakan panci presto yang hanya memakan waktu 10 menit. Tapi kalau tidak ada, kita bisa menggunakan panci biasa. Rebus ceker ayam selama 1 jam dan menggunakan api kecil. Ini akan membuat ceker ayam empuknya merata.

Berapa lama merendam ceker?

2. Rendam ceker ayam dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit. Ini dilakukan agar bau amis ceker bisa hilang. Jangan lupa untuk membilas ceker ayam dengan air setelahnya.